作者theanus (小城故事不多)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 日式無煙燒肉屋(明誠店)
時間Fri Jun 21 23:09:46 2013
餐廳名稱:高雄 日式無煙燒肉屋(明誠店)
消費時間:2012年/08月
地址:高雄市鼓山區明誠三路433號
電話:(07)553-6234
營業時間:午餐(11:30~14:30) & 晚餐(17:30~22:30)
每人平均價位:平日午餐變成NT$550,晚餐和例假日午餐則是NT$600,不收服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:給我肉!
官網:
http://www.ri3510.org/YAKINIKUYA/
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好讀圖文網誌版(無音樂):
http://theanusblog.blogspot.tw/2013/06/blog-post_21.html
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心得:
常常回高雄就會過來燒肉屋聚餐,已經吃過好幾次了,這次剛好記得帶
相機,順便做一下紀錄,沒有想到後來竟然發生火災,而且還漲價了...
第一次看到餐廳外觀,老實說內心覺得忐忑不安,因為不太像是燒肉店
,比較像是倉庫之類的,在朋友的一再推薦之下,鼓足了勇氣踏進了大
門,點了餐之後,這間店便成了每次回高雄時的聚餐地點~
餐廳通常只要一漲價,就不可能再回到原來的價錢,只會越漲越高,相
比之下麥當勞還有超值系列,不知道台灣的餐廳甚麼時候會推出超值午
餐XD這時候謝安真又要發言了,安真:可是價錢,回不去了~目前漲了
NT$50,所以平日午餐變成NT$550,晚餐和例假日午餐則是NT$600,不
收服務費
這種普通燒肉店就有的貨色,我就草草帶過啦XD燒肉屋的肉品算是中間
偏上一點,跟很多單點的燒烤來比,其實還有段落差,不過...
燒肉屋比較有特色的地方在於,他提供醃過的肉品,而且有相當多種口
味,譬如說韓式橙香豬肉片、韓式辣味豬肉片、蜜汁豬排...等,我都
超愛的,因為肉烤完後,再沾醬吃,因為醬和肉是分開的兩樣的東西,
難免會有醬是醬,肉是肉的感覺,但是先用醬汁醃製過後烤,吃進口中
咬下去後,醬汁從肉中溢出,就是完全不同的感覺,所以雖然肉質不是
最棒的,醃製過後有大加分!!
每次來吃,最令我印象深刻的就是店員會表演烤剝殼蝦,店員先把蝦殼
剝掉,一邊烤一邊把蝦頭蝦尾去掉,最後竟然把整盤蝦子變成一大塊,
然後噴上檸檬水,完全不用剝殼,一口吃進嘴中,真的超爽Der!!
總結:
燒肉屋的肉質並不是比較上等的,但是其醃製肉類的吃法,以及店員代
烤代撥蝦殼,都十分深得我心,不過價位這樣一漲...我看我之後應該會
克制一點,可能吃的次數會少一點XD
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有人可以環遊世界卻甚麼都看不到,有人卻可以走過街角便看到整個世界...
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◆ From: 1.34.204.114
※ 編輯: theanus 來自: 1.34.204.114 (06/21 23:10)
推 tearrain :沒有大塊厚肉我都覺得不過癮,而且上次去吃,店員也沒 06/21 23:12
→ tearrain :幫我們烤蝦子阿.....從此不再去燒肉屋 06/21 23:13
推 killseven :@@我都會叫店員幫我烤 然後就烤好了A_A 06/21 23:15
→ killseven :平常日不會去燒肉屋 假日人很多很忙 我都主動call in 06/21 23:15
→ aroo :CP直越來越低了 06/21 23:21
推 hoodia :說真的cp值越來越低,論肉質沒好人家太多,論種類少 06/22 08:14
→ hoodia :的可憐,論服務別家現在也有些會幫烤,論價錢也沒較 06/22 08:14
→ hoodia :便宜!部份人最在意的甜點更是……唉 06/22 08:14
→ KuoJ :又漲到600了喔@@...除非沒其他選擇.不然大概不考慮了 06/22 10:20
推 DeepV :啥時漲了一百啊!看來逐鹿變成我的第一選擇了 06/23 05:57