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餐廳名稱:水源羊肉爐 地 址 高雄市鹽埕區七賢三路255號(七賢路vs興華街) 電 話:07-5212590 營業時間:PM17:00~AM03:00 價位範圍(每人):約$200~300/人 鄰近捷運站: 圖文版:http://magelife.pixnet.net/blog/post/24875400 ----------------------------------------------------------------------- 心得: 其實水源我吃過很多次,不過從來沒認真寫過,本來是約好 了要吃王牌羊肉,沒想到一行六、七人到了王牌才發現沒開,決 定轉戰最近的水源。   那幾天因為天氣超冷,店裡生意爆好,我等了好一會還是沒 位子,才決定坐樓上,大概是我比較台,總覺得要吹點寒風邊吃 羊肉爐才會有fu阿。 我們才七個,所以沒點很多,主要還是吃爐,只加點了麻油 羊肉、蔥爆羊肉,炒麵和炒飯等吃飽的東西。 水源其實肉很軟嫩,湯頭較濃厚一點,個人很愛,只是一直 被垢病的是,味素疑似加很多,每次吃完都覺得很口渴。羊肉帶 骨不帶皮,雖説很多人標榜帶皮羊肉,但我覺得不帶皮的比較好 吃。只是喝湯與不喝,讓我很掙扎,還是喝了兩、三碗。 炒飯味道不錯,炒起來很香,只是免不了略油,不過炒飯沒 什麼料就是了。 炒麵是炒較厚的陽春麵,所以麵不會太爛,也算不錯。 蔥爆羊肉大推,肉吃起來很嫩,蔥只輕輕爆香,所以沒焦到 發苦,配著吃還蠻清爽的。 麻油羊肉的肉一樣不錯,只是總覺得麻油沒有很香阿。 另外還點了青菜和一些火鍋配料,我是覺得吃得挺飽,一個 人大概花了250 大洋左右。是天氣冷,呼朋引伴的好選擇阿。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.202.244 athana:轉錄至看板 Food 02/06 15:55
mumuanego :某年跨年在那邊吃 跟在場的客人一起大聲倒數+看煙火 02/06 16:02
athana :聽起來很棒耶! 02/06 16:18