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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: capco (讓風繼續吹~) 看板: Food 標題: [食記] 新春之我家牛排聚餐! 時間: Fri Jan 30 00:44:36 2009 餐廳名稱:我家牛排 高雄廣州店 地址:高雄市苓雅區廣州一街143-7號2樓 電話:07-2252454 營業時間: 價位範圍(每人):170元以上 可刷卡(可/不可):好像可以,去幾次都是付現 推薦菜色:八盎司雪花牛排 網誌版:http://miss213.pixnet.net/blog/post/23025388 祝福大家 牛耕福田~行大運 小除夕那天 , 爸爸媽媽已經回鄉準備過年 只有我們幾個還留在家打混 姊姊更好笑 , 說來個聚餐吧!! 說是吃尾牙 好吧....就選了走路就可以到的餐廳 - 我家牛排(廣州店) 下午五點整 , 我們還不敢上樓 因為黑漆漆的沒有客人 , 但是營業告示牌名明就標示著營業中 姊姊就率先走進去 一進去 , 超大聲的歡迎光臨....剎那覺得真糗 我們看了很久之後點好餐 我點的八盎司雪花牛排八分熟,一客250元。 牛排一上桌,打開蓋子那一刻,一陣白煙飄散之後,露出這一大塊牛排! 呼呼~沒吃過耶!好期待哩~~ 於是開始從最邊邊的牛肉開始吃,一切開~瞧!! pink的肉肉 超好吃唷!肉很嫩,一入口軟綿綿的肉帶有一點油花慢慢融化, 哇!腦中浮現"美味"二個字喔! 這是第一口原味的滋味,若說太油也不會,也不會太乾,慢慢嚼著牛肉還有一點甜味。 牛排店提供二種醬料,個人是比較喜歡磨菇口味,所以加了一些在蛋、牛排上。 姊姊的澳洲無骨牛小排,一客250元。 她愛吃的硬硬肉 ( 有嚼勁 ) <--- 她說的 弟弟的我家八盎司沙朗牛排 八分熟,一客250元。 還記得多年前餐廳佈置圖有介紹這塊肉是出自哪邊? 沙拉霸裏的食物一撇 沙拉霸裏的東西很多,每家加盟店都使出渾身解數來準備, 在印象中,大立百貨圓環邊那家的沙拉霸很豐富, 這家的白煮蛋是切片的,大立旁邊那家卻是一粒粒蒸煮熟的土雞蛋,要自己剝殼很可愛。 一不小心就會吃過量,我家牛排已經把鐵板上的配麵移出來,如果要加這些意粉, 必須自己去取,醬料也是自己去舀,不再是服務人員送到桌邊嚕~ 有時候我覺得,光吃沙拉霸也能吃撐! 哈哈~ 義大利麵 , 關東煮 , 麻辣豆腐鴨血 , 燙青菜 , 肉燥飯 , 各式小菜 , 麵包 , 各式甜點 , 水果 , 飲料 豐富一點的還有兩種湯品 , 僅然就是另外一種的吃到飽!! 沒有吃過的麻辣鴨血,拿一塊來嚐嚐! 非常不推薦,很難吃。 我們都愛喝的玉米濃湯, 還記得很多年前,我家牛排的餐廳佈置還會告訴大家他們濃湯是怎麼製作的 但我只記得先炒麵粉 >< 咖啡機出品的卡布奇諾 古早味紅茶 水果 , 尤其是鳥李 , 我姊超愛! 爆漿餐包,好像不是三郎餐包! 但是我覺得很美味,奶油是甜的,烤過之後鬆軟且融化的奶油滲透到麵包裡, 堪稱一肥呀!! 我還偷帶了幾個回家當早餐!! CCC...這是不對的行為,大家不要學喔! 蒜香麵包 , 自己塗蒜醬 , 所以塗了厚厚的一層 許久沒踏入我家牛排 這次不想困在熱鬧的車陣中,且懶得走遠的狀況下,再訪兒時記憶的牛排館 回想小時候,吃上一客我家牛排或是紐西蘭牛排是多麼幸福且奢侈的事情 然而最普通的牛排價錢也從一百元左右跳升現在的190元(就是我家牛排) 小時候只要看見刀叉及濃湯,加上小籃裝的麵包就覺得很幸福 歲月過去,我還想起鬥牛士當年的沙拉是用紅色便當盒裝的~冏 別說夜市裏的牛排的價錢,光是能好好坐在餐廳裡用餐 且還有其他多種副食可以享用,這樣的價錢有他一定的水準 我記憶中的我家牛排,不斷的轉變以迎合世代變化與大眾喜好 還要面對同業的競爭 我想我還是會選擇我家牛排吧! 不為別的,就是那份感情! 回首頁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.24.179 capco:轉錄至看板 Snacks 01/30 00:45
washingface:我家不可刷卡喔 219.87.161.130 02/01 17:41
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.205.99
finhard:昨天也有去吃,才發覺價格爆漲 190~450都有~"~ 02/04 09:08