[食記] 高雄 茹絲葵 Ruth's Chris

[torairansu (孟娘～也可能不是(?))]

   餐廳名稱：高雄  茹絲葵 Ruth's Chris

   地址：高雄市前金區中正四路211號25樓
   電話：[phone]
   營業時間：AM 11:30~PM 3:00  &  PM 5:30~PM 11:00
   價位範圍(每人)：固定套餐約1700上下，單點配套餐加800元
   可刷卡：可
   有無包廂：不知 @@
   推薦菜色：馬鈴薯泥、菲力、龍蝦尾
   官網：http://www.ruthschris.com/

　 無碼無音樂有圖好讀網誌板：http://blog.pixnet.net/NecoDavid/post/20509888

   =========================以下為純文字版本==================


　　　　
這家在高雄已是赫赫有名(有名的好吃也有名的貴XD)，算一算也去過5次左右了吧

除了某次遇到個兩光的服務員外，幾乎都可說是非常滿意

今年老公生日當然又指定去茹絲葵啦～

打電話去預約的時候，小姐都會特別詢問是一般用餐還是慶祝什麼，這個用意等等就會揭

曉～(大家早知道了吧XD)

這次替我們服務的服務員是一位胖胖的、有點小平頭的男仕，之前也有給他服務過，是我

覺得目前為止服務最好的一個！態度可親且問問題都能回答得很詳盡，也會給予適當的推

薦，還有不失禮的小幽默讓人不會覺得拘束或尷尬，只可惜我沒記下他的名字～

說真的服務的好壞真的能決定一頓餐的心情，好的服務員尤具有畫龍點睛的效果！

進入正題，這次我們兩個一樣都點了套餐，老公點的是萬年不變12oz菲力，我則因為吃膩

了牛肉近幾次一直想點些別的，不過選擇很少(廢話人家就主打牛排..)，目前點過的有：

鮭魚　—　上次我媽生日來這慶祝時她點的，有點久了記不得細節，只記得很油很膩而且

沒什麼味道(沒加別的醬汁，以原味為主)，是我絕對不會再點的大地雷

填料雞胸　—　填的料是調味過的起司，滿滿的很豐富，剛開始吃很香，雞胸肉也不會老

或柴，沾上起司一起吃很棒。不過你知道的，起司這種東西吃多了總是會........orz

所以這次我看上了龍蝦，菜單中有幾種不同的龍蝦料理，服務員也很清楚的解釋其中的不

同(但抱歉我忘了...囧)，後來就照他推薦的點了龍蝦尾(主要是因為這份量不多，較適合

女生吃)

龍蝦料理菜單上都是寫「時價」，當初我去的時後龍蝦尾的時價是900元，加套餐800總共

是1700，以份量來看真是貴翻了...........囧rz

以下有圖有真相

http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375869

店內氣氛很棒，讓人感覺很舒服，不過第一次去可能會覺得有點拘束(不習慣?)窗戶部分都

用木窗裝飾，雖然還是看的到外面風景但會被百葉擋住，可惜了原本置高點應該有的優勢


http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375759

連餐巾的一角都精緻的縫上了logo呢


http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375705

這次出菜跟之前很不一樣，之前是一樣一樣慢慢出(但也不會拖很久)，這次一下子上一

堆 @@ 會造成先吃麵包湯會冷，先喝湯麵包會硬掉的窘境~""~


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沙拉部分服務生會詢問習慣吃什麼醬，我們都是吃千島，醬裡還有拌蛋沙拉喔


http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375718

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我超愛吃麵包配奶油，奶油是鹹的非一般乳瑪琳，不會太油也不膩，挖一大坨配麵包超

讚~~~(心裡多少還是有罪惡感就是了XD)麵包可無限續，只要你吃的下 XD


http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375744

餐前酒一直都是氣泡酒，聞起來像海尼根的味道。我一直不是很愛喝，所以幾乎都沒碰。

服務生收走時就問說不合胃口嗎？然後就主動建議幫我們換了蔓越莓汁，超SWEET～




附餐的濃湯沒拍到，其實只有淺淺的一盤，但因為濃且料多，喝完就有半飽的感覺...

(￣▽￣＃)﹏﹏
　

http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375776

接下來，主餐跟附餐也是全部一起送上來，害我拍的手忙腳亂orz



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我的主餐龍蝦尾，本來是放在旁邊的殼上面的，服務員會問需不需要幫你用，他還問我：

不需要先拍照嗎？XD 因為害羞所以沒叫他等我拍完再弄 XD

口感扎實肉質鮮美，沒有多餘的調味，引出的是海鮮的甜，好吃！

要不是真的貴我以後應該還會繼續點它



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12oz菲力及馬鈴薯泥，拍的不是很清楚，12oz蠻大一塊的，一般食量的男生就能吃蠻飽

的了，五分熟很嫩，比起肋眼和紐約還是比較習慣吃菲力。(肋眼油花多、紐約比較有筋

屬嚼勁派)

馬鈴薯泥每次必點，口感滑順綿密帶點蒜味，超開胃的～



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新鮮蘆筍配荷蘭醬(醬的照片在上面那張(￣ー￣；)) & 洋蔥圈，那蘆筍剛送上桌時嚇了

我一大跳，還沒看過那麼大根的蘆筍＠＠是蠻新鮮的但荷蘭醬不合我胃口(不知該怎麼描

述那味道...)

洋蔥圈前幾次去時是細板的(直徑一樣但寬度較細)，這兩次去就都改成了現在這樣，其實

這樣是比較能吃到洋蔥的鮮甜啦(他們都是用新鮮的紫洋蔥下去做的)，但也因為水份多外

皮很容易就軟掉了，比起來我還是比較喜歡細板的那種



http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375886

附餐飲料檸檬紅茶，檸檬可自己決定要不要加，紅茶還是立頓的樣子= =

因為我之前的蔓越莓汁還沒喝完後來的飲料就沒點了，如果喝完了還是可以加的


甜點的部分通常都是用完主餐後服務員拿樣本過來桌邊給我們參考(但也有遇過沒拿的)，

招牌的幾樣就是巧克力魔鬼蛋糕、香蕉奶油派、焦糖布丁等等，每一樣份量都不少而且都

超~~~甜~~~

不習慣吃甜的還是建議用附餐送的冰淇淋就好了



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附餐的冰淇淋，就一大球香草冰淇淋，沒什麼特別之處



http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375914

老公點的魔鬼巧克力蛋糕，下層是熱熱的布朗尼，上層是香草冰淇淋，中間切開還有熱

騰騰巧克力醬及巧克力豆，甜的極品~~~



http://www.pixnet.net/photo/NecoDavid/97375901

隱藏甜點出來了！這就是一開頭說小姐會問是否慶祝的原由，本來上面還有一根小蠟燭

唷～而且他們如果可以自己判斷誰是主角的話到現場就不會再問，避免破梗XD

上次我媽生日送的是純巧克力蛋糕，這次是麵包蛋糕配威士忌醬，熱熱的蛋糕淋上威士忌

甜醬，除了酒味就是甜~~因為我不習慣酒味所以覺得不合胃口 XD


這次點了兩個套餐+單點洋蔥圈+加價換甜點等等總共花了4千多，在結帳時服務員還有問

我們這樣的份量適不適合，還有推薦我們下次可用SHARE方式單點幾樣他們店裡有名的菜

(因為我跟我老公都是大胃王，所以每次去都是吃套餐，下次應該嚐試點單點)

服務費部分，服務員有說明10%是給公司的，至於他個人的小費就隨意

因為兩次給他服務的經驗都超好自然小費就很心甘情願的給囉 ^^


不過說真的，茹絲葵家的東西雖然好吃但因為美式風的關係都偏油偏甜，所以整餐吃下來

大概會有三個月的期限不會想再碰它.....XD


久久吃一次就夠了 XD



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※ 編輯: torairansu      來自: 218.164.4.12         (07/27 01:30)
推 christie:真的很油...
推 christie:我學長還邊吃邊拉肚子...
推 u2gogowin:QQ 我想吃很久了 呵呵  沒錢
推 G4:看了我都餓了 Orz    可惜沒錢+減肥 XD
推 malala:其實我覺得食物還好...缺少一種會讓你心動的感覺
→ malala:油倒不覺得 但就是少了些什麼...另外那個服務員真的很不錯!
推 Benzbaby:現在才推薦似乎有點慢了吧??!!大家應該都知道的了~~
→ Benzbaby:新統一也可以試試看唷~~五福路近愛河!!
推 thoraxe:是不是少了"有這個價值"的感覺呢
推 creamavamos:那個服務員是老鳥了喔，做很久了。
→ creamavamos:我只記得他的名字是R開頭 XD
→ chiuchiahsin:原來現在有加收10%服務費拉? 之前都是自己給的
→ chiuchiahsin:真的很久沒去了 >.<