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餐廳名稱:小蘭越南河粉
地 址:苓雅區復興二路170號
電 話::07-334 9193
營業時間:
價位範圍(每人):80~150
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心得: 之前在中壢吃到很好吃的越南河粉 有一陣子身體很差 沒有胃口
幸好有越南河粉 感覺清淡中帶點滋補 又開胃 所以對這食物很有好感
可惜回來高雄後 吃到的河粉大多湯都很難喝 大多都是濫竽充數.....
最近吃到一家"小蘭越南河粉" 湯頭非常接近北部暢銷店的味道
有放一種令人舒暢的香料 湯頭清爽而味美
更勝北部的是他的牛肉料理方法 很精準地拿捏住了牛肉的熟度
不會過老而保留了鮮嫩 而且肉量很大方 擺放在河粉上看起來很精美
(不過就是因為這樣所以有帶一點血喔)
我認為整體比北部暢銷店還好吃
價格也比北部便宜(北部要120 這家的牛肉河粉是90)
只是希望如果是70~90就更能負擔得起了...
總之這間滿推的喔 沒吃過好吃的越南河粉的大大們可以試試看
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