作者leoluo (0rz.tw/200Rf)
看板Kaohsiung
標題[食記] 中日亭大眾酒藏 (文化中心後方)
時間Sun Nov 30 21:36:55 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
餐廳名稱:中日亭大眾酒藏
地址:高雄市苓雅區林德街33號
電話:(07)7512639
營業時間:11:00-22:00
價位範圍:單點每人約250元左右
可刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉鳥龍湯麵
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完整圖文版:
http://tinyurl.com/5d533a
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更多照片:
http://tinyurl.com/6or932
昨天大學學弟打電話約我聚餐,碰巧要跟爸媽吃
驛站食堂(參閱本版
#19CG4FtA),就
將行程安排到今天。原本打算吃民權路上的城市風鈴深海魚料理,又遇到內部裝修的窘況
,就臨時決定去位在文化中心後方的「中日亭」吃飯。
晚間五點多,我們是店中的首批客人,坐上靠窗的位子後,服務生為我們倒上熱茶,
就去一旁忙了。或許是老店的關係,菜單的護貝已經有破損了,研究了菜單一會兒,我們
分別點了:涼拌豆腐、生魚片、福袋蝦仁、綜合手捲、親子丼、土瓶蒸、牛肉烏龍湯麵和
味噌油魚燒。
裝潢走日式大眾食堂的路線,整齊劃一的座位用木柱間隔,座位上方的六角形燈罩透
出澄黃的燈光。跟學弟妹聊了一會兒就出菜了,而且速度還頗快的。
涼拌豆腐,切成方形的豆腐上撒上滿滿柴魚片和蔥末,盤中的醬汁鹹淡適中,豆腐比
想像中的有彈性,不會一挖就散。令人不解的是,菜單上的圖片有附皮蛋,實際卻沒有,
可能反映景氣縮水了。
生魚片,鮭魚旗魚組合,7片要價128元。魚肉口感尚可,但芥茉的味道不夠嗆,有點
美中不足。
福袋蝦仁,豆皮內裝著滿滿醋飯,上面再擺上黃瓜絲和蝦片。豆皮和醋飯很入味,但
是蝦子對半切過,略顯誠意不足。
綜合手捲,以高麗菜絲為基底,擺上蘆筍條和蝦片,還算普通。
親子丼,出乎我的意料之外,原以為會是軟嫩雞肉和半生熟蛋液煮成的蓋飯,結果卻
是在蓋飯上方放上炸雞塊。蓋飯的蛋液煮成全熟,吃不到滑嫩入喉的口感,炸雞刻意挑選
較粗的麵衣油炸,味道還好,不會讓人特別驚豔。
土瓶蒸,學弟點的,因為沒喝到,所以不予置評。
牛肉烏龍湯麵,超大的麵碗內裝著嚼勁十足的烏龍麵和滿滿的蘿蔔、胡蘿蔔、牛肉塊
,最後再用海苔片點綴增色。半透明的烏龍麵吃起來很富彈性,和湯頭一起熬煮的蘿蔔、
胡蘿蔔也十分入味,軟硬適中,牛肉塊給得很大方,食量小的人,建議兩個人合吃一碗。
味噌油魚燒,原本以為油魚會包裹味噌一起烤到入味,結果是10公分見方的油魚兩面
烤至略為焦黃,附上檸檬片、蘿蔔泥和味噌醬。油魚事先有醃漬過,不沾味噌就嚐得到味
道,搭配味噌吃有不同的滋味。
大約晚間6點左右,店中就湧現了人潮。今天三個人吃了約700元左右,價錢上還可以
接受,但是有些料理跟自己預期的有所出入,難免讓人失望了一下,如果想吃日式料理,
預算又充足的話,應該有更好的選擇。
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→ nosay :這一間很平價..但是不太乾淨.. 11/30 22:07
推 dodoboo :謝謝你的食記 這間經過很多次觀望許久 看來可以不用 11/30 22:32
→ dodoboo :去吃了.... 11/30 22:33
→ nosay :香子屋應該比較好一點... 11/30 23:12