推 mumuanego :這家開很久了喔~~~生意好又實在 10/10 01:29
造訪時間：2011/10月
餐廳名稱：金香館火鍋
地 址： 高雄市三民區大昌二路492號
電 話： ？
營業時間：17:30 - 00:30
價位範圍：150+
鄰近站： 公車： 大豐一路口
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心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
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預估讀取時間：12秒
高應大附近，生意興隆的火鍋店。
▲豬肉（鍋） 兩人份 300元
白色的不是肥油，那不是油花。
可以放到接近沸騰的湯裡，觀察燙煮時會不會浮出大
量油光即可分辨。
▲菜盆
高麗菜已經大量放到鍋內了。蔬菜量給的相當不錯就
是。
▲蛤蜊、貢丸 各30元
蛤蜊新鮮不裝熟；貢丸是比較緊實那種，品質普通，
除非你很愛這種小小的貢丸不然能免則免。
湯頭偏甘，帶點微微的中藥味和蔬菜的甜，很特別。
總結一下：
．價錢很接近夜市的石頭火鍋；但是這邊有冷氣。
．位置相較路邊攤來的大。
．以石頭火鍋來說，他的味道是明顯但是不沈重濃膩的。
．份量夠，這晚我們三個人吃兩人份就夠了。
Overall，我給這家的評價是：
Recommended （JUST） 純以平價石頭火鍋角度評價
延伸閱讀：
老上海 臭臭鍋
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阿官火鍋專家 高雄大昌店
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