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老早就耳聞這間,而且又離我家近 昨天中午在高應大考完TOEIC就和朋友過去嚐鮮 之前在板上看的文章好像大多都提到他們的現打果汁很出名 不過對我來說,吃壽喜燒最重要的就是肉質 肉不好吃什麼果汁多好喝都沒用 就像一間壽司店就算茶碗蒸多好吃但壽司捏的很爛也是枉然(真是爛的比喻= =) 總之對我而言壽喜燒的主角就是肉,其他都只是配角 一進去沒有人招呼,沒有人告訴我們有壽喜燒鍋之外另一鍋也可以開鍋 而且有泡菜、原味...等等的選擇,沒有人問我們要什麼沾醬(有日式沙茶兩種) 都是後來開始吃了20分鐘左右才有人來問,光是這樣就先扣分了 再看看桌上的雞蛋,不是土雞蛋,蠻可惜的,不過還是勉強拿來沾 他們的醬汁是一罐混合好的,不是像其他店家一罐醬汁一罐水自己去調配口味 換言之口味濃淡比較不能自己掌控 蔬菜種類還ok,其實我也不在意蔬菜,只要有基本的高麗菜就ok了 只有肉片是叫的,其他都是自助式取用 肉只有牛豬兩種,倒也ok,老實說正統壽喜燒應該只有牛肉,後來才有豬雞之類的 不過肉片送來時我就有點小失望了,光從外觀我就可以大概猜到肉質如何了 果然牛肉有點老,我還刻意涮個幾下而已,不過肉質真的不算優 我只吃了一片牛肉就沒再吃了,其他都是吃豬肉,也不是豬肉就很好吃 而是相較之下豬肉比較ok,牛肉跟鋤燒的安格斯牛或MOMO相比還是有一段差距 吃壽喜燒沒吃個白飯感覺就是怪怪的,他們的白飯也是自助式的 不過當我要去盛飯時發現他們是用一個舊舊的木製飯桶,裡面只剩一點點白飯 賣相實在不太好,跟其他店家動不動就號稱使用越光米然後上面還幫你灑一點黑芝麻 整個奇摩子就差很多了 最後他們中午是營業到下午3點,我們沒注意到他們營業時間,吃到3點10分左右 有位酷酷的小姐(從頭到尾服務沒笑過)就一直在我們的桌上收東西 我們人就坐著然後一直收,感覺就是很不被尊重 如果能先告知營業時間到了我們也會很識相,但什麼都沒講就一直收實在蠻糟的 後來結帳才發現門口還有汽水跟冰淇淋,我們沒吃到 不過對我而言,肉質跟服務才是我決定下次不會再去吃的原因 老實說其他人服務都很不錯,唯獨那個酷酷小姐實在有點.... 另外大家極力大推的果汁,個人覺得還不錯,不過我也只喝了西瓜汁 朋友的草莓牛奶也不錯,但其實種類也沒有很多 我原本以為會有基本的柳橙汁檸檬汁葡萄柚汁之類的,但這些都沒有..... 結論是..在高雄如果要吃壽喜燒,我還是比較推中島屋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.174.203
steadyme:他家的飯桶很不起眼 而且夾菜的地方感覺有點髒! 01/29 00:19
cle031:價位算便宜囉~@@ 01/29 00:23
deja:中島屋好像還比他們便宜.. 01/29 00:28
steadyme:還是喜歡澄花! 不過每個人口味不同啦!! 自己喜歡就好囉^^ 01/29 00:27
deja:其實我寧願多花一點錢吃到好一點的品質.. 01/29 00:28
edwin1129:不同店有不同的走向.跟鋤燒比當然有落差啊.但我不推鋤燒 01/29 00:36
fatso:大大真專業QQ 我們都矇假 01/29 00:52
abluelion:先推MOMO PARADISE..XD 01/29 00:53
lsi913:我也愛MOMO PARADISE 不過高雄沒有XD 01/29 01:02
oversmart:老闆人很好,好到怕他會倒,女服務生臉非常非常臭 01/29 01:11
clevermimi:我覺得Momo paradise不值那價錢 味道普普 01/29 01:12
pogpoq1:我覺得現在服務越來越爛!我也遇到那位酷酷的女服務生 01/29 01:25
pogpoq1:臉臭的好像不知道是我欠他多少錢 01/29 01:25
eggla:推澄花...雖然我去那裡都是吃火鍋,沒吃過壽喜燒 XD 01/29 01:26
myrejects:momo paradise超好吃的!!! 01/29 01:53
fruitnba:說到MOMO 我也愛.....XD 服務真的有比較差 01/29 03:46
lanrryson:不過,我反推,我喜歡竹笙林~版上某位人妻也很愛去 01/29 06:38
savior1029:我可以反推一下嗎?XD~還不錯啦~不過有些新人沒接觸過~ 01/29 07:39
smallopen2k:我也覺得還不錯說~ 不過價位越來越貴了Orz 01/29 10:18
ladymurasaki:我也推澄花,便宜、好吃、食材新鮮,吃肉最划算 01/29 11:07
willy406:我覺得很好吃阿 朋友剛剛去吃了 01/29 12:38
jmrla:我也喜歡竹笙林 我每次去服務都很好耶 大概去有幾十次了吧XD 01/29 17:46
iiisssooo:我也覺得這家不好吃... 01/29 17:59
morning87:吃了大概快二十次竹笙林 他的品質是沒有剛開幕時那麼好 01/29 18:17
morning87:但每個人的檢視標準不一樣 我是把它當作一間火鍋店來看 01/29 18:17
morning87:中午238吃到飽 還有現榨的果汁(推香蕉牛奶 百香果汁) 01/29 18:18
morning87:算是很划算了 我覺得它跟MOMO是不同level的店拉 01/29 18:18
morning87:昨天看了這篇 今天特地跑去吃 還去逗那個工讀生 讓她笑 01/29 18:21
morning87:我覺得竹笙林還不錯 現在物價上漲 老闆的用心值得鼓勵 01/29 18:21
jmrla:推樓上:) 拿他跟momo比的確比較難啦 momo的價位不大可愛XD 01/29 23:29