→ yenchia:應該是10%吧!! 05/11 22:25
※ 編輯: xspy629 來自: 220.142.132.128 (05/11 22:32)
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作者: hsieh0730 (小榮) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄鳳山壽將
時間: Mon May 12 00:46:48 2008
這一家 我也很推
最近一次週六去的
去吃的次數 應該有10次了 從他開幕吃到現在
原因 第一 離家近 而且吃的時間可以到10點
第二 肉很好吃 切的很薄 一盤肉下去 稍微煮一下後 就可以全部撈起來吃
因為很薄 所以肉吃起來很嫩
這一家前身 就是吉川秀 現在改名叫壽將
老闆還是同一個
我猜測 是老闆獨立出來自創品牌
不用依靠吉川秀的名字了
以前還是掛吉川秀的時候
只能 肉無限叫 而一些火鍋料啦 必須要叫菜盤
也就是 一盤菜 然後 各樣火鍋料 放一個
現在改成 那些火鍋料 你要單點啥 都可以直接供應
現在又多提供很多東西 雖然價錢有漲 但是感覺可以接受
※ 引述《xspy629 (擬定目標準備衝刺)》之銘言：
: 餐廳名稱：壽將
: 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：鳳山市青年路二段421號
: 電話：07-7776560
: 營業時間：沒特別注意
: 價位範圍(每人)：約270+10%服務費 非假日約240+10%服務費(沒記很清楚)
: 可刷卡（可/不可）：可
: 有無包廂：無
: 推薦菜色：
: 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/xspy629/3366700
: 原本和閃光心血來潮的想去吃吉川秀鳳山店
: 但沒想到 位於同一個地點 店名已由吉川秀改成"壽將"了
: 雖然如此 還是不減我們想吃壽喜燒的興致 順便看看是否和之前有所不同
: 在被帶入桌之後 映入眼簾的即是一大盤的綜合菜盤
: 因為等不及大啖朵頤之際 忘了先把菜盤的全貌拍下來 XDDDDDDDDD
: 但菜盤非常的豐盛 除了高麗菜和金針菇之外
: 還有香菇、玉米、芋頭、南瓜、豆皮、凍豆腐及些許火鍋料等等
: 由於我不能吃牛肉的關係 所以只點了豬肉盤和羊肉盤
: 個人還是比較偏好帶有點油脂的豬肉 吃起來口感較羊肉來得好
: 非常令人驚奇的是 昨晚光顧的時候 店員拿出了"招待"海鮮盤
: 從蝦子到鯛魚還有吃到飽部份的蛤蜊 每樣海鮮都非常的新鮮
: 吃了之後都有種意想不到的滿足感(大心)
: 有別於先前之不同 這一次店家分別提供了涮涮湯及壽喜湯
: 壽喜鍋本身的鹹度亦可隨個人喜好不同自行調整
: 而除了壽喜鍋之外 也有原本就可以任君挑選的沙拉吧、水果及冰淇淋還有炒飯之類
: 冰淇淋是杜老爺的唷 因為吃得很飽的關係 沒有試炒飯的味道如何 :P
: 吃到飽單點的部份也不少 除了綜合菜盤上的各項食材皆可自行加點之外
: 還有之前就一直很喜歡他們的蛋餃 這一次的蛋餃實在是令人驚豔
: 因為它長得跟"水餃"一樣大 口感卻一點都沒變 XDDDDDDDD
: 喝的部份 除了仍有原本就讓我讚不絕口的奶茶之外
: 也多了免費的可口可樂、雪碧和芬達可以任君暢飲
: 最後用餐時間快到了 店員送來了甜點─蛋糕
: 只能說 吃完這一頓下來 真的是超級超級滿足的 不止食材佳
: 連服務生的態度也一直都很好很有效率 難怪在用餐的那一個半小時之間
: 不斷的有客人在外頭等候 實在是很值得推薦的店
: 價位的話嘛 由於是閃光請的 所以沒太注意 只記得
: 兩人一共花了約592(加10%服務費)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.172.55.150
餐廳名稱：壽將
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：鳳山市青年路二段421號
電話：07-7776560
營業時間：沒特別注意
價位範圍(每人)：約270+10%服務費 非假日約240+10%服務費(沒記很清楚)
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/xspy629/3366700
原本和閃光心血來潮的想去吃吉川秀鳳山店
但沒想到 位於同一個地點 店名已由吉川秀改成"壽將"了
雖然如此 還是不減我們想吃壽喜燒的興致 順便看看是否和之前有所不同
在被帶入桌之後 映入眼簾的即是一大盤的綜合菜盤
因為等不及大啖朵頤之際 忘了先把菜盤的全貌拍下來 XDDDDDDDDD
但菜盤非常的豐盛 除了高麗菜和金針菇之外
還有香菇、玉米、芋頭、南瓜、豆皮、凍豆腐及些許火鍋料等等
由於我不能吃牛肉的關係 所以只點了豬肉盤和羊肉盤
個人還是比較偏好帶有點油脂的豬肉 吃起來口感較羊肉來得好
非常令人驚奇的是 昨晚光顧的時候 店員拿出了"招待"海鮮盤
從蝦子到鯛魚還有吃到飽部份的蛤蜊 每樣海鮮都非常的新鮮
吃了之後都有種意想不到的滿足感(大心)
有別於先前之不同 這一次店家分別提供了涮涮湯及壽喜湯
壽喜鍋本身的鹹度亦可隨個人喜好不同自行調整
而除了壽喜鍋之外 也有原本就可以任君挑選的沙拉吧、水果及冰淇淋還有炒飯之類
冰淇淋是杜老爺的唷 因為吃得很飽的關係 沒有試炒飯的味道如何 :P
吃到飽單點的部份也不少 除了綜合菜盤上的各項食材皆可自行加點之外
還有之前就一直很喜歡他們的蛋餃 這一次的蛋餃實在是令人驚豔
因為它長得跟"水餃"一樣大 口感卻一點都沒變 XDDDDDDDD
喝的部份 除了仍有原本就讓我讚不絕口的奶茶之外
也多了免費的可口可樂、雪碧和芬達可以任君暢飲
最後用餐時間快到了 店員送來了甜點─蛋糕
只能說 吃完這一頓下來 真的是超級超級滿足的 不止食材佳
連服務生的態度也一直都很好很有效率 難怪在用餐的那一個半小時之間
不斷的有客人在外頭等候 實在是很值得推薦的店
價位的話嘛 由於是閃光請的 所以沒太注意 只記得
兩人一共花了約592(加10%服務費)
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