作者ajay81104 (阿捷)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 大社-皇家堡炙燒牛排
時間Thu Jan 12 18:40:22 2012
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1F38L5HP ]
作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 大社-皇家堡炙燒牛排
時間: Wed Jan 11 02:36:48 2012
網誌圖文版:
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[皇家堡炙燒牛排]
消費時間:2012年1月
地址:高雄市大社區中山路285號
價位:特價100~200元
交通:捷運青埔站(需轉公車&義大客運)
時間:10:30~21:30
電話:(07)351-1555
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大社難得一見的精緻牛排「皇家堡」!
這家餐廳其實吃過好幾次了,也算是我們家比較常拿來當做「家聚」的地點,就位在大社
最熱鬧的中山路商圈上。
雖然這家在大社算是比較新的店家,但其實也已經站穩腳步了,每次用餐店內客人都不少
,在加上時常會有的便宜「優惠」,算是有抓到大社鄉民與學生的心。
△菜單
這家的菜單,裡面有附圖,共有兩種價位約16種排餐可以選擇,一種是158的平價排餐,
另外一種是300以上的豪華排餐,剛好去的幾次都在優惠期間,兩種都下殺到100與200元
,在加上濃湯、飲料、水果、爆米花吃到飽,說真的還挺划算的呀!
△厚切骰子牛排
名為「骰子」,當然肉也是以塊狀呈現啦,說真的份量看起來還真的不是很多,不過煎得
倒還算很漂亮,另外就是鐵板麵也給不少就是了。
△骰子牛肉 近拍
牛肉的肉質還好,在味道上說真的倒不是很出色,大概就是那種平價牛排的等級,鐵板麵
倒是蠻好吃的。
△炙燒黑梅花豬排
另外不吃牛的話店內也有豬排可以選擇,像這款黑梅花豬排,份量看起來就很不錯。
△黑梅花豬排 近拍
首先就是入口的感覺了,肉質非常具有彈性,而且咬起來好脆呀!味道算是還可以,除了
口感就沒有很特別的地方了。
△義式牛肉漢堡排
在這裡很少見的料理,因為很喜歡漢堡排,所以這款點了好幾次,光看到那片起司溶在漢
堡肉上就好令人興奮呀!
△漢堡排 斷面
份量十足的漢堡排,隨著鐵板的滋滋作響,不斷滲出肉汁,口感相當紮實,我覺得是這家
店中我最愛的餐點,也難怪點了這麼多次了。
△自助區
接著稍微來介紹一下店內空間與自助區,店內有兩層樓,不過我們都只有在一樓用餐過,
座位安排可以一次容納8~10人,也可以拆桌成兩人座,中間則是自助區,下方有餐具及醬
料可以使用。
△附餐
來介紹一下附餐吧,湯品大致上就是巧達濃湯或玉米濃湯,味道大致上就是比一般的好一
點。飲料每次都是古早味紅茶和柳橙汁可供選擇,個人都選紅茶,味道上也還可以。
△爆米花
因為店內有一台爆米花機,所以讓我們在等餐時與用餐後都拿它來消磨時間。
△水果
水果通常就是番茄和柳丁,味道有時候還蠻棒的,有的時候則是普通。
△炙燒沙朗牛排
持續來介紹排餐,這款牛排可以說是店內的基本款,家人很喜歡點,大致上外觀就是一份
煎的很不錯的長型牛排。
△沙朗牛排 近拍
其實以這個價位來說,這款牛排算是不錯了,不管是肉質還是味道感覺都有中等以上水準
。
△焗烤美式中卷排
這道中卷排則是海鮮類代表,看起來也是氣勢驚人吶,由於沒在接觸這類海鮮,所以就不
多做介紹了。
△炙燒10盎司霜降大牛排
剛剛介紹的都是位於100元的優惠價位,而這道則是在300元以上的價位特價200元,其實
光看到厚實的外觀,烙烤的紋路痕跡,撲鼻的香味,這道應該很不一樣喔!
△霜降大牛排 近拍
份量果然相當飽足,而且肉質比起之前幾樣是更不錯,且不會有難咬的筋肉,紮實的口感
也算是另外一道我喜歡的牛排喔。
△店內空間
這家店雖然在某些餐點上還有可以進步的空間,不過在份量、價位與氣氛上,都還蠻適合
偶爾來用餐的,店家的服務也還算不錯,算是一個大社的約會餐廳吧!
謝謝觀賞。
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※ 轉錄者: ajay81104 (218.173.28.239), 時間: 01/12/2012 18:40:22
→ e609 :這家不好吃,只是照片好看罷了 01/12 19:24
→ Splendor :今天下午四點去吃,東西普普,飲料從飲料機變成紅茶 01/12 19:59
→ Splendor :和柳澄汁兩種機台,紅茶我裝杯後發現有白色小蟲, 01/12 20:00
→ Splendor :之前的麵包和薯條已經沒了,變成有點冷的爆米花機, 01/12 20:00
→ Splendor :冰淇淋之前店家外有布條說有,但現在已經撤掉,我們 01/12 20:01
→ Splendor :兩人都點沙朗(5分和7分),麵說不上好吃,肉也只是一 01/12 20:02
→ Splendor :般水準,餐點方面我個人覺得不划算,只有濃湯還不算 01/12 20:02
→ Splendor :太差,但之前有的麵包粒也收起來了,CP值真的不高啊 01/12 20:03
→ Splendor :額外一提,今天老闆和他兒子吵架,三字經全面開戰, 01/12 20:03
→ Splendor :老闆還跑出來繼續大吼,而且是對著我們坐的方面大吼 01/12 20:04
→ Splendor :當下只能收收沒吃完的東西早點落跑,雖然店內只有我 01/12 20:04
→ Splendor :和我女朋友,也不用這樣把我們當空氣地發洩情緒吧? 01/12 20:05
→ kedy81714 :這家真的有點糟 尤其是老闆的兒子 01/12 20:35
→ ajay81104 :居然在店內吵架好誇張喔! 01/12 20:47
→ manda54671 :也有去過一次...經驗不是很好 > < 01/12 20:56
→ manda54671 :有強迫消費的感覺 01/12 20:59
→ viperfish :原本還很期待這一間,可是吃過一次就不想再去了.... 01/12 21:05
→ sda79318 :肉感覺是拼裝肉!!朋友都說下次不會去了 01/13 01:13
推 MPF :難吃.. 01/13 02:10
推 coldhotranee:吃大亨牛排 01/13 04:04