[食記] 蒸鮮腸粉裕誠店分享

[irasyaimasei (寂寞兒)]

   餐廳名稱：蒸鮮腸粉 裕誠店

   地    址：高雄市左營區裕誠路322號

   電    話：07-5588002

   營業時間：11:00~23:00

   價位範圍(每人)：約150~250左右

   鄰近捷運站：捷運巨蛋站
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   [網誌無音樂有圖片好讀版 http://irasyaimasei.pixnet.net/blog/post/53151490]

   心得：

   還記得在台北的時候，有一陣子家人很喜歡去吃港式飲茶，

   來到高雄兩年多，一直沒有聽說身邊的人有推薦的店。

   難得碰上閃光休假，於是就跑到了裕誠路的這間蒸鮮腸粉嘗鮮啦!


   其實看這間店看很久了，一直不知道它是在賣什麼　囧

   剛進到店裡，整間店只有一個店員（廚房則是一個人也沒有），

   大概是因為我們是下午三點非巔峰時間用餐的，服務態度倒也很好。



   店內也有兩桌客人在用餐，氣氛也算不錯（？）

   不管三七二十一的點了招牌的蒸鮮腸粉，沒想到...

   超厚的啦!!!! 而且本身念食品系的閃光也說，麵粉似乎有種奇怪的味道...

   本人我超愛吃腸粉的，沒想到這間店的招牌那麼大，

   卻端出了令人失望的第一到港點啊～

   http://ppt.cc/LjbS

   不過沒關係，接下來的這道流沙包，倒是又新奇又好吃喔！

   http://ppt.cc/2M5p

   白嫩白嫩的外表，據說是本店的招牌菜之一喔！

   來看看裡面包的是什麼呢？

   http://ppt.cc/soGf

   是液態的類似「沒有麵粉的奶酥」，姑且這麼稱之好了

   沒錯，內餡是甜的而且很燙喔！配上附的鐵觀音茶喝，真是美味美味！


   接下來上來的是...香煎韭菜餅!!

   http://ppt.cc/YvLk

   這道菜是閃光點的，難得的成了我們至今念念不忘的滋味啊

   套一句閃光默默講的話：「這皮比腸粉的薄多了！」


   好啦，不要再批評腸粉了，我們來看看內餡。

   http://ppt.cc/tRf2

   有鮮肉又有香噴噴的韭菜，吃起來真的很有味道！大推！！！


   接著上來的是，一般般的蟹黃燒賣和魚翅餃。

   http://ppt.cc/m38d

   恩...就普普通通，沒什麼好說的，下一道。

   超級大地雷，就是他們的港式炒麵啦！

   http://ppt.cc/bxeO

   中間硬梆梆的麵條，店員解釋說因為是油炸過的，食用前要攪拌均勻...

   但是這跟我以前吃的港式炒麵不太一樣啊



   有可能是因為最後一道菜，肚子已經撐了，所以對這道評價不好。

   恩，或者是我們去的時候剛好是廚房只有一個人的時候。

   總而言之，廚藝實在不是很好呢



   但是，價格和用餐的選擇都算不錯，是適合偶爾吃吃的小吃囉！

   滿分十分的話，我大概會給她6分吧！



   以上,謝謝大家的收看：）





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推 heavenkdc   :黃金流沙包裡面好像是鹹蛋黃+奶油的樣子
   可是吃起來超甜的欸XDDD
→ JKuo        :吃過澄清分店  根本是悲劇
→ JKuo        :燒賣吃起來就跟夜市等級差不多 奶皇包皮跟紙完全黏著
→ JKuo        :感覺就只是把冷凍的東西拿出來蒸熟上菜  一次店
   其實我也有點覺得,因為廚房沒人的時候外場還要去廚房出菜= =
※ 編輯: irasyaimasei    來自: 118.171.80.162       (10/08 21:43)
推 aliciainoz  :港式炒麵的麵都是炸過的沒錯吧..要靠醬稍微軟化一點
推 dolphin1984 :這間對我來說是一次店