推 dementquiet:什麼時候要開呀....流口水了.... 12/04 12:33
推 pule:前面有大大說是五號 耶!!!!! 12/04 12:41
推 daisukeniwa:大戶屋還不錯 不過沒有到非常好吃XD 12/04 13:36
日本人氣料理 女性新寵
〔記者曹明正／高雄報導〕
成立達半世紀，日本人氣料理大戶屋，前進高雄開設第一家分店，也是海外第兩百廿
五家；大戶屋台灣分公司總經理河合直忠說，根據調查，來店顧客中，有八十五％是
女性，顯示菜色受歡迎的程度。
去年五月才登台的大戶屋，短短一年多就已展店五家，預計明天開幕的第六家，位在
漢神百貨地下三樓，是高雄第一家，佔地約七十坪，不過座位數破百，卻是全台之冠；
大戶屋也透露，明年年後，將有機會進駐大遠百，再開分店。
一九五八年成立於東京池袋的大戶屋，從街角小店鋪做起，現在有遍佈全日本的二○
六家連銷店；河合直忠說，目前海外據點有泰國十三家、台灣六家，未來將以這兩地
為中心擴張，印度、香港、夏威夷分店，明年都將陸續開幕。
以傳統日本家庭料理為特色的大戶屋，提供約三十種以上的豬肉、雞肉、牛肉及魚肉，
其中魚產都是從日本空運來台，招牌菜是碳烤竹筴魚、新鮮酥脆的炸豬里肌肉定食也
頗受歡迎，受限於運費及關稅，每餐定價約比日本當地稍貴。
http://www.libertytimes.com.tw/2007/new/dec/4/today-fashion4.htm
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