推 cpr9:多少錢呢?! 好心動喔 03/05 21:59
推 hiricci:大推~你研究的很認真 03/05 22:02
→ moon83:對呀 沒有報一下價錢@@~ 03/05 22:09
推 letyoufree:原來就是那間摸摸他羅 03/05 22:10
今天和同學聚餐
因為之前就吃過桃太郎 同學又說想吃火烤兩吃
我就推薦桃太郎
進去之後
因為大多同學都沒去過
所以老闆娘很熱情的幫我們介紹
還教我們怎麼烤怎麼吃
剛上來的都是她們推薦的菜色-
牛肉....每烤必發爐的一道 但按照老闆娘說的 烤到7-8分熟
加上她們的沾醬配飯 超好吃
雞肉類是我們這一桌的最愛
有味增雞肉.醬燒雞翅.雞腱.雞心
每次必點 肉很嫩 因為只稍微用味增醃過 所以搭沾醬很好吃
老闆娘還推薦了：霜降豬....
我只能說 太好吃了
不但不會發爐 肉也很嫩
水晶魚 烤一下就脆脆的 老闆娘說
可以先沾沾醬再烤 果然好吃
烤盤類的有 金珍菇 蛤犡 絲瓜 跟蚵仔
我們也都叫了2-6次 大火後讓他滾
裡面的醬也很特別 很好吃
海鮮類的花枝跟魚下巴是我們的最愛
花枝很清淡 而且烤熟之後很脆
老闆娘教我們烤魚下巴時 先烤魚皮面 之後再翻面
烤到最後 我們發現 外面都沒焦 但酥酥的
裡面肉很鮮嫩 很好吃
還有蝦子 也超好吃 外面的胡椒沒有灑很多
但這樣更可以襯托出蝦子的新鮮美味
我們也叫了很多次
馬鈴薯也很好吃
他切的大約0.2-0.5公分
灑上一點胡椒粉
烤到外面乾掉 有一點焦
裡面就會很鬆軟 很好吃
另外 他的麻薯 是骰子狀的
很大一顆 要考到最後叫會比較好
利用剩餘的火 放在上面 不用做什麼擠壓的動作 翻面就好
一直到最後 他會慢慢膨脹 壓一下 裡面軟了 外面焦一點點就可以吃了
咬一咬會有糯米香喔
但是她們的糖粉就比較普通了一點了
冰心地瓜也是我的最愛
把結成凍的烤地瓜 放在炭火上
烤軟 變成外面溫溫 裡面冰冰的軟軟口感
很好吃喔！
他的用餐時間是兩小時
最後半小時的時候 老闆娘來問最後一次加點
因為我們怕吃不完 就不太趕點
老闆娘還很親切的說：沒關係啦 你們可以慢慢吃啊 盡量點
我們就卯起來狂點 哈
最後我們開始慶生
老闆娘還說：你們不早說 有壽星我們會招待駝鳥肉捏
雖然老闆娘這麼說 但沒多久 還是把駝鳥肉端出來
還招待了柳丁
整個就很開心
另外 火鍋的部分 就是味增鍋 基本上 不用沾沾醬就很好吃
湯頭也很好
每次我們點火鍋料 她們也會很貼心的幫我們加進去
說到最後....
桃太郎最迷人的沾醬 就是她們獨特的燒肉醬:味增醬 用5:1的比例調出來的
加上一點蒜沫跟生辣椒 也很香
我們要走時 櫃檯擺著的青健口香糖
老闆娘還說 可以盡量拿...因為沾醬有蒜頭的關係 呵呵
這家店 就位在新光三越後面那個三角公園對面
最近旁邊竟然開了間野宴~真希望桃太郎不會因此沒生意捏><
因為桃太郎是我吃過之後 就再也不想去吃野宴的店了
所以 在這邊 推薦給高雄的各位鄉親嘿！
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