作者cartilage461 (VS婚禮攝影)
看板Kaohsiung
標題[食記] 鰭福-日本料理。(原:樹太老)
時間Fri Apr 12 21:30:22 2013
餐廳名稱:鰭福-日本料理。(原:樹太老)
地 址:高雄市成功一路239-6號(漢神百貨斜對面)
電 話:(07)251-0899
營業時間:11:00-22:00
價位範圍(每人):約250元
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/cartilage461/28526232
欣賞完如藝術般塗鴉的自助新村(按此回味)
難得帶著恩恩一起來到高雄,當然是要去吃頓好料的嘍~~~~GO!!!
在前一晚羊羊的友人推薦一間名叫"樹太老"的日本料理店。
聽這個特別的名子,還蠻吸引我的。查了一下地址和電話,就決定是它嘍!!
疑???沒錯啊??我的導航的確把我們帶到了一間日本料理店的門口。
但它不叫樹太老而是鰭福!!
算了,打個電話確認看看。挖勒~~~~服務生開頭說:鰭福日本料理您好(仔細聽)。
但我不好意思問這間原本是不是"樹太老"(因為不知道是倒閉還是改名子!!)
就這樣臨時換成-鰭福日本料理嘍~~~~
裡面有分一、二樓的用餐。目視約可容納15桌左右的客人!
而環境看起來還蠻乾淨、舒適的。
由於我們是第一次用餐,又再加上琳瑯滿目的餐點。
有丼飯、鍋物、生魚片組合、握壽司。
圖文並茂的菜單,實在是讓我不知道該從何下手。
因為看起來每道菜都好好吃喔~~~(吞口水...)
所以我們點了圖片看起來最討我們喜的:
鮭魚親子丼(套餐)和炸豬排飯(單點)。
另外,再加點一份服務生推薦的唐揚雞(說是店內人氣單點商品)
一開始先上套餐所附的小菜:海鮮蒸蛋、味增湯、小缽。
味增湯的湯頭還不錯,但豆腐也太少了吧!!
(我還算的出來,兩碗加起來"切丁"共八塊...暈!!)
這豬排飯的全名我竟然忘記了(單點:216元)
豬排本身是先炸過然後與半熟的蛋汁相結合。
由於浸泡在醬汁裡面,所以豬排本身不酥脆。
而其豬肉在不或著醬汁時,肉質卻偏乾。不知道是不是炸過頭的關係!!
鮭魚親子丼(套餐:258元)
哇~~~滿滿的鮭魚生魚片鋪在上面,一整個看起來超級美味的!!
鮭魚吃起來是還蠻新鮮的,只是不是厚片而是薄片。(我想要吃厚片的啦~~~~大喊!!)
是我點的不夠貴嗎...嗚嗚嗚!!
PS:如果想要吃厚片的話:有豪華海鮮丼(價格:358元)
唐揚雞(價格:128元)-地雷!!
因為聽服務生說這是店內人氣單點,再加上名子還蠻特別的。
只是~~~~我錯了....
裹粉的皮大約是一整塊雞肉的一半吧,而且外皮不酥脆。(翻桌!!)
口感像大塊的"小上海",只是裹的粉也太厚了吧!!
我們在用餐的時候,起初恩恩不是把玩他的玩具不然就是靜靜的看著我們。
但突然爆走了起來,因為看到我正在準備他的午餐。哈哈哈~~~~
恩恩現在已經11個月了
在這11個月的日子裡,恩恩的行為舉止都持續變化著。
就我觀察而言,唯一不變的就是他對食物的那份執著!!哈哈~~~
PS:他真的很愛吃,送到他嘴邊的,幾乎來者不拒XDDD
就連不是食物也是想要放進嘴裡
回到家後,對於它是不是"樹太老"這件事,我一直惦記在心上。
回到家上網查了一下,原來這間鰭福的前身就是朋友推薦的"樹太老"日本料理。
如果你愛吃生魚片的話,這間鰭福日本料理一定能滿足你。
PS:記得點豪華海鮮丼~~~生魚片是厚片的喔。
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◆ From: 36.239.207.119
推 littlebaba :禰誘W日本料理的炸機,就是唐楊,口味真的 不合台灣. 04/12 21:59
→ littlebaba :人...另外題外話,知道為什麼叫做親子丼嗎? 04/12 22:00
推 HUNTZ : 轟^ 04/12 22:01
推 shion770119 :雞蛋跟雞肉啊 04/12 22:01
→ littlebaba :因為鮭魚→父母,鮭魚卵→小孩,所以叫做親子丼 04/12 22:01
→ littlebaba :雞肉親子丼也是一樣,雞肉跟雞蛋...這種感覺很像滅九 04/12 22:02
→ littlebaba :族,趕盡殺絕的料理...實在是吃不下口...(開玩笑的) 04/12 22:03
→ elljong1988 :店名給人家打錯了 是"鮨福" ,Btw,口味很顆顆 04/12 22:09
→ hantulee :樹太老在左營高鐵旁的"彩虹市集"樓上有. 04/12 22:14
推 bearoct :裕誠路也有,我覺得比左營的好吃 而且不用服務費 04/13 00:16
→ nabiki :我覺得應該不是同一家欸? 04/13 06:03
推 itismeow :和以前板上「鮨福」同一家? 04/13 13:18