Re: [新聞] 好吃大份量豬排套餐 百元有找!

[pipiboy1980 (post-neo)]

:    今天晚上不知道吃甚麼就跑去買了
:    其實這一家我有看過 但是沒甚麼印象
:    然後去買的時候 發現意外的冷清

其實會有這樣的結果不意外

剛開始的美食節目和報導
幾乎算是當地店家的一時之選
只要想到來到某一個地方 就會想吃某一間店

時間久了
同一個節目 老店的題材越來越少
只好找一些店來充數
加上錄節目要成本要經費
    現在的收視率不像以前動則破10
    很多節目都是0.x起跳
必須要找一些 店家幫他們做個"葉佩文"

就因為這樣 很好賺也很方便
剛開始就介紹一些常見的老店
(以前在八卦版看到北部某一間店 只要新開的節目一定會去那邊吃好料
 甚至同一個節目過一段時間又會回頭介紹他們店
 一開始店家不好意思收錢 後來介紹的太頻繁 店家才開始收錢 才不撥他們店)
等到有一定的收視率 就會有一些店家來做"葉佩文"

現在...有雜誌.美食節目.新聞台加上部落客林林總總
至少有上百個介紹平台 分散了介紹的攻擊性

除了有一些老店 經由介紹後
多了好幾成甚至好幾倍的客人 不然一些新店似乎沒增加多少客源
有時候是多了一些"一次客" 隔幾個月後新店倒閉


每每看到某些部落客 或是主持人
把難吃的菜硬要說很好吃 就覺得....
這個菜吃起來很爽口 清淡 適合...淡口味的人  (吃一口就放下了)
味道很重 很鹹 說成吃起來很濃郁 (吃一口就放下了)
就連浩角翔起 他們也說了
如果不好吃 他們除了要想一些語詞外 會邊吃邊做一些特殊動作
告訴大家 這間是地雷 >0<
或是好不好吃 就看美鳳姊是吃一口就放下 還是吃好幾口

最後說到高雄點
鹽埕區某老店 遇到製作單位跟他們接洽
一聽到要收錢就說不用了 他們現在生意就很好了 也不想忙到昏天暗地 XD

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.164.195.155
推 ahw12000    :我親自遇過台北某夜市一間攤販 本來從來不用排隊隨到
→ ahw12000    :隨買 後來報導過後 還要抽號碼牌咧
推 kisaku1980  :想到以前剛搬到仁武的時候 仁武烤鴨生意並沒有特別好
→ kisaku1980  :想吃烤鴨的時候 等大概5.6分鐘就有了
→ kisaku1980  :即使是16號拜拜日 人潮稍微變多 但是也沒等很久
→ kisaku1980  :自從蘋果報導這家仁武烤鴨 生意突然變得超好
→ kisaku1980  :然後換地點營業的時候 每次回家都看到人山人海
→ kisaku1980  :就覺得媒體推波助瀾的效果真的很大
→ pipiboy1980 :樓上的意思是說 葉配文要找生意好的節目或報紙嗎XD
→ kisaku1980  :哈 是啊~~
推 louiskuo    :看影片豬排還算大,但配菜樸素了點
推 blackk      :板友食記比美食節目可信多了
推 kvn6933630  :看影片有提到 白飯有兩碗那麼大 感覺好小喔= =
→ lorayen     :菜色也太普通了
→ MoJi        :他的白飯是跟5元白飯比吧= =
→ MainXI      :其實鹽埕區都是一堆老店 根本不需要再報導..