→ steadyme:我也喜歡這間 大推~~~~ 04/05 01:21
→ goldn0104:比起這間 我反而比較推麗尊飯店的飲茶 04/05 01:58
推 ipchsin:大推穩記喔～～ 04/05 02:32
→ ninani:老實說不好吃耶…飲茶只推漢來 04/05 10:56
→ JamesJoyce:某次去大統和平店樓上吃穩記的經驗不太好 我較愛寒軒 04/05 11:48
店名：穩記港式飲茶(河堤店)
電話：(07)341-0663
地址：高雄市三民區河堤路292號(河堤公園旁)
營業時間：AM11：00～PM14：30和PM17：00～PM21：30
刷卡可否：可刷卡
圖文版http://www.wretch.cc/blog/abuuuga&article_id=24616836
每次從河堤路過，都覺得這間「穩記港式飲茶」看起來小小的，不怎麼起眼，但在週末每
間餐廳都客滿的情況下，我們看到這間穩記裡頭還有座位，就來吃吃看囉！
★店內環境
沒想到裡面還蠻深蠻寬的，坐位還真不少，布置簡單大方，明亮的燈光下，更顯得高雅。
★香片茶 85元
一大壺的香片茶，非常的香。雖然我和abuu平常都不是很喜歡喝茶，但吃港式飲茶少了茶
又會覺得有點怪怪的，所以還是來個茶囉！
★蠔皇叉燒包 75元
在肚子最餓的時候，熱呼呼的叉燒包是第一道送上來的餐點，最恰當不過了。鬆鬆軟軟的
包子皮加上甜甜的內餡，超級好吃的。
★臘味蘿蔔糕 55元
軟綿綿的蘿蔔糕，裡面還有一點點碎碎的臘肉，入口即化，沾著蒜味的醬油膏，真的是很
讚耶！
★珍珠丸燒賣 55元
這道是abuu覺得最好吃的，外面裹著一層糯米的肉丸子，裡面還有香菇喔！吃起來比一般
的珍珠丸還好吃。
★豉汁蒸鳳爪 75元
非常的軟、非常的入味，一吃到嘴裡，皮和骨馬上就分離了，非常的好吃，不過這道鳳爪
其實蠻油的，吃到下面整個都是油。
★香脆馬蹄條 60元
現炸出來的馬蹄條非常的燙口，但馬蹄條就是要趁熱吃才好吃，金黃酥脆的外皮，包著微
甜不膩的內餡，超級好吃的。
★韭黃蝦仁腸粉 110元
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的外皮吃起來很滑順，每個腸粉裡都有兩隻超大的蝦仁。
★珍珠焗布丁 80元
看到這個特別的名字，就忍不住點來吃吃看。大量的奶油(很像紅豆餅裡頭的那種奶油)加
上半透明的西米露下去烤，但這道餐點送來時肚子已經很飽了，又看到這麼多的奶油就覺
得很膩，這道真的很不適合當甜點。因為剛從烤箱出爐，會超級燙口，建議可以放涼一點
再吃會比較好吃。
★芋香西米露 60元
很濃稠的芋泥湯，再加上小小粒半透明的西米露，冰冰涼涼的，好喝到爆炸！吃得很飽的
肚子，仍然有縫隙可以喝得下這碗誘人的芋香西米露。
我認為港式飲茶最適合3的倍數的人數來吃了，因為大部分的港式點心都是一份有三個，
每人一種吃一個這樣比較剛好，可以在有限的肚子空間裡品嘗到比較多種的港式點心，而
我和abuu只有兩個人，所以吃完後都飽到不行。
穩記的港式飲茶還蠻精緻的，餐點的種類也很多種，幾乎每樣都很好吃，好吃到讓我愛上
港式飲茶了，改天一定還要再找機會來吃。
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布尤加美味劄記
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