作者fatimalucky (777幸運)
看板Kaohsiung
標題[食記] 穩記港式飲茶--鳳山文衡店
時間Sat Dec 28 21:22:30 2013
餐廳名稱:穩記港式飲茶
地 址:高雄市鳳山區文衡路598號1樓
電 話:07-7778019
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心得:
網誌有圖有文沒音樂:
http://fatimalucky.pixnet.net/blog/post/41747563
全文字副製版本:
穩記港式飲茶在高雄有很多家分店,很久以前曾經和同學吃過,印象中還不錯
但是畢竟是很久遠之前的事情了...
上次接送朋友路過文衡路,看到新開了一家穩記的分店!
霎時舊時回憶上心,就找了天和老公兩個人來吃吃看
地址: 高雄市鳳山區文衡路598號1樓
電話:07-7778019
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新開的店,裝潢位置都還很新
空間算是大,不會有和隔桌靠太近的壓迫感
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我和老公中餐都沒什麼吃,所以點了蠻多樣的,兩個人吃這樣是有點兒多...^^;
普洱茶的部分是一壺的份量,可以回沖熱水
只是兩個人畢竟食量有限,只回沖一次而已啦~
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第一道上的是"脆皮蝦仁腸粉"
不曉得是我餓太久還是真的對我的口味,我一咬下去就忍不住跟老公說這個好吃!!
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他們的腸粉跟我一般吃到的軟軟口感不一樣! 因為裡面包了一片像是油條的東西
所以咬下去的感覺會有酥脆感,搭配軟軟外皮和醬汁吃起來很不錯
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第二道的"酥皮叉燒包"是菜單上有推薦的
我本身很愛吃叉燒包,不管去哪兒吃飲茶都必點的,看到菜單有推薦我立刻就劃下去!
但是實際看到叉燒包他本人時有點囧...因為我就是喜歡吃傳統叉燒包的粉粉外皮啊
...Q.Q
這種像是菠蘿麵包式的外皮雖然也不難吃,但是就是不對我的味嘛...
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咬下去的剖面圖,裡面也是我所熟悉的叉燒內餡
只是外皮吃起來沒有愛,以後如果再來,我應該不會點這道的!
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"上海小籠湯包"
這個也是表現普普通通啦,畢竟我還是最愛吃熱河街上的上海生煎湯包,其它地方賣的湯包
都會被我拿來跟它比
比較起來也還是略遜一籌
所以吃起來的感覺-->就是一份小籠湯包,結案! (喂!)
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這是"紅豆芝麻球"和"臘味蘿蔔糕"
紅豆芝麻香甜外皮酥脆,是一道不錯的甜點,愛吃甜的我覺得很好吃~
蘿蔔糕沒有太大驚喜,比一般早餐店的好吃一點,但是不到大大誇讚的程度
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"牛肉河粉"也不錯,牛肉吃起來有種碳烤的香味
河粉口感Q厚,也有入味
這道份量不小,兩個人吃到這裡有點兒撐了...:p
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不曉得是已經飽了,還是真的沒有很好吃
這倒"蟹味蒸燒賣"完全沒有想咬第二口的感覺
蟹肉沒什麼味道,燒賣也普通,這也是我不會想再點的一道菜
整體感想:
若是突然想吃港式飲茶的話,有很多分店的穩記是方便的選擇
價位不高,幾道菜吃下來倒也不錯
這家店的服務態度還算ok,上菜快
只是有位女服務人員在收拾碗筷的時候不小心把筷子掉在我的包包上 (哭)
結果沾上了擦不掉的油漬,讓我有點兒懊惱啊...
所以這點被我扣了分
大概不會再去這家了吧...
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◆ From: 114.47.80.82
推 acerwei :也不算新開啦,本來在對面星巴巴的轉角旁邊 12/28 21:32
→ acerwei :然後休息一陣子,才搬家到現在這個位置的。 12/28 21:33
→ fatimalucky :喔喔!!原來如此,因為比較少去那邊,突然看到以為是新 12/28 21:34
→ fatimalucky :的! XD 12/28 21:34
→ acerwei :至於會不會去,我是去過很多次,還是會再去! 12/28 21:34