[食記] 新國際西餐廳

[mumuanego (叫姐姐!)]

   餐廳名稱：新國際西餐廳
   消費時間：2010年/10月
   地址：高雄市前金區民生二路76號2樓
   電話：[phone]
   營業時間：11:30～14:00，17：00～21：00
   每人平均價位：周一~五  商業午餐
                 沙拉吧+排餐  268元起

                 晚餐及例假日
                 九道餐點含主菜 450元起

                 以上需加一成服務費
   可否刷卡：可
   有無包廂：有
   推薦菜色：美國安格斯沙朗牛排  布達佩斯明蝦
   官網：http://www.nir.com.tw/about.html



==============目前優惠活動============


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全桌餐點 現金九折  刷卡九五折


======服務生會主動詢問~很貼心~========




原定的口袋名單
打電話過去詢問是否可以刷卡
得到的答案卻是本周才申請
重點是   電話中的應答口氣讓我不滿意
心裡不斷冒出  "不是很想把錢砸在這裡" 的感覺


我很在意本周的餐點
因為算是和閃光的一個紀念
突然想到這一間  新國際西餐廳
童年家庭聚餐的美好回憶!
永遠記得那好吃的豬排  和有紅色酸子的sauce
那讓小朋友都說好好吃的冰淇淋!



我想再次造訪記憶中懷念的幸福味道
也帶著心愛的人一起享用這樣的幸福
期待    又有點近鄉情怯



打電話過去詢問
相較之下  新國際的服務生語氣真是親切活潑多了
"非常期待您的光臨" => 接電話的人員給我這樣的感覺!


雖然沒有特約停車場
但附近中華民生路上有停車格
臨近也有私人停車場
原本以為平常日  我們到達的時間已過下午一點
應該可以坐到窗邊的位子吧
結果我錯了......Orz
看到窗邊滿滿人就知大事不妙



我喜歡這種簡潔優雅的門面
帶位小姐笑容滿點   大方地入鏡
得知我希望坐到窗邊的位子
就算窗邊客滿
仍安排我們窗邊位的旁邊
依舊可以看得到街景的位置!
一位主管級的人出現了 (後來得知是經理)
並客氣地請我們上樓


走上樓  你可以看到牆面上掛著舊照片
每一幅  都是歷史   都是故事
散發著濃濃懷舊復古味
這是時光隧道嗎?


大多是中年以上的客層
研判  衝著商午來的居多
來悠閒地吃吃喝喝聊聊天
隔壁桌的三位老先生
有兩位已經陣亡....喔不....
是吃到舒服地往後靠在椅子上度菇睡起午覺來了

(吃到最後飽嘟嘟的閃光說:
     我終於能體會隔壁老先生往後躺著度菇的感覺了 Orz)



二樓的空間出乎意料的寬敞
木質地板  藝術品的擺飾
木製紅色軟墊的座椅雖然有點重
坐起來頗舒適
整體帶有傳統復古風  又不至於太老套俗艷

(閃光:這是來相親的好場所吧  XDDD)



一入座  潔白的桌面
放置著  胡椒  鹽罐
餐墊  餐巾紙  水杯  餐具
桌上還擺了朵紅玫瑰頗為愜意



看了菜單  就算是商午  選擇算多樣化
魚豬雞牛羊蝦皆有  價位從268~650元
以西餐廳來說算是可親的價格




愛吃牛肉的閃光選擇[美國安格斯沙朗牛排] 650

牛排上桌前服務生會先給予玫瑰鹽、蘑菇醬

玫瑰鹽的香氣不足可能由於放在瓶中太久
且出口鬆脫   放在桌上就灑了蠻多出來 =.="

蘑菇醬閃光說味道有點像夜市的高級版
主要的味道感覺上有加番茄醬與紅酒
反倒沒有蘑菇與蘑菇的香味  >"<


牛排一端上桌閃光直呼份量大、肉很多
厚實不韌好切好吃又很有飽足感
點的熟度是七分
但是由於放在高溫鐵盤上再上桌
閃光覺得有點點過熟




我點了[布達佩斯明蝦] 550

菜單上說有三尾  佐以橄欖油、檸檬汁、香草之sauce
三尾大隻的明蝦看起來就很豪邁
請注意瓷盤會燙喔!!!
明蝦肉質新鮮有彈性  就算冷了也不腥
切一塊蝦肉給閃光吃  他也覺得非常好吃
調製的sauce不至於搶了明蝦的風味
混和蒜茸滋味溫醇  雖然整體有點偏鹹





=============以下是沙拉吧區============


其實如同閃光所說
主菜吃了就飽的差不多了 XDDDD
而且嚴格說起來沙拉吧整體菜色個人覺得頗奇妙
有種中西合璧的fu   但是不和諧
來看看菜色就能體會我所說的了!



[綠豆湯]

綠豆軟硬度中等
甜度介於三到五分
喝來偏清爽爽口的口感
是閃光很喜歡的一品
解膩專用



[小蛋糕三種]

瑞士捲兩種:抹茶 芋頭
一種起司蛋糕
看起來不怎樣因此沒吃



[水果四種]

香蕉  芭樂  百香果  柳橙
我在拍水果的時候剛好有位服務生要補貨
他先讓我拍攝完才端起盤子去補   感謝他~



[布丁四種]

雖說檯面上寫著芒果  杏仁  雞蛋布丁  巧克力
實際上只剩下  芒果  巧克力
看起來也不吸引我  沒吃




[飲料三種]

芒果汁應是濃縮還原
鮮榨果汁是芭樂汁  還不錯喝
紅茶  傳統西餐廳使用的  味道有點像咖啡紅茶



[生菜沙拉]

生菜 芹菜 胡蘿蔔絲 紫高麗  苜蓿芽  豆苗
紫洋蔥   有千島醬  藍莓醬
旁邊有 葡萄乾  杏仁片  起司粉  花生粉(?)
新鮮度還OK



[香蒜麵包]

有用布覆蓋著
前有烤麵包機  機上貼心地有使用說明



[華道夫沙拉]

冷的通心粉  有點像水果沙拉
吃起來又有點夏威夷口味的味道
頗奇妙的一道菜色



[藥膳石頭蝦]

已經下午1:45
去夾取的時候服務生說要拿去加熱補貨
我向服務生說加熱好的時候請通知我

   沒  想  到

竟然是經理親自端了一盤送過來我們的桌上!
而後服務生又說吃不夠的話可說一聲
沒多久
服務生又端上一盤[涼拌豆腐]
說是沙拉吧補的新菜色

 服 務 是 有 沒 有 那 麼 好 啊

 我 都 要 哭 了 ~~ ~~ Q_Q



[涼拌豆腐]

一般般的淋上柴魚與醬油
豆腐沒啥彈性  吃來易碎不優  沒啥香氣




[豬肉捲餅]

蔥油餅內裹薄層蛋
夾著大蔥  蔥粗口不優
豬肉肥瘦各半  有點油



[珍珠丸子]

肉餡中有荸齊  薑末味道
蒸太久過乾  很糟糕



[煙燻糖心蛋]

嚴格來說這不是糖心蛋....
也沒有煙燻的味道....
蛋白吃來頗嫩  灑上黑芝麻  唐辛五味子  蔥花
是還不錯吃



[炒鮮蔬]

青江菜炒蒜末辣椒
看起來還不錯


[什錦炒飯]

看閃光拿的份量有吃光光
應該還不錯吃



[奶油玉米濃湯]

閃光前前後後拿了三碗!!!
(閃光云:還真不錯呢~~~)

是傳統西餐廳的味道
濃稠具香氣的奶油麵糊
玉米粒很甜
餘韻仍有股甜味在喉間



[什錦酸菜白肉鍋]

凍豆腐很硬
湯喝起來竟然有點羅宋湯的味道?!
酸菜冷了吃起來有點反苦
還是趁熱吃的好
湯是清爽的酸味



[Aroma草莓冰淇淋]

他家自製的義式冰淇淋品牌
這是餐後甜點  每人一球  可續一次
有草莓果肉   酸甜好滋味
有奶香潤厚的豐富口感
也有著雪霜般的清爽而不膩口

  非  常  好  吃  !!!

不愧是我記憶中好好吃冰淇淋的味道 >///<



[熱咖啡]

也是餐後附   只有這個選擇
附奶油球與糖包
普普



洗手間在最裡面
男女有別
門口的水晶燈飾我喜歡
女廁有兩間  裡邊還有小桌椅讓人休息呢



服務方面值得讚賞!!!
縱使幾位服務生收盤方面尚顯生澀
但離桌前都會微微鞠躬
我們主動幫忙將內側的碗盤放到外側方便讓他們收拾時
也都會跟我們道謝


在我到處拍照時  人員都會主動閃避
讓我覺得真歹勢  >"<
有問必答更是不在話下
我的筆記寫不夠跟人員要便條紙
拿來時還問我   這種的可以嗎?


看到我在拍冰淇淋櫃
也趨前主動向我說明這是他家自製的
有做外賣的部分
餐後有附贈一球   可續點一次


這才是真正傳統西餐廳的服務態度!
讓你覺得像朋友家人般的親切與問候!
無怪乎開業多年來累積這麼多老顧客~


有些高級餐廳的服務有禮是有禮
卻顯得高傲、客套、制式化
讓你感受不到溫度
個人很討厭這種餐廳




結論:

1.如何永續經營、開發年輕族群客層是一大挑戰

2.非常適合家族聚餐、情侶約會

3.最好訂位   尤其是訂窗邊位置

4.服務態度讓你覺得花這錢非常值得!



照片  http://0rz.tw/0RrRz

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  曾經的太陽   已變成日蝕

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◆ From: 111.184.227.225
※ 編輯: mumuanego       來自: 111.184.227.225      (10/30 13:12)
推 kurumi25    :蛤!!你竟然去吃這間~我一直很想吃捏Q_Q
推 tarryson    :有看有推!!!
推 rockvsy2j   :推這間是小時後的回憶
推 chyl        :把這間列入尋訪名單中
推 YURIA       :這間比我還要老的多
推 madrice     :從小生日必吃!!
推 viciv       :這間餐廳是我爸媽交往中約會的地方 XD 我還沒出生
推 stellalee   :小時候常去吃..美味
推 tcancer     :從小吃到大的老餐廳 但是裝潢翻修很勤快
推 CJGG        :適合相親的餐廳XDDD
推 dalicat     :真的小時後生日必去!!近期也打算造訪~!懷念ING~
推 skywish     :我想問...蝦子要自己剝殼嗎？
推 ups         :看了真心動
推 sunlin18    :用餐環境很舒服，推一個
推 skywish     :真心動:D 看完照片後～
推 schula      :從小吃到大+1, 打牙祭的好所在[遠目]
→ thoraxe     :我只吃過還在七賢路上的它