作者mayfor (笨蛋美芙~~~)
看板Kaohsiung
標題[食記] 三民區 上吾日式定食 套餐百元有找
時間Fri Aug 31 01:16:45 2012
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:上吾日式定食
地 址:高雄市三民區正忠路14號
電 話:07-3821032
營業時間:午餐11:00~14:00.晚餐17:00~20:30
價位範圍(每人):70~120
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心得:
這間店 老實說很不起眼 經過好幾次也沒想要去進去吃過
直到某天 老闆很得意地買了他們家的炸豬排定食 外帶便當回來
還興沖沖地分我吃了一塊 著實讓我驚訝 這炸豬排的口感 居然是70元的便當
於是找了一天 特地帶閃光前往
中午時段 小小的店 只有一組內用客人正在用餐 還有一組外帶客人
但其實用餐環境 感覺很不錯 乾淨整潔
角落有一個茶碗蒸專用的蒸箱 一鍋味增湯可自取 還有無糖麥茶的自助飲料供應機
既然來了 當然要點 難以忘懷的炸豬排定食
一看菜單才知道 原來 這豬排原價要$120
可能是為了拓展客源促銷 改為$70
如此便宜的特價套餐 居然還附贈兩樣小菜
另外一份 則是點了親子雞肉蓋飯 只要$90 一樣是套餐 附兩樣小菜
在等待的上餐時間
看著老闆和老闆娘 滿頭大汗的忙進忙出
感覺得出來 經營一間小店 真的很不容易
只能靠薄利多銷
可能是地區性的不同 日式定食在高雄似乎比較難打開市場
同條路上的 前方的正忠排骨 一個便當65起跳 大排長龍
這裡的日式炸豬排一份只要$70 卻沒幾個人光顧
知名度真的是有差~
自己先盛了味增湯來止止餓
喝一口 發現這味增湯 雖然是免費自取 卻也很用心呢!
不是一般傳統喝到的便宜白味增
而是有點醬油鹹香 和紅味增的味道
顏色偏深褐色 帶有濃醇的香味 忍不住添了第二碗來喝
期待已久 上菜嚕~
雖然是平價豬排 但擺盤卻一點都不馬虎
炸豬排 旁邊襯著高麗菜絲 上面還有一顆小番茄配色點綴
老闆娘還親切地說 桌上有和風沙拉醬 可以淋上去吃
高麗菜絲也可以免費續加
天啊~這不是每份200起跳的 像是福勝亭或是斑鳩的窩之類的連鎖店
才有的服務嗎? 也太佛心來著了吧!
還有親子蓋飯 也是滿大一碗 裡面滿滿的料
看得到洋蔥 香菇 和 給得很大方的雞肉塊
老闆還很貼心 兩份套餐附上的小菜 (每個套餐各兩種小菜)
沒有重複給同一種
滷豆干 豆芽菜 牛蒡絲
還有綠綠的像海藻的菜 (我忘記它叫啥名子) 裡面還有白芝麻
開始品嘗啦!
首先是炸豬排
憑良心說 它不大塊 不過畢竟是特價70元而已 不要太苛求
但 一口咬下 表皮酥香 不油不膩 是正統的日式炸豬排的粉
雖然便宜 但這肉一點都不薄喔!
保有豬排該有的厚度 咬下去 口感很好 炸得熟度拿捏得恰到好處
豬肉吃得出是溫體豬的那種腰內肉
完全不柴不硬 吃不到纖維阿! 超級軟嫩
重點是 連我這平常 不愛吃豬肉 怕有肉腥味的人
都覺得這豬排的肉 很新鮮 很好吃!
其實吃原味就很好吃了 但是老闆一樣是很正宗的
附上了特製的豬排沾醬
有點鹹鹹甜甜的 也很不錯吃! 吃得出來是自己熬煮的
再來是親子雞肉蓋飯
一口吃下去 有點微甜的口感
果然是正宗的日式蓋飯醬汁
吃得出來 是用柴魚 醬油 香菇 和洋蔥 用心熬煮出來的醬汁
料給得大方 每一口都吃得到雞肉
這也是佛心來著
閃光原本說不餓 一上菜 先完拍照之後
吃了炸豬排一口 猛點頭之後 就開始狼吞虎嚥
還一直叫我不要跟他講話 因為他沒空說話 =.=
吃得差不多 我就有感而發
拿起了菜單 在背後寫上給老闆的話
謝謝他讓我們吃到這麼便宜又好吃的餐點
希望他們能繼續堅持理想 堅守品質 一直經營下去
看到CP值這麼高的店 來客數不多 被埋沒 心理覺得很可惜
希望 能讓更多人知道這家店 讓用心的好店能被看見
讓辛苦經營的夫妻 能有所收穫
畢竟要經營一家小店 真的很不容易!
PS.因為我早已捨棄無名 只使用臉書
當天的照片 是貼在臉書上 所以只能放臉書的連結 請大家多多包涵
照片一.炸豬排+親子蓋飯套餐 只要$150
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151067184197585&set=a.10151067184112585.438422.736932584&type=1&theater
照片二.菜單 價格一目了然!
http://www.facebook.com/mayfor.cheng#!/photo.php?fbid=10151067113862585&set=a.10150095501922585.270170.736932584&type=1&theater
這間店 其實不難找 就在正忠路與覺民路口附近
走九路路 轉臥龍路 過覺民路的紅綠燈 接正忠路就在右手邊
旁邊有一間 很醒目的自助餐(橘色帆布)
希望大家能多多捧場
讓好店能一直經營下去!
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◆ From: 124.6.20.181
推 lorayen :離我家很近耶 明天就去吃 08/31 01:18
→ ABQ66 :有去過,兩點多店家說要休息就請我出去了... 08/31 01:20
→ lorayen :2點多休息 這很正常吧 08/31 01:21
推 ctx705f :看了照片 有點想衝 08/31 01:22
→ mayfor :謝謝二樓.我沒有詳問營業時間和電話.不好意思 08/31 01:23
→ mayfor :只有夫妻倆營業.午休一下才能繼續做晚上.體諒一下吧 08/31 01:24
→ ABQ66 :我是被老闆夫妻召進去,然後被小妹請出來~^^" 08/31 01:26
推 mumuanego :喜歡紅味增湯!! 現在菜還是不便宜捏~ 08/31 01:41
推 ChuckNorris :好像就在大眾化原本的內用區 有空去試試 08/31 02:17
推 hulkhogan :這間好吃+1 08/31 09:00
推 oyxw :感謝分享,就在我家附近,好想吃啊~y 08/31 11:42
推 superstar546:樓上要一起去吃麻XDD 08/31 12:16
推 lorayen :大大。地址有誤喔。是14號才對 08/31 12:26
→ mayfor :哈哈.樓上去吃完回來啦!那我修正一下! 感謝 08/31 12:38
→ mayfor :沒順便問一下營業時間跟電話! 讓我補上 08/31 12:38
※ 編輯: mayfor 來自: 124.6.20.181 (08/31 12:39)
※ 編輯: mayfor 來自: 124.6.20.181 (08/31 17:31)
推 kakyun :這家我常去吃耶 原本味增湯還有海帶芽可以自己加的 08/31 18:22
→ kakyun :他們的牛肉蓋飯也很好吃 茶碗蒸很滑潤 08/31 18:23
推 cockatiel123:好近!我下次去吃吃看! 08/31 20:23
※ 編輯: mayfor 來自: 124.6.20.181 (09/03 15:17)
推 HELLORYAN :也在我家附近= = 沒注意過 11/17 02:50