作者addyia (花犬)
看板Kaohsiung
標題[食記] 靜岡勝政 日式豬排。漢神百貨B3
時間Sat Jan 23 00:45:25 2016
餐廳名稱：靜岡勝政 日式豬排
消費時間：2015/12
地 址：高雄市前金區成功一路266-1號B3(漢神百貨B3)
電 話：07-2159697
營業時間：10：30~22：30
價位範圍(每人)：250~450
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：勝政招牌特餐、腰肉豬排
==============================================================================
網誌圖文版
http://addyia.pixnet.net/blog/post/62538479
某日接了閃光後已過了午餐時段 還沒吃飯的兩人就直接往百貨公司尋求一頓溫飽
於是...來到漢神百貨地下美食街 今天吃豬排~
雖然設點在漢神百貨的地下美食街 但勝政是有店面與獨立的用餐空間唷 單然價位也會因此高一些
即使是平日離峰時段沒什麼人 還是需要店員帶位入座 順便感受熱情的吆喝唄
Menu質感不錯 內容也非常豐富 有多品種的豬與多種部位級組合供選擇
店名是靜岡勝政日式豬排 仍然有使用台灣當地的豬 所謂在地化的概念
然後這裡的消費規定是每人至少點一份套餐 除了特殊套餐之外 基本上套餐不附飲品與甜點
可用加價60元的方式獲得讓您吃得更撐的甜點、飲料
甫點完餐就送上小菜了
韓式泡菜、漬黃瓜與柚子蘿蔔三種 都是清爽開胃用的好吃前菜 缺點就是不能免費續 想再吃就單點囉~
醬料與使用方法的牌子都放在桌邊了
其實一直以來敝人都以為辛口豬排醬就是辣der 今天聽店員說明才知道只是比較重口味XD
總之就是先把芝麻磨一磨 然後加入豬排醬備用 等等就可以用來淋豬排吃
這張照片主要是想表達此罐出自於大創
夭壽 沙拉是用盆為單位的嗎？ 不過高麗菜絲切很細 爽口好吃
桌邊有芝麻沙拉醬或是玉蔥和風醬 兩人剛好各有喜好
好戲登場~ 這是敝人點的季節限定廣島產酥炸牡蠣腰內豬排套餐($380) 乍看之下份量有點...簡約
主菜單然就是腰內豬排與炸牡蠣啦 光看外層的麵衣就港覺這會是敝人的菜
先來吃一口廣島牡蠣長怎樣 結果...麵衣大概比牡蠣大4至5倍吧 掯！哪招
不過平心而論 人家也放了4、5顆在裡頭 而且牡蠣倒是非常飽滿 不會有水份過多而呈現爛糊糊的狀態
旁邊還有附一小碟塔塔醬 是丘比特美乃滋的味道 蘸牡蠣吃頗適合
但敝人比較喜歡吃原味 這樣才會有大海的港覺XD
湯品有兩種可選 這是野菜豬肉湯 稍微偏鹹了一點
補充一下 沙拉菜盤可以免費續 湯品與米飯好像也可以
再來就是閃光點的標榜女性大人氣之勝政招牌特餐($360) 這個套餐還附茶碗蒸、甜點、飲料咧 根本划算
主菜是兩尾炸蝦與一樣的腰肉豬排 因為有海鮮產品 所以也一樣有附塔塔醬
閃光選喝另一種湯品 ─ 味噌海帶芽豆腐湯 普通囉
飯食除了白米飯之外 還有山藥泥麥飯 不用另外加價喔
基本上山藥泥是沒什麼鹹味 所以有附醬汁讓客人可以加進山藥泥
調好山藥泥後就可以淋到麥飯上享用了 只不過這碗還是飯居多 大麥片一咪咪而已
重頭戲是主打的豬排 夭壽好吃der
原本想說切這麼厚 應該中間部分會柴掉 天兒啊～完全不柴之餘還鮮嫩的咧
敝人暫時把這塊豬排列為心中的台灣難波萬好了 想念東京的成藏豬排時 就來這緩解一下貪吃鬼的症頭
然後是炸蝦 不若炸牡蠣與麵衣的不成比例 相較之下它顯得表裡如一多了 而且還很Q彈呢
姑且不論它是不是做好再加熱der 這茶碗蒸就是U咪咪 而且不是湯多蛋少那種喔
menu上說這特餐是女性大人氣 太謙虛了吧 男性也會愛啊
終於吃完大部分餐點 說真的已經九分飽了(謎之音：敝人續了半碗飯)
此時居然被提醒要進入飲料甜點時間 這杯是靜岡玄米茶 一整個就是日本味道 好喝！
甜點選了靜岡抹茶豆奶布丁 口感超奇特der 比嫩豆花還嫩
而且抹茶味濃郁 不是輕描淡寫地加一點而已 即使肚皮很撐也要把它吃光的好吃
這是靜岡勝政的初體驗 驚奇的發現今天的餐點幾乎無負評 有種相見恨晚的淡淡哀愁啊
餐廳名稱：靜岡勝政 日式豬排
消費時間：2015/12
地 址：高雄市前金區成功一路266-1號B3(漢神百貨B3)
電 話：07-2159697
營業時間：10：30~22：30
價位範圍(每人)：250~450
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：勝政招牌特餐、腰肉豬排
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網誌圖文版
http://addyia.pixnet.net/blog/post/62538479
某日接了閃光後已過了午餐時段 還沒吃飯的兩人就直接往百貨公司尋求一頓溫飽
於是...來到漢神百貨地下美食街 今天吃豬排~
雖然設點在漢神百貨的地下美食街 但勝政是有店面與獨立的用餐空間唷 單然價位也會因此高一些
即使是平日離峰時段沒什麼人 還是需要店員帶位入座 順便感受熱情的吆喝唄
Menu質感不錯 內容也非常豐富 有多品種的豬與多種部位級組合供選擇
店名是靜岡勝政日式豬排 仍然有使用台灣當地的豬 所謂在地化的概念
然後這裡的消費規定是每人至少點一份套餐 除了特殊套餐之外 基本上套餐不附飲品與甜點
可用加價60元的方式獲得讓您吃得更撐的甜點、飲料
甫點完餐就送上小菜了
韓式泡菜、漬黃瓜與柚子蘿蔔三種 都是清爽開胃用的好吃前菜 缺點就是不能免費續 想再吃就單點囉~
醬料與使用方法的牌子都放在桌邊了
其實一直以來敝人都以為辛口豬排醬就是辣der 今天聽店員說明才知道只是比較重口味XD
總之就是先把芝麻磨一磨 然後加入豬排醬備用 等等就可以用來淋豬排吃
這張照片主要是想表達此罐出自於大創
夭壽 沙拉是用盆為單位的嗎？ 不過高麗菜絲切很細 爽口好吃
桌邊有芝麻沙拉醬或是玉蔥和風醬 兩人剛好各有喜好
好戲登場~ 這是敝人點的季節限定廣島產酥炸牡蠣腰內豬排套餐($380) 乍看之下份量有點...簡約
主菜單然就是腰內豬排與炸牡蠣啦 光看外層的麵衣就港覺這會是敝人的菜
先來吃一口廣島牡蠣長怎樣 結果...麵衣大概比牡蠣大4至5倍吧 掯！哪招
不過平心而論 人家也放了4、5顆在裡頭 而且牡蠣倒是非常飽滿 不會有水份過多而呈現爛糊糊的狀態
旁邊還有附一小碟塔塔醬 是丘比特美乃滋的味道 蘸牡蠣吃頗適合
但敝人比較喜歡吃原味 這樣才會有大海的港覺XD
湯品有兩種可選 這是野菜豬肉湯 稍微偏鹹了一點
補充一下 沙拉菜盤可以免費續 湯品與米飯好像也可以
再來就是閃光點的標榜女性大人氣之勝政招牌特餐($360) 這個套餐還附茶碗蒸、甜點、飲料咧 根本划算
主菜是兩尾炸蝦與一樣的腰肉豬排 因為有海鮮產品 所以也一樣有附塔塔醬
閃光選喝另一種湯品 ─ 味噌海帶芽豆腐湯 普通囉
飯食除了白米飯之外 還有山藥泥麥飯 不用另外加價喔
基本上山藥泥是沒什麼鹹味 所以有附醬汁讓客人可以加進山藥泥
調好山藥泥後就可以淋到麥飯上享用了 只不過這碗還是飯居多 大麥片一咪咪而已
重頭戲是主打的豬排 夭壽好吃der
原本想說切這麼厚 應該中間部分會柴掉 天兒啊～完全不柴之餘還鮮嫩的咧
敝人暫時把這塊豬排列為心中的台灣難波萬好了 想念東京的成藏豬排時 就來這緩解一下貪吃鬼的症頭
然後是炸蝦 不若炸牡蠣與麵衣的不成比例 相較之下它顯得表裡如一多了 而且還很Q彈呢
姑且不論它是不是做好再加熱der 這茶碗蒸就是U咪咪 而且不是湯多蛋少那種喔
menu上說這特餐是女性大人氣 太謙虛了吧 男性也會愛啊
終於吃完大部分餐點 說真的已經九分飽了(謎之音：敝人續了半碗飯)
此時居然被提醒要進入飲料甜點時間 這杯是靜岡玄米茶 一整個就是日本味道 好喝！
甜點選了靜岡抹茶豆奶布丁 口感超奇特der 比嫩豆花還嫩
而且抹茶味濃郁 不是輕描淡寫地加一點而已 即使肚皮很撐也要把它吃光的好吃
這是靜岡勝政的初體驗 驚奇的發現今天的餐點幾乎無負評 有種相見恨晚的淡淡哀愁啊
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→ SILVERSELENE: 東西還不錯可是價格實在太貴了....套餐的價格隨便都 01/23 01:16
→ SILVERSELENE: 快400，然後加上一成.....一次就掰了 我窮人Orz 01/23 01:17
→ gy39764 : 在想明天中午要不要去吃.... 01/23 02:21
推 PussyCats : 吃過好吃... 台北都要排隊 高雄不用~ 01/23 03:39
→ PussyCats : 平均一個月會去吃一次 01/23 03:39
推 fallsky : 幫高調 01/23 07:25
推 mia19910630 : 覺得勝博殿也好吃，最近要去吃看看豚一屋 01/23 12:38
→ cc77 : 這間有比勝博店好吃嗎(認真問) 01/23 12:47
→ auskin : 會比較喜歡吃這間 > 勝博殿 01/23 13:02
推 cc77 : 好的決定進攻!!! 01/23 14:56
推 martinkyuu : 這價格，令人擔心 01/23 18:32
推 chenjeff : 內容重複?? 01/23 19:59
推 nissy : 感覺跟杏子豬排很像 01/23 21:33
推 cc77 : 今天去吃 感想是白飯>麥飯 豬排甘口沾醬好吃 高麗菜 01/23 21:46
→ cc77 : 絲比勝博店還細 高麗菜沾醬的玉蔥和風醬很特別 好吃 01/23 21:49
→ cc77 : 野菜味噌湯>豬肉味噌湯 明太子玉子燒不好吃 茶碗蒸 01/23 21:50
→ cc77 : 我點大的有點太多微微有點炸裂 最後很驚豔他的抹茶 01/23 21:51
→ cc77 : 霜淇淋 只輸三星園一點 非常好吃 會再去的一家店^^ 01/23 21:52
推 lina31210 : 我覺得明太子玉子燒很好吃阿 但這間真的跟杏子很像 01/23 23:03
推 jb49 : 好吃~~~ 01/24 00:31
→ haokato : 就前杏子的代理商… 01/24 03:54
推 yunwolf : 好吃，只是價位偏高 01/24 09:59
推 cc77 : 杏子豬排已經變差了 比勝博店還難吃(真心) 01/24 13:35
→ cc77 : 吃過三木雞卵的玉子燒真的很難覺得勝政的玉子燒好吃 01/24 13:36
→ lina31210 : 樓上真巧 我也吃過三木雞卵 但覺得勝政的也不差 01/24 14:42
→ lina31210 : 三木頗甜 01/24 14:42
→ cc77 : 三木有湯汁啊 勝政的差太多了~~ 01/24 15:22