[食記] 和記肉骨茶專賣店

[plo0921 (小白兔)]

   店家資料
   和記肉骨茶專賣店
   店家電話：[phone]
   店家地址：802高雄市苓雅區成功一路157號
   營業時間：平日 11：00-14：00、17：00-21：00
             假日 11：00-14：00、17：00-21：00

   圖文網誌：http://myurl.com.tw/5sk4

   面速力達母前一陣身體不適，染上了腸胃炎，每天都沒有食慾，
   二個禮拜後終於好了，在充滿食慾的一天，快樂的休假日開心的外出覓食～
   今日的目標是和記

   招牌照～
   門口照～

   魯味拼盤～這是小份的，一份50，還滿好吃的，種類有海帶、豆乾、小腸、
   豬皮、滷蛋，份量也不少..感覺很划算。

   肋排飯～這是面速力達母點的，一根肋排+3個蘿蔔，肋排很像用滷的，不錯吃
   也滿嫩的，口味偏淡，跟台式滷肉不一樣，蘿蔔也煮的很入味ㄋㄟ。（一份50元）

   白飯～這是肋排飯的白飯，上面有加酸菜，還有淋一些很像肉骨茶的滷汁，
   酸菜是甜的，個人覺得這碗飯很好吃，因為我不喜歡白飯加滷汁，
   但這兒的滷汁很可口..不油也不鹹。

   肉骨茶湯～這是肋排飯附的湯，湯聞起來有淡淡的中藥味，
   但喝起來不會有中藥味，很順口還有點回甘。

   大碗肉骨茶麵～真的很大碗，整碗很豐富，有油條、凍豆腐、
   蘿蔔，排骨肉也滿多的。（大碗一份100）

   排骨肉～肉都還滿大塊的，滿嫩的一點都不硬。

   肉骨茶麵～店家在牆壁上有說他們使用的是蒟蒻麵條，
   但面速力達母吃不出來跟一般麵有什麼不同，個人認為麵很多，
   但大黑熊覺得還好，他覺得大牛牛肉麵的大碗麵比較多。
食後感想：

   和記得生意滿好的，用餐時間店家整個客滿，其中一位很像是老闆，
   服務態度好到不行，和顏悅色+輕聲細語，他們好像只有一位在烹煮食物，
   所以餐點上桌會等一下下，但是旁邊有擺一些小叮噹漫畫，
   無聊的話可以回味一下童年漫畫，個人認為去的話單點肉骨茶湯會比較好一點，
   因為麵會稀釋湯的味道，純粹的肉骨茶更美味喔。


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   愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
   歡迎但我的部落格逛逛～～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.17.216
推 shiami:麵條覺得普通 魯味拼盤好吃!
推 berfect:這間滷味超貴  不過的確蠻好吃的
推 bbxsheepy:麵條有比較Q的感覺 我都吃肉骨茶麵 假中去生意都很好
→ fungcloud:吃過...但是老闆的服務態度不是很好= =''
推 fk7:我也吃過  還蠻讚的  不過去過幾次老闆態度不會不好阿
推 ppkkykei:吃過,跟我媽煮的很像(覺得自己很幸福>///<)
→ ppkkykei:紅茶很像有添加普洱,微苦
→ ppkkykei:低糖,吃飯時配紅茶還滿不錯的 去油膩感
推 kkggkkgg:上次去吃的時候，老闆態度超好耶，超有禮貌的
推 JamesJoyce:[夢到]..聽說某些時候老闆的態度會不太好 不過真得好吃
推 bbxsheepy:老闆人不錯啊 但之前立委投票那天中午 我去吃的時候
→ bbxsheepy:老闆就問我有沒有投票 說沒投就不給我吃 XD