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之前吃過博將的拉麵感覺普普，今晚跟老婆來新崛江逛街，想說好久沒來吃了，
就來吃他們家的定食吧。
點好餐，先送上來的是小菜毛豆，醃的不錯，微鹹意外的令人開胃。
炸豬排定食 NT.230
吃完毛豆，等待了些許時間，炸豬排定食終於上桌啦。
有三道小菜、味噌湯、茶碗蒸、白飯及主菜炸豬排。
茄子，沒有過軟，微脆還蠻好吃的，不過醬汁油膩了點。
泡菜，酸度比辣度高，不嗜酸的我，都給老婆吃啦XD。
和風醬涼拌菠菜，老婆不喜歡這口味，不過我覺得還蠻好吃的XD。
香Q的白飯，粒粒分明，煮的不錯。
炸豬排部分，可以說是近期內吃到最不合口味的一次。
麵皮偏硬就算了，內裡又炸的柴柴沒什麼肉汁，不沾醬吃還真是吃不下去。
可是花了那麼多錢不吃又可惜，吃多了嘴巴咬的好酸，嘴皮刮的好痛，真是有夠囧的。
老婆點的綜合炸物定食 NT.250
除了小菜一樣之外，比炸豬排多了20元就有炸蝦及籚筍炸雞塊，感覺很划算。
不過老婆說，炸蝦麵皮很厚，蝦子很小一隻。
豬排部分如上述，很乾。炸雞也是很乾，口感比豬排還不合口味。
味噌湯，用的是紅味噌，喝一口味道還頗濃，不過一點都不熱。
茶碗蒸，可以說是這頓最好吃的吧。囧>
蒸蛋非常滑嫩，料也頗豐富，有香菇、蝦仁、豬肉塊、干貝、魚板等。
味道方面，一吃就知道是用濃郁湯頭做成的，令人很想再來一碗，很棒。
整體而言，如果主餐的用心程度有茶碗蒸高的話，那該有多好啊...
我應該帶老婆去吃勝手亭才對...
延伸閱讀：勝手亭
餐廳名稱：博將定食
地址：高雄市新田路150號
電話：07-2169320
營業時間：11:30～15:00 17:00～22:00
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※ Yoshimario:轉錄至看板 Food 02/22 22:53