[食記] 高雄 越南阿蓮河粉

[otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)]

   餐廳名稱：越南阿蓮河粉
   消費時間：2014/5
   地址：高雄市苓雅區自強三路105號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~24:30
   每人平均價位：60
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：河粉
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/373434749


用餐日期：2014年5月


自強苓雅夜市的這家越南阿蓮河粉好像開業非常久的時間了

很常經過，每次都看到很多人在用餐，食尚玩家還有許多節目都有來採訪過

附近是非常知名的南豐滷肉飯，不過我吃過一次是也沒有想再去的感覺XD

全家前面的老牌白糖粿也不錯吃，但覺得有點貴捏

看了許多文章都有說阿蓮河粉是很道地的越南口味，老闆娘好像是越南新娘

所以把家鄉口味帶來台灣，聽過蠻多人稱讚這間餐廳的

店面外觀看起來舊舊的有大大的招牌，店內也沒甚麼特別裝潢

越南料理據說在食材的味道調味上是蠻特殊的，而越南河粉在料理中是最受歡迎的粉類食物




店內有二樓的座位，牆壁上掛著很有風味兒的油傘

還有菜色圖片就這樣大大的貼在牆上

貼在牆上這些菜色應該就是必吃的吧XD



餐點選擇超多樣化，看起來每一樣都像是酸酸辣辣很夠味的樣子




牛肉河粉(80元/湯/綠豆河粉)

牛肉片是生的直接鋪在上面，淋上熱湯後就上桌

所以還可以看到牛肉片呈現很美的粉紅色

牛肉頗嫩，給的也蠻多片，而且湯頭好好喝阿阿阿阿

看起來似乎很清澈以為沒甚麼味道，沒想到我錯啦~~~因為真的蠻香蠻順口的

超喜歡那九層塔散發出的香味~



越南河粉分為綠豆製跟米製，兩者口感不同顏色也不相同

綠豆製的呈現透明狀，有點像是台灣的寬冬粉，但吃起來的感覺不太一樣

台灣的寬冬粉口感較Q彈，而綠豆河粉吃起來比較軟，而且比較容易咬斷

米製的河粉屬於白色霧狀，類似台灣的米粉，只是較粗許多




雞絲河粉(60元/乾/米河粉)

不錯~雞肉給的蠻多的

乾的河粉味道上比剛剛的湯河粉更重了一些，偏酸滋味非常明顯

我不嗜酸實在不太愛

但依舊有增添香氣的九層塔加入，還有上頭那土黃色顆粒狀的我忘了是甚麼~花生粉嗎(?)




小評論

目前有兩家分店，一間就是自強路總店，另一間在明華路

名氣不小，算是很知名的越南小吃店

愛吃酸辣滋味的人客可以來試試，我覺得那牛肉河粉還不錯

聽說這裡的春捲也好吃喔



店家資訊

地址：高雄市苓雅區自強三路105號

電話：[phone]

鄰近捷運站：捷運三多商圈站

營業時間：11:00~24:30

網址：無


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.59.73
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409383838.A.2A1.html
推 nht         : 明華路??? 明華路那家早就倒了吧???  @@
真假@@  我以為還有明華路分店耶

推 Silence81818: 這家的蝦餅也很好吃!!是要自己動手包的喔!!
下次再去試試XD

推 C32AMG      : 對面的現炒花枝/鱔魚麵還不錯，再配隔壁的水餃 幸
→ C32AMG      : 福的一餐
感覺附近真的很多好吃的東西耶  裡面有一攤烤黑輪片也不錯XD

推 kamayer     : 我一定要推牛總牛雜湯
是像牛肉湯那樣嗎@@

推 Silence81818: 也可以去吃吃附近的厚德路阿打錯是厚德福XDD
哎呀~我不懂甚麼是厚德路啦(推鏡框

推 Colsebaw    : 之前下班常帶女朋友去吃這間...椒麻雞讚...
椒麻雞(筆記)

推 f125128     : 以前經過都沒注意過 下次試試
苓雅夜市好多好吃的阿阿阿

※ 編輯: otsukaai0928 (114.39.59.73), 08/30/2014 17:24:23
推 d58924      : 超好吃，愛上河粉就是因為這間！！
推 Philcat     : 推這間+1
推 abskyo      : 春捲也好吃（不是炸的那款）
推 piggreat    : 不至於非常久啦~~大約十年不到吧...
推 DoubleA5566 : 咖哩雞+法國麵包跟那個碳酸檸檬水！
→ nissy       : 這邊店家不知道為何都覺得黑黑髒髒的…老舊嗎?
推 onlyfang    : 香茅雞肉河粉非常好吃哦！
推 ady770908   : 自強阿ㄌㄧㄢˊ...感覺我們吃的是不同間，去外帶過
→ ady770908   : 一次，只吃了幾口就.....
推 ady770908   : 南豐也跟版大一樣,完全不會考慮再吃