[轉錄]1/28 高雄 香子屋

[tromso (Akon - Lonely)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: Rainsalt (小裁縫) 看板: Food
標題: 1/28 高雄　香子屋
時間: Fri Jun 13 02:45:15 2003

1/28 接風晚餐:香子屋 壽司咖啡複合餐飲 (高雄市新興區興華路37號)

這家日本料理是男友的軍中學長推薦的，
座落在一條幽靜的小路中，
木頭建築，暈黃的燈光，有個小花園，氣氛很舒服。
價格也很不貴，
生魚片(可選:鮭，鮪，旗)一份七片70元
蝦手捲一支25元
鮭魚卵手捲一支50元
味噌湯10元，茶碗蒸10元
壽司平均每份70元，最低50(鐵火卷，一捲八枚)

我們都點了烤鰻飯定食，160元
內容很豐盛:
1.烤鰻魚飯，用方形漆盒盛裝，撐開來的鰻魚塊有成年男子的手掌大，並不小氣。
  上面灑了芝麻，微甜微鹹，烤得很入味，
  皮和油脂柔軟滋潤，難得的是味道濃郁，卻一點都不膩口!
  旁邊附有削得很薄的漬薑片，酸酸甜甜非常清爽。

2.味噌湯，比平常的黃味噌白一點，味道也比較柔和，
  不會像有些大鍋味噌湯刺刺的黃豆味。
  湯裡不外乎豆腐，海帶芽，還有一些湯底的碎魚碎肉，
  但這些碎魚碎肉幾乎沒有腥味，很讓我驚訝!

3.涼菜，燙過的龍鬚菜加少許日式醬油，柴魚和芝麻涼拌，典型的簡單清爽。

 4.茶碗蒸，容器就是那種比茶杯高的那種的瓷碗，
   裡面有不少海鮮料，花枝，蝦米，各種軟體動物的小腳小觸手。
   不過茶碗蒸是這整份餐裡比較不好吃的部分，
   可能為求清淡，不多加調味料，
   但雞蛋到六十五度就開始凝固了，
   裡面的海鮮如果不是先熬汁，鮮味逼不太出來，腥味也壓不掉。

5.飲料，就是普通的咖啡或茶，50元以上飲料可以補差額折換。
  男友點了一個50元的香橙紅茶，結果跟普通紅茶完全沒差...

我們另外還點了;
鮭魚生魚片 70元
本來猶豫要點鮭魚還是鮪魚，怕鮭魚太肥膩或有腥味，
但這份鮭魚切的比較小，一點筋都沒有，
滑潤和彈性兼具，口感好，味道也很鮮美，
幾乎是一口一片直接滑進肚子，超想再點一盤來吃....

(註:後來我們又去吃過一次。男友又自己去了第三次。
　生魚片有時稍微軟膩了點，或許不是每次都那麼新鮮。)

鮪魚鐵火卷 50元
特地點了將太為貴志做的窮人壽司-鮪魚鐵火卷
可以選生魚或熟魚，
鐵火卷的形狀很可愛，中間裹一點點魚肉，醋飯與海苔於是相當重要。
醋飯煮得很好吃，微微的酸，很自然帶出米飯的Q勁
比市面上常買到的那種死甜壽司有靈性多了:p
海苔是偏綠色的，很脆，香氣濃郁，彷彿還吃得到海的鹽粒
不是那種黑色一大張比較軟潮的海苔，
近似平常作成小包裝 拿來單吃的岩海苔。

蝦手捲:25元
也是用很香很脆的岩海苔，
不過我好像只吃一口，就被男友吃光了。

吃完這樣一大頓飯，菜色多，份量也飽
兩個人竟然只要460元，
接下來幾天也走了高雄和台南幾處地方大吃大喝，
還是公認香子屋相當划算。
(當然，仍然要以價錢為基礎。請別跑去與千元高級料理相比，會落空吧:p)

美中不足者，
賣那些奇奇怪怪的冰沙和咖啡其實滿殺風景的:p
不過整體來說，
荊釵布裙仍然不掩國色。

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→ FIREDEATH:哇 有人知道貴志耶^0^
→ forbiddencit:^^超級好吃的! 價格又合理! 回家一定要去ꔠ
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作者: tromso (Akon - Lonely) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [轉錄]1/28 高雄　香子屋
時間: Thu Jul 21 02:16:04 2005

興華路並不好找

地點在中正路  六合路

      忠孝路  林森路           四條路構成的區塊之間



也可以從南華路轉進去

好不好吃有時候是很主觀的

但重點是......................很便宜&環境幽雅!!!!!!!

有興趣的人去試試看吧

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※ 編輯: tromso          來自: 218.165.216.206      (07/21 02:16)
推 altonl:吃過的推....
推 shinei:以日本料理來說..算是物美價廉嚕..我也推^^
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作者: tromso (Akon - Lonely) 看板: Kaohsiung
標題: [轉錄][推薦]高雄*香子屋*
時間: Thu Jul 21 02:12:21 2005

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: eeaa (cake's~ ) 看板: Food
標題: [推薦]高雄*香子屋*
時間: Thu Jun 30 01:15:30 2005


這家店賣的東西很多

從壽司 生魚片 中式餐點  到鍋燒意麵...種類差很多

重點是她的價錢很平價   除了生魚片跟壽司外  飯類單點都不超過100

我點的是壽司定食  180

有綜合壽司  蝦手捲  味噌湯  蒸蛋

附餐飲料有紅茶  綠茶  咖啡

我和姐姐都喝紅茶  覺得普普

姐姐的生魚片定食感覺也還不錯

價錢跟我的一樣  不過生魚片的份量不多就是了

跟我們前幾天在台南吃的伊都 比起來遜色多了(她的生魚片超大  又平價)

香子屋外面的裝潢蠻高級的   環境很優

而且店內有很多雜誌可以看  也可以坐很久(我喜歡坐很久的店.....)

如果預算不多的話˙˙可以去吃吃看喔~

她在林森路跟興華路的附近(興華路上)  有點不好找(因為外面種了一堆樹..= = )

電話是   235-5759

p.s因為我還在存錢...所以沒有照片...


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推 Keepling:推..香子屋讚的啦^^
推 erris:推~我喜歡他們的鰻飯^^
推 coupleface:謝謝唷~有空去試試^^
推 becbecn:推~~氣氛很好..可是不好找
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推 maviswang:嗯 我想提醒你轉錄人家文章有問過原po嗎?