[美食] 馬來西亞 和記肉骨茶

[spark1218 (瑞馬克波)]

很久之前就知道這家店了
只是一直沒機會前來
這次順路的造訪
留下了不錯的印象
------

http://www.wretch.cc/blog/SPARK1218&article_id=25631032
圖文網誌

昨天上午十一點多
陪宗成去漢神買飾品
買完出來大概1230pm了
正在討論要吃什麼的時候
突然想到之前看過別人網誌所推薦的肉骨茶
就在附近成功路上
於是便前往一探究竟

位於"菜粽李"老店旁
店面明亮 座位寬敞 用餐環境還不錯
大門上方有一座球型的七彩霓虹燈
不知道晚上會不會亮

一進室內就會看到右側有個大型看板

滷味拼盤(小)$50
魯汁有淡淡的藥膳味道 每樣都很入味

我點腳筋拌麵$70
還附上一碗肉骨茶湯
湯頭很香很好喝 口味不會太重
而麵條口感也不錯
至於腳筋 QQ的
有嚼勁又入口即化的感覺很奇妙
搭配酸脆清爽的特製酸豆
和獨具匠心的佐汁
灑上蔥花
一道不食人間煙火的腳筋拌麵便問世了

左側綠色的小顆粒
老闆娘說那是酸豆
酸酸脆脆的 很清爽
大大的提升了味蕾的感受力

宗成點的肉骨茶(大)$100
登場氣勢非凡
香味撲鼻而來 令人食指大動
我用腳筋跟他交換一塊排骨
(太邪惡了! 跟貍貓換太子沒兩樣!)
湯汁有融入排骨肉裡頭
果然不失所望

食後感...
值得推薦的好店
下次有機會還會再去

--
http://www.wretch.cc/album/spark1218
我的無名相簿

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.164.48.227
推 wicca:看起來好好吃~*
推 fsi:這間店裡面不是有一個照片嗎?那是老闆喔!他目前把店面交給父母
→ fsi:而他呢?沒錯就是在服兵役!爆~他是替代役49T的噢役別不詳ˊˋ
推 maric:上次去吃，蠻好吃的！很入味，少年頭家很有禮貌很熱情喔!
推 JamesJoyce:真的很好吃 小碗肉骨茶麵就可以吃很飽  滷味也很讚
→ JamesJoyce:役別好像是消防還是救護的樣子  我記不太清楚了
推 icecat:推一下這家 我也很喜歡他的腳筋拌麵>///////<
推 SBSG:我也很喜歡吃
推 spremium:他的肉骨茶麵真的好吃~~配料很實在~~
→ spremium:除了煮的很入味的麵外~~還配上一大兩小塊很多肉的肉骨~
→ spremium:吸滿湯汁的油條和白蘿蔔都很好吃
→ spremium:自製的泡菜是甜甜的台式口味~除了大腸不佳~其他都很不錯