作者senha (阿千)
看板Kaohsiung
標題[食記] 藍屋日本料理(和風御膳)(左營)
時間Fri Oct 25 22:47:05 2013
餐廳名稱:藍屋日本料理(和風御膳)
地 址:高雄市左營區高鐵路123號9樓
電 話:(07)341-6929
營業時間:週一~週四 11:00-22:0
週五~週日 11:00-23:00(假日)年中無休
價位範圍(每人):250~550
鄰近捷運站:左營站
------------------------------------------------------------------
無音樂照片多的詳細圖文網誌版:
http://blog.xuite.net/senha_tactics/blog/145788926
從高雄看小鴨回程和友人吃下午茶(其實是午餐)時,考慮要趕車,所以就在左營的
新光三越用餐囉~常搭高鐵倒是不太有機會在新光三越這邊用餐,地下美食街逛了一圈之
後,看著滿滿的人潮決定往樓上尋找店家;嗯,藍屋還有兩個人可以用餐的空間,就試試
看吧!
門口看起來是有點貴的店家,所以有先翻過菜單:
「就日式料理的價格,好~進攻!」
餐點形式有:單品、套餐、和風御膳(種類比較多品項也較多的套餐)和多人菜單,
選擇還蠻豐富的。
和友人研究菜單很久之後選擇了櫻花御膳。
來這邊本來是想說有充足的時間可以慢慢用餐,
但是,車票先買好啦~
所以只好請服務生轉告幫忙出餐速度快一點,於是...
我們超強的花半個小時左右吃飽XDDDD(廚房也很強)
真的蠻飽的,份量不少啊~
等待出餐時欣賞一下店內的裝潢,木質與直線合在一起搭配光線很舒服。
之後有機會來的話,記得要留多點時間慢慢享用啊~
友人點的[炸嫩雞沙拉],她說雞肉真的很嫩。
我的[胡麻嫩豆腐沙拉],胡麻的味道很香,豆腐超軟嫩,一下子就化開啦~
(是還沒進到嘴裡就能化掉了XD)
友人點的生魚片,忘了問她感想XD
我點的[塔魯塔海鮮總匯]種類多(有鮭魚、水果之類的食材)但是都很搭,
本身就有調味了,不需要旁邊的沾醬也很好吃。
[博多風豚肉湯]的料很豐富,有豬骨的味道,其實有點腥味,但還是好吃~
後面的是餐點可選的飲料[冰蘋果綠茶]是滿爽口的飲料,也吃得到蘋果。
友人的[雞肉茶碗蒸],蛋有挖一口來吃,很滑順;
裡面的料也很豐富,雞肉還不少呢~
旁邊的是[白桃荔枝醋冰沙],酸酸甜甜的,還蠻不錯的,這個也可續。
不過白桃還是荔枝的味道都感覺不出來,
一般來說,白桃加荔枝就也不會是這個顏色;
就當作是一般的調味冰沙(?)
我的[旬野菜天婦羅],麵衣薄薄的,可以吃出蔬菜的甜味。
後面的[季節御飯 ]也好吃,很香,這個只能吃一碗;
如果是選越光米飯就可以無限續。
只是現在也沒這個食量塞白飯啦~
因為想吃肉,所以主餐選擇了[藍屋和風牛排]
肉會先問你要幾分熟的,我選擇了七分,還是很軟嫩。
下面有襯不少洋蔥,喜歡洋蔥的人會很開心。
上面的薯條就比較普通了,雖然有三種沾醬可以選,
但,就只是個薯條。
牛排旁邊的是蘆筍,調味應該有用味噌加其他的調味料,好吃。
友人的[蒲燒雞排佐塔塔醬]
雞肉真的好嫩啊~不用沾塔塔醬也很好吃,沾了又是另一種風味。
至於甜點的部分,嗯,通常這類的都不會是現做蛋糕,
就還OK但沒有特別好吃。
所以,以後如果要吃套餐,選甜點還是換種試試看吧~
整體來說,在藍屋用餐的氣氛很棒,餐點也可口,還能調整上菜的速度;
之後會再訪的機率還蠻高的~
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
--
生活記錄遊記隨拍分享:
http://www.plurk.com/senha
有需要聊天提問歡迎用站內信,
有時間又在能力範圍內的會回答~
因為水球很難用,常常會漏訊息,丟過來我會很害怕XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.79.155
推 linkinemily :推這家 !吃過一次就愛上了! 10/25 23:02
→ mumuanego :這家帶家人朋友閃光吃 每個都說好吃 雞肉大推! 10/25 23:28
→ senha :真的好吃~雞肉好嫩啊~ 10/25 23:58
推 mumuanego :特推越光米飯 連我這個不愛吃飯的人都難得吃一大碗 10/26 00:10
推 iugiu :這間好吃~~ 10/26 09:30