[食記] 花月嵐 (夢時代店)

[aoshiken (三十六雨風飄搖)]

   餐廳名稱：花月嵐
   地    址：高雄市新興區五福二路262號 (夢時代B1)
   電    話：[phone]
   營業時間：
   價位範圍(每人)：200
   鄰近捷運站：凱旋站
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   心得：
附圖部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/31969347

以前在台北車站有吃過一次花月嵐了，那時候覺得味道還不錯
這次因為來夢時代的關係，看到美食街有所以晚餐就跟友人回味一下花月嵐的味道了

店內的位子並沒有很多，加上這天是假日
所以我們大概等了半個小時左右才輪到我們進去

店外有放一些店內餐點的模型，做的頗微妙微俏
不過可惜的是當時沒有注意到份量這件事...........

店內的菜單除了單點拉麵外。還可以點拉麵+錢的套餐
本來我想要點他的嵐套餐，拉麵加日式炸雞
可惜僅限平日，而且要5點前，所以就只好另外單點炸雞了

既然花月嵐是以大蒜風味聞名，店內也提供了免費的大蒜讓顧客自行碾碎來加入食用
(要直接吃也不是不行就是了，不過味道頗辣)


酥炸香雞塊 120
之前吃過日式炸雞，對日式炸雞的好味道印象深刻
所以這次看到有這道菜就點了，一端上來第一個想法就是


這份量會不會太小一點.........，炸雞小就算了偏偏塊數也少....

大概就跟去鹹酥雞攤買雞肉的大小一樣，不過只有大概五塊....
味道是還OK不過份量真的很小，不推!


大蒜拳骨拉麵
花月嵐的特色就是大蒜風味湯頭的各式拉麵
所以跟一般拉麵比起來味道偏鹹也偏重，麵本身口感還不錯
只是吃完很難不口渴。

麵裡的豬肉片.....嗯 只能說師父刀工不錯
肉片切功頗薄，不過卻還是可以吃出有筋的感覺............
也許肉片再處理久一點讓他入口即化會更像日本拉麵


整體來說除了炸雞塊讓我傻眼之外，拉麵本身味道還算OK
不過若是不喜歡重口味拉麵的，這裡可能就不太適合了









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好像是部落格的pixnet
http://blog.pixnet.net/aoshiken

聽說這叫粉絲團
https://www.facebook.com/Aoshiken36

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◆ From: 114.33.138.31
推 NARUHOTO    :雖然朋友都戲稱洗腎拉麵(因為超鹹) 但我還滿愛的 XD
推 pw3         :我也覺得很好吃 但那個炸機塊真的不推
推 e761031     :愛吃+1  我覺得沒有很鹹阿...
→ orz         :我愛!尤其自己榨大蒜加進去!超讚   鹹就別常吃就好了
推 pisces313   :炒飯好吃!
→ aoshiken    :不喝湯我覺得還好，喝湯就..............
推 satoranbo   :我一個台北朋友很愛，不過本人倒是覺得他有點貴又鹹
推 Terlanx     :花月嵐感覺真的是只有鹹  希望能把附的蛋改糖心
推 fluteaqua   :維妙維肖
推 ichigo0224  :薯條比較好吃!
推 Subliminal  :我是會把湯喝完的人，吃這家都要喝三四杯水
推 ppsj        :貴又鹹 同行三人吃一次後再也沒有第二次