作者mamaway (傷心)
看板Kaohsiung
標題[食記] 屯京拉麵~吃超飽der
時間Tue Sep 1 15:47:07 2015
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:屯京拉麵
地 址:高雄市前金區成功一路266-1號 漢神百貨B3F
電 話:07-215-9898
營業時間:[月~木]
11:00~22:00
[金・土]
11:00~22:30
[土・連休中の祝日]
10:30~22:30
[日・祝日]
10:30~22:00
價位範圍:180 up
鄰近捷運:中央公園站
------------------------------------------------------------------
圖文網誌版:
http://a0925631.pixnet.net/blog/post/302903118
純文字:
這個禮拜幾乎都自己煮比較多
自己在家少油少鹽的烹調~
到了周末突然很想吃重口味的食物!!!!
要很鹹很多油脂的~XD
屯京拉麵的超值東京拉麵
有四片叉燒、一顆糖心蛋、筍乾、蔥絲、一片海苔
叉燒吃起來有點柴
不過醃製的風味很棒
底氣很厚,香味也足夠
肉咬下去散發出油脂的鮮甜還有辛香料的甘味
寫到這裡突然懷念起在東京吃的無敵家...
整個叉燒撲滿拉麵
拿起來叉燒就快碎掉了
含在嘴巴,那個肉化開來的味道
糖心蛋沒有很甜
我喜歡蛋黃有點膏狀的感覺
這裡的糖心蛋中規中矩
筍干跟你去全O買的罐頭味道差不多
蔥絲不脆
切這樣子,咬起來會有點像草
不過配麵湯吃,沒什麼辛辣味
湯頭很濃郁,
是那種肉跟大骨久煮的味道
還有海鹽的天然鹹味
喝進嘴裡除了味道外,還有肉湯的香氣散發出來
真的滿鹹的,一邊吃一邊想說腎臟會不會爆炸(亂說話 XD")
但是吃起來很爽~
粗麵條,很彈Q
要咬麵條時可以感受到麵體的嚼勁
我比較喜歡那種可以吸滿湯汁的麵條
不過粗粗的麵條
提供在嘴裡一邊嚼,一邊舀湯來
也是一種享受啦!
菜單
今天點的是超值東京豚骨拉麵260
店員說最基本只有麵跟湯的是180
不能打包跟外帶
也不用加服務費
從坐的地方看過去
店內有種很趕很匆忙的感覺
間隔有點緊
大概吃15分鐘就吃完了
這麼重口味的東西
這樣吃
身體有一點不舒服
屯京的翻桌率很高耶~(幹嘛去觀察這個阿 我 囧!!
外觀
那天排隊的人不少
不過很快就可以進去了!
結論:
嗯...中規中矩的
沒有太驚豔的地方
優點大概是可以吃得很飽
店員說大碗跟小碗一樣價錢
我硬生生點大碗
還吃完了
吃完超級飽的!!
有種肚皮很撐得fu
--
高雄美食粉絲團
https://www.facebook.com/sallylovecook
謝謝你的收看,
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.93.117
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1441093634.A.85F.html
推 course000 : 不夠醃漬的風味很棒?不過醃漬的風味很棒? 09/01 15:56
感謝C大幫忙~XD
改過來囉!
※ 編輯: mamaway (36.236.93.117), 09/01/2015 16:05:51
推 sfzerox : 這間好吃 09/01 16:21
推 killualove : 推屯京!心中高雄目前No.1 09/01 16:31
→ a444498 : 叉燒很好吃 09/01 16:47
推 nakinight : 超讚 09/01 16:50
→ ceca : 剛才四點才去吃. 09/01 18:11
推 braet147 : 湯頭好像有調淡過~~剛開幕時去吃超適合我們這種吃 09/01 18:25
→ braet147 : 重鹹的 09/01 18:25
→ jack11070 : 選麵硬一點更好吃 09/01 18:58
推 chickenyo : 超好吃 09/01 19:25
推 mini19991024: 超好吃 吃完大碗真的可以撐到晚上了XD 09/01 19:43
推 ceca : 他可以調濃阿...要跟他講. 09/01 22:26
推 hokhok : 超好吃~~比起台式拉麵~中規中矩已經是很難的事XD 09/01 23:38
→ hokhok : 我在台北 高雄 分別吃過 口味差不多 比較喜歡豚骨 09/01 23:39
推 jovialian : 這間開來高雄了啊?!看這篇才發現。 09/02 01:12
推 pc022414 : 推屯京真的好吃(吃不到日本一蘭的話)。 09/02 09:30
→ pc022414 : 吃不到日本一蘭的話,屯京也可以啦!! 09/02 09:32
推 geminiyct : 推樓上XD目前連鎖來台最喜歡屯京 09/02 14:29
推 fk301051996 : 大推 09/03 11:15