Fw: [食記][高雄市] Bowdon Town 布登小鎮英式料理

[JeremyKSKGA (GIANTS!!!)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jc-jyyH ]

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Bowdon Town 布登小鎮英式料理
時間: Sat Jun 14 14:27:58 2014

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   餐廳名稱：Bowdon Town 布登小鎮英式料理
   消費時間：2014年6月8日
   地址：高雄市左營區曾子路348號
   電話：[phone]
   營業時間：星期二~日 11:30 - 22:00
   每人平均價位：300~400
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：國民炸魚薯條、英式風味豬腳、布登香料烤半雞
   官網：http://www.bowdon.com.tw/home_r.html
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圖文網誌版: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/181166100

上禮拜周末我們到一家位於左營國中對面的英式 "Bowdon Town 布登小鎮" 用餐
這是是一家很有特色的英式餐廳
外面就有英國紅色電話亭還挺酷的呢!!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167517009

餐廳內部裝潢地很漂亮又典雅
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136126
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136123
後面還有花園哩用餐氣氛真好 :)
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167516991
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136132

接下來就來看看我們總共點了哪些餐點吧!
前菜有濃湯跟麵包
當天的濃湯是馬鈴薯海鮮濃湯
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136120
濃湯內有入口即化的馬鈴薯、鮮嫩的魴魚片、蛤蠣、蟹肉等
溫潤又濃郁

麵包則是手工羅勒麥穗麵包
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136129

主餐我們點了三道
第一道是英式風味豬腳
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136135
豬腳是先用多種蔬菜下去燉
外皮再用蜂蜜跟白蘭地下去烤
風味很棒而且又有著鮮甜滋味
此外英式豬腳跟德國豬腳不同的地方
在於英式的烹煮方式讓肉質較軟嫩
德國的通常是用酥烤的
不過風味都不錯各有特色就是了

第二道是布登香料烤半雞
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136144
烤雞可口又美味
獨門香料也相當入味
挺好吃的

第三道是國民炸魚薯條 所謂的Fish & Chips
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136138
炸魴魚外酥內嫩 鮮嫩的魚肉跟酥脆外皮真是雙重美味
馬鈴薯也相當香脆

甜點有兩道 伊頓混亂和香蕉戚風蛋糕佐冰淇淋
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/167136150
"伊頓混亂(Eton Mess)" 是兩球冰淇淋在淋上鮮奶油、草莓果醬
再撒上碎餅乾、焦糖脆片和水蜜桃等
不愧是一團混亂XD
不錯吃啦只是鮮奶油有點太多會有點膩就是了
http://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1402727120-2760267776_n.jpg?v=1402727123
香蕉戚風蛋糕鬆軟又鮮甜

第一次吃英式料理感覺挺特別的
而且布登小鎮的用餐環境舒適氣氛又好
內部裝潢又很有特色
餐點都很精緻美味
個人相當推薦!!


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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (114.27.101.72), 06/14/2014 14:28:33
推 nissy       :看起來很好吃耶:P
噓 appleIII    :這間服務生很無言 點第一道前菜的時候服務生竟然說
→ appleIII    :不好意思我們這邊每人低消150(還130忘記了)
→ appleIII    :好歹也等客人點完沒過低消再提醒吧!?
→ ballonflower:我覺得他們的義大利麵不好吃
推 jean0214    :我覺得是 雷店xd
→ destroyss   :他們的店長很自負XD 東西一般般 裝璜還可以
→ nissy       :上面評價頗慘烈耶~ 之後去查才發現價位也很高...@_@