作者catherine379 (www)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 花月嵐拉麵店(大統五福店)
時間Fri Apr 5 00:44:50 2013
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HNQsXs- ]
作者: catherine379 (www) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 花月嵐拉麵店(大統五福店)
時間: Fri Apr 5 00:43:10 2013
餐廳名稱：花月嵐拉麵店
消費時間：2013年/4月
地址：高雄市新興區五福二路262號
電話：(07)272-5658
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：160~250(要加一成服務費!!)
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圖文並茂 網誌版:
http://ya37964.pixnet.net/blog/post/143542834
清明連假大家都回家了Q___Q
剩我孤獨一人決定要前往很久以前就很想吃的花月嵐拉麵~~~
因為耳聞實在太鹹
所以不敢輕舉妄動呼朋引伴一起去
要洗腎就我一個人承受就好了!!!(泣
因為一個人真的不敢走來走去在店家裡拍照
而且店裡面都客滿我實在不敢耽擱太久!!
(以前在台北的花月嵐每一家都要排隊至少快一個小時
所以一直不敢去朝聖!!但是高雄店只要等個5~10分鐘都可以進去囉)
店面不算太大
但是位置也還滿多的
我要說的是覺得店家服務態度很好哦:)
因為我是一個人去吃 很怕店員會給我白眼
結果從頭到尾對我都很親切 加100000分 =目
菜單簡單明瞭
加套餐 加配菜價錢也都寫得清清楚楚!
一入座店員馬上送上冰水
我一個人也有一大壺 真好XDDDDD
旁邊的配料區
我有吃那個"激辛韭菜"
很辣 很嗆 但是好好吃!!!!!!!!
醬料區旁邊有教學
可以加拉麵胡椒或醬油提味
(但是因為我覺得已經很夠味了 所以我都沒試囉Q_Q
店家會問說要不要生蒜頭
我想說就來一份 :)
沒想到還有擠壓器哈哈哈
但我要說那真的好難壓
可能是女生力氣比較小
我壓了一顆之後我就放棄了 實在太硬XDD
但是蒜頭真的很新鮮噢 =D
大蒜拳骨激辣拉麵 NT.190 (+高麗菜 NT.30)
(點菜的時候店員會詢問說配料要加在麵裡還是放在旁邊哦!!!)
拉麵一上來的時候
店員會叮嚀說:如果覺得湯太濃郁的話可以加清湯噢!!
我馬上拿了湯匙喝了一口湯
哇!!!!!!!!!!!!!真的超濃郁超香的!!!!!!!
大蒜味跟辣味都非常明顯很夠味!!!!!!!!!!
又馬上夾了麵起來吃
我覺得很Q彈耶!!!!
因為我很討厭那種軟爛的麵
這是有點適中偏一點點硬的那種麵(但不會讓人覺得是沒煮熟的那種!!
然後蛋的部分是普通的水煮蛋
(一開始看MENU上就是水煮蛋了,所以並沒有騙人XD)
不是溏心蛋有點失望:(
海苔片也好香
不是端上桌就軟爛的那種
還保有脆脆的口感 XD
筍乾也很夠味很好吃!!
我是筍乾控@@
叉燒部份我覺得有點薄
有些男性肉食主義者可能會不過癮XDDDD
但是我吃起來已經覺得很入味很滿足了唷=))
高麗菜有滿滿的一盤!!!!!30元很划算耶我覺得 !!!
是水煮的那種沒有加任何醬料
但是因為拉麵本人很有味道
所以吃點高麗菜清清嘴覺得好棒好舒服噢!!!!!
一開始吃覺得很重口味但是沒有到死鹹的感覺
但是越吃有覺得越來越鹹= =
最後有請店員幫我加點清湯
喝起來就真的順口多了耶!!!!!!!
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一開始被很多人生火說很好吃
後來又突然被很多人滅火說鹹到不像話
但是依我吃很多家都標榜說"從日本引進的湯做成的拉麵"
我覺得跟台灣本土比起來都偏鹹耶!!!
不僅是花月嵐還有很多台北著名那種大排長龍的拉麵店都差不多重口味!!
所以我覺得視個人口味而定
像我平常就吃很鹹所以會覺得滿剛好的!!
而且花月嵐可以加清湯我覺得很人性化服務 很棒:)))))
而且跟其他家拉麵店比
我覺得花月嵐也比較便宜 服務態度真的非常不錯
還沒嘗試過的朋友建議來試試看哦!!
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※ 轉錄者: catherine379 (111.254.187.63), 時間: 04/05/2013 00:44:50
推 kender :身為大蒜控，這間一定要推一下 04/05 00:58
→ ting :哈哈 我也是重口味的 這家真的蠻鹹的 04/05 01:42
推 BlueString :日本當地的拉麵本來就偏鹹 04/05 01:56
推 likesea :推~ 目前已經有糖心蛋，可能被反應只有魯蛋不行啦... 04/05 02:42
推 mauvais :我也很喜歡這家的重口味, 但老婆就嫌太鹹 04/05 02:43
→ hiwaley :鹹度有到,但湯頭不夠濃,高雄只有這間較道地 04/05 02:45
推 jjroad :高雄要吃道地的拉麵一定要推樂山娘 04/05 09:21
推 pomp :好愛這間好鹹 04/05 10:30
推 daisukidayo :之前在夢時代吃~口味有嚇到XD 04/05 11:23
推 kinsu :跟朋友三人去吃都嫌太淡... 04/05 13:21
推 smallamy :我一個月會吃一次XD 04/05 19:26
推 achichi :每次看到那顆白煮蛋就很失落 後來就較她不要放蛋 04/08 07:34