[食記] 澳美客OUTBACK假日限定早午餐brunch

[tarryson (孫小坤)]

   餐廳名稱：OUTBACK澳美客牛排館
   地    址：高雄市河西路6號
   電    話：07-532688
   營業時間：11:30~24:00(最後供餐時間23:00)
   價位範圍(每人)：390+10%
   鄰近捷運站：無
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無音樂多圖網誌:http://www.wretch.cc/blog/tarryson/21337802

話說好久沒有好好地吃一頓好吃的BRUNCH了
至從在高雄吃過 李氏商行 後
每次只要在高雄聽說有新開的早午餐店 或是舊店推出新的早午餐套餐
都會想去嚐鮮
其實除了李氏以外 我個人大推CP值最高的其實是BOOKING的早餐
(供應時間9:00~11:00)
價錢便宜份量十足得到書香時光更是無價
但這也隨著他們改成假日限定且只能坐兩小時後CP值瞬間大減
也就比較難吸引我特地前去
不然個人已經去吃不下十次!!
如果之後假日早上起得來又想跑很遠回味一下時再寫個食記紀念一下逝去的美麗時光XD

知道澳美客有BRUNCH好像已經是大學時代的事了(遠目
不過那時好像只有台北店有
這次高雄店限定BRUNCH的推出 讓人很想特地去嘗試看看
就跟朋友約一約一起GO
雖然沒吃過他們的早午餐 但其實澳美客高雄店我已經去吃了大概5~6次
就高級(在高雄可以這樣說嗎?)美式餐廳來說
我覺得算是高雄口味最好的一間美式餐廳了!!
就種類跟口味上來說 比起FRIDAYS
澳美客的豬肋排 烤半雞 牛排 算是壓倒性的獲勝
至於漢堡類個人覺得去漢堡專門店CP值會比較高(逃

澳美客的早午餐只有在六日的11:30~4:30才有提供喔
這次OUTBACK推出的套餐 圖請至網誌

本來以為也會有是德國香腸搭配太陽蛋之類的美式SET
想不到全都是以歐姆蛋捲為主

看起來是不是簡單又好吃 但小心喔 我自己也做過很多次歐姆蛋
心得是只要下重本就會很好吃(不加水 加鮮奶和起司)
美味無價 但往日的纖瘦體態也是再也回不去了(泣
還有個重點!!小火小火! 表面只要一但太熟 就不算是成功的歐姆蛋!
如果在外面吃到店家做全熟的歐姆蛋請不要客氣翻桌下次別來就是(誤

因為也只有蛋捲的選擇所以很簡單~選好要吃什麼口味的蛋捲和飲料就對了
不過不錯的是飲料部分有附杯果汁(好像通常是葡萄柚汁) "及" 美式咖啡或紅茶
咖啡跟紅茶是無限續杯的 果汁只有一杯
但就專業的水牛奧客食客來說  無限續杯是很重要的哈哈哈
記得他們也有無糖紅茶(會附果糖)可以選喔 不特別要求的話幾乎會給雀巢檸檬茶

我們選了他們推荐的墨西哥蛋捲


和澳美客蛋捲


附送的果汁是用玻璃杯裝
請大口乾杯XD


但只有一杯請愛惜使用

個人比較愛他們的無糖紅 雖然比不上無敵的MOS紅茶~但也算不澀小回甘了
記得要淡定的喝喔(笑

來看一下我們這次的蛋捲裡有什麼吧
墨西哥蛋捲裡有美式香腸 青椒 洋蔥 墨西哥辣椒 起司 上面的是莎莎醬
大部分的配料都很普通常見
比較特別的是美式餐廳一定要有的墨西哥辣椒跟莎莎醬
這可是墨西哥的靈魂阿(咦不是美式餐廳嗎

墨西哥辣椒吃起來比較像是嗆辣 不會有一直黏在你舌頭不肯離開那種死辣
但咬幾片也讓你夠嗆的 外國人超愛
有時也滿常會在披薩上看見 SUBWAY也都會有

莎莎醬各家店的作法都不太一樣 但只要自己做的通常味道都會很不錯
澳美客的莎莎醬作法比較特別 他是把墨西哥辣椒切碎後跟莎莎醬一起加入
番茄丁的口感很不錯不會像外面的爛爛像泥巴 吃的出來應該是早上廚房才做好的
口味上也不會過酸 滿好吃的 配墨西哥辣椒真是姑價!!GOOD JOB!
墨西哥辣椒和莎莎醬到底為什麼走在一起 究竟是口味的糾葛 又或是是命運的牽拌
讓我們繼續看下去XDDDDD(有人看的懂梗嗎Orz

一開始在盤子上都很漂亮 但要分食當然立刻就被我分屍了
吃起來口感不錯 不會乾 有濕潤的起司 內餡也很飽滿 爆出來的料很有誠意
看的出來不是隨便馬乎的一個蛋捲 滿好吃的
我自己吃的話會加入大量的蕃茄醬 畢竟蛋跟蕃茄醬永遠是早餐離不開的搭配
整個蛋捲滿滿的料搭配大口的莎莎醬 真的很讓人滿足
我自己是覺得莎莎醬夠 不過如果想再多加一點應該也是可以?
如果想要可以問看看服務生 畢竟經濟不景氣能多要就多要能省則省


澳美客蛋捲


其實吃起來就跟墨西哥蛋捲差不多 差別很少 我個人把他歸類為想吃辣的就點墨西哥蛋捲 不想吃辣可以點澳美客蛋捲
下次應該點點看海鮮總匯蛋捲的(敲桌 不該顧著拍照沒好好看菜單XD
吃起來也是一樣就蛋捲來說是滿好吃的 份量上吃起來會飽足 我一個大男生吃完也有八九分堡了 剩下的就靠紅茶吧:P
值得一提的是 澳美克的配菜都可以換的!!
他們總共的配菜有 1.薯條 2.時蔬 3.烤馬鈴薯4.馬鈴薯泥 5.糖心地瓜
他們本來付的是薯條跟蔬菜 因為今天剛好想吃多點菜就沒換了
不然我是很推他們家的烤馬鈴薯跟地瓜 都是整顆的 下次再點回味XD

最後套餐送的冰淇淋

忘記問他們家的冰淇淋是什麼牌子
不過香草的口味也是很不錯
高雄那麼驚人的熱天最後以一球冰淇淋做為結束也是很不錯

最後的最後放上之前吃的平日商業午餐的照片
如果平日中午時間去吃也很推荐喔 每日特價餐點不一樣
星期四烤半雞240真是太棒了(大心



總結來說
就歐姆蛋來說 食材品質跟內容量都很不錯 份量夠口味也不錯
但其實做法上火候可以再加強 蛋的熟度上來說可以再不熟一點 做出更滑嫩的口感
如果內容物的起司再多更多爆炸多的話會更好!!!
如果可以一切開就滿滿的起司流出來就大加分
雖然這樣的要求有點過份
不過真心來說就一餐要390+10%的BRUNCH來說這點要求其實不過份
日後更多客人反應的話也許內容物之後就會自動升級了(笑
畢竟美式餐廳還有一個很大的好處就是重服務
不管你有什麼樣的要求或是建議我想服務生們或經理們都會很樂意聽跟改善的
在景氣還是那麼低但客人對服務品質要求越來越高的現代社會
更多客製化的服務跟顧客至上的服務永遠是好餐廳都會俱備的優勢
當然就內容讓早午餐只有歐姆蛋可以選品項真的太少了
希望之後還會有新的餐點可以吃到 多一點選擇大家回顧的機會也會更高
客倌你說是吧XD
朋友們喜歡的話請給個讚喔 期待下次又想到再推荐大家更多美食吧(笑
望著手機裡2358張美食照片
食記一直累積不寫只會懶得寫阿XDDD我想我是再也回不去了XDDD

店名:OUTBACK澳美客牛排館
地址:高雄市河西路6號
電話:[phone]
無店休
營業時間:11:30~24:00(最後供餐時間23:00)
官網:http://www.outback.com.tw/food.html

其他資訊截自官網

容納客數：1F.2F室內用餐區共可容納約130人
　　　　　1F.2F戶外用餐區共可容納約40人
　　　　　另一Party Room 為獨立空間可容納20人
公車路線：站名:大成街口站 0北.11.14.25.33
交通路線：五福路往西行方向過愛河後即右轉
停車資訊：「憶記」特約停車場地址--高雄市前金區光復二街172號（與河東路交叉口，全家便利商店旁）
　　　　　消費即享特約停車場免費停車，憑停車發票扣除 $50元用餐費用，抵銷停車場計次收費 $50/次。
吸煙分區：戶外用餐區為吸煙區
信用卡：VISA / MASTER / AE / JCB

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◆ From: 115.43.250.159
推 andyblueer  :推用心
推 cami33      :這樣價錢太貴了 果汁應該是還原的吧
→ cami33      :墨西哥看起來口味不錯
推 NINGDA      :好想去吃商午喔~~~
推 SILVERSELENE:商午從最初的起司牛肉漢堡被換成現在的鳥貨以後就不
→ SILVERSELENE:去了.......以前的好吃多了...Q___Q
推 iamvicky    :伸歐姆蛋食譜Orz