作者CatAnna (人妻喵喵)
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標題[食記] 高雄-19to1 鮮選牛排館 [主菜篇]
時間Fri Sep 4 21:04:04 2009
餐廳名稱：19to1鮮選牛排專賣店
地 址：高雄市左營區民族一路948號2樓
電 話：07-3599800、3599801
營業時間：Am 11:00 ~ Pm 22:00
價位範圍(每人)：199(下午茶) ~ 980不等
官網：
http://www.19to1.com.tw/
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心得：
http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/24966753
用完麵包沒多久後~~
今日重點 牛排 就來了!!!!
這是我的 厚切牛小排 11oz 七分熟 (服務生推薦的) 630元
真的超厚一塊的啊!!!!!
光看就覺得超級霹靂愉快!! (白話文曰 : 爽 )
真的灰長的厚啊!!!!
害我開心到 相機都快拿不穩了!!
這樣看....那塊肉長得像台灣XDDDDDDDDDDDDD
那我們就先從南部吃起吧!!!
南部果然地靈人傑，風水絕佳
連牛肉看起來都特別多汁好吃!!!
你看那粉紅色的切面 還有那閃閃發亮的肉汁!!!
絕品 絕品啊!!
而且表面微微帶點筋與油脂
除了咬起來咬勁十足 非常過癮之外
還越嚼越香
牛肉油脂獨有的濃厚香氣慢慢釋放開來
與鮮甜的肉汁交纏在口中久久不散~~
光吃第一口我就快感動得落淚了!!!
真是 太 好 吃 啦 !!!!!
難怪我心目中牛排第一名的寶座一直都是19to1
接著是 老公的親密愛人點的
紐西蘭沙朗 五分熟 20oz 780元
超大一塊的!!
而且也很厚!!
他說他光看就覺得
那個受創的心靈
已經得到非常大的安慰了!!!
他一切 馬上說好嫩 好嫩
還切了一大塊給我吃~~
立起來幾乎跟我的厚度同高了XDD
而且五分熟果然就不一樣!!!
真的非常非常軟嫩!!
不過感覺起來 還是我的厚切牛小排最香!!XDDD
那個散開於口中的濃厚油香
真的是不知道怎樣形容最好!
他的紐西蘭沙朗 就帶有一點點的腥
改天來吃看看美國沙朗五分熟
我就知道到底是不是因為紐西蘭沙朗的關係啦!!
因為服務生說紐西蘭牛，飼養的方式是放養
吃的都是的牧草
因此肉多少都帶有一點草腥味
部份人喜歡這個味道
當然也有人不喜歡
另外醬汁方面因為我跟老公的親密愛人都喜歡吃原味的
因此請他們讓我們自己淋醬汁在旁邊
剛好我們都只淋了一點點XDD
而且這邊服務生真的是非常貼心~
端主餐來的服務生 問我們需要哪種醬
我們告知想吃原味 所以醬汁可以自己淋嗎?
(不想讓他們動手淋太多 用到我的牛肉XDDD)
讓我們用完之後
還請另外一位女服務生幫我們帶來海鹽!!
真得是服務超級好!!!
而且海鹽的風味果然非常棒!!
真的有那種海邊獨特的鹹味XDDDD
我還趁女服務生幫我磨海鹽時~
偷偷問她 這是不是妳們今天的第一份20oz??
她說算是..
(難道妳們中餐有人偷偷切來吃嗎?XDDD)
這時老公的親密愛人就問女服務生 想不想看看40oz的牛排
就開了他手機內的相片給女服務生看
感覺服務生有驚訝到! 哈哈...
因為我第一次看時也是很驚訝
幾乎跟一個主餐盤一樣大了XDDDDDDDDDD
盤子上方那個橢圓形的物體
是他的 TIIDA 遙控器
那間就是在北縣三芝很有名的超大份量德州牛排
不過據老公的親密愛人所說
他那天點得是24oz (圖上是他朋友點的)
一點都不好吃
很硬 不嫩
才吃不到四分之一 他就放棄了!!!
19to1 的 贏很大!!
又軟又嫩又香又好吃~~~
不過我們二個死白木因為餐前附餐吃太多了
各剩一點點
卻都吃不完了....
我剩這樣四小塊....
他則是剩這樣 大概二塊的份量.....
沒辦法再塞了 囧>>
放上裝飾 又可以假裝成一道主餐了....
他說要這樣拿去宅配給我在台北的老公吃.....
超沒良心的~~
最後都打包起來XDDD 帶回家給我媽媽吃~~
服務生還來問我外帶的醬汁想要甚麼醬~~~
服務真是太好了吧!!
而且抽問不同服務生餐點配菜時
都可以很迅速的回答
收盤子時，臨時問他圖片上那二根長長的 咖啡色的是甚麼東西
馬上就回答是炸的義大利麵~~
我還偷偷抽了一根起來啃XDD
有焦焦苦苦的香味
還不錯
比起長X還要去問主廚的....咳咳
真的是專業很多很多!!!
最後就是甜點囉
我得是焦糖烤布丁
焦糖非常的厲害!!
厲害到我們可以拿湯匙 叉子來敲她 還會發出 扣扣扣扣的聲音!
最後是凝聚內力於湯匙尖端 才敲破它! (誤)
食用前先挖了一大口 分給老公的親密愛人
因為他在長X也吃了很哀怨的烤布丁....
他說吃了今天這一餐，讓他有點從惡夢中醒過來的FU!!
他點得幕斯蛋糕
我也很不客氣得拿了一塊走 XDDD
沒甚麼話好說的了~
只能希望長X的甜點師傅有機會也可以來吃看看
全體餐廳同仁都來19to1聚餐好了
順便可以問問同業有沒有打八折XDD
結帳時還在櫃台旁邊看到這個小窗景
超可愛的
真是受不了~ 超想全部偷偷A回家!
小房子超吸引我的阿阿阿阿!!
這個小黑貓的迷你盆栽也是
據說這是情人節套餐的禮物?XDD
不過隔天老公的親密愛人才發現
我們好像還是被收了服務費~~要我對看看發票上的金額~~
果然 = =+ 被收了
昨天剛去19to1詢問
除了抱歉連連之外 還很爽快的退了現金~
算是不錯囉! 至少沒跟我說下次用餐再退~~
不然我就要翻桌了!!
最後
來一張人妻真面目圖吧!???
很萌吧!! 有貓耳唷~~
p.s 給看完文章的各位一個好消息~~
目前第二客 半價優惠中 不過需持 "教師證 " or "學校職員證"
詳情洽
http://www.19to1.com.tw/about19to1.html
很快我就會來po 19to1 第二彈了XDDDDDDDDDDDDDDD
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◆ From: 219.84.116.17
※ CatAnna:轉錄至看板 Food 09/04 21:06
→ DosTaLiCa :我可以噓嗎 感覺好好吃.... 09/04 21:09
→ CatAnna :不要這樣咩(跪) 09/04 21:09
→ DosTaLiCa :那我要人妻真相XDDDD 雖然我早看過了orz 09/04 21:10
→ CatAnna :XDDDDDDDD 真像那天不好看啦 09/04 21:15
推 katrina0509 :人妻真相我也看過了●v●> 妳真是幸福的小女人耶~ 09/04 21:16
推 YahooJH :之前也是看部落客的文章去吃情人節餐~環境還可以~但 09/04 21:17
→ YahooJH :食物我真的覺得還好。(￣ー￣；) 09/04 21:18
→ CatAnna :情人節餐我看了都不想吃~~@@ 還是選他們的排餐吧 09/04 21:22
推 JubeChocobo :感覺上跟我在好市多買的牛排好像XD 09/04 21:43
推 charmgirl :看了好想吃,我要衝了!! 09/04 23:14
→ hrdph :是t-82...比牛排還好吃..= = 09/05 00:15
推 yth1978 :哈哈，我也看過人妻真相 09/05 04:45
→ yth1978 :不用教師證，高雄護照也有優惠(謎之音：揪團揪團) 09/05 04:47