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作者: jtchou (勇氣) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 鐘庵日本料理
時間: Wed Feb 1 13:01:08 2012
餐廳名稱：鐘庵
消費時間：2012年/1月
地址：高雄市鹽埕區五福四路65號
電話：07-5215488
圖文食記分享：http://0rz.tw/mdxiy
大年初二跟老同學聚餐，選擇了鹽埕區五福路上的鐘庵日本料理
鐘庵之前風光開幕時，在繁榮不再的鹽埕區注入了一股新希望
每次經過門口總是站滿了等候的客人，在鹽埕區引起了很大的注意
過了一年多，平常日經過門口發現等候的人好像少了一些
鐘庵假日不接受電話訂位，用餐尖峰時間還是要排隊等位子（那天大概等了10分鐘吧）
鐘庵內部有和室座位，也有吧台區，可以看到料理師傅們製作餐點的情況
天婦羅+蕎麥麵套餐（冷麵）（NT.260元）
天婦羅有大炸蝦一隻、炸地瓜、炸青椒以及茄子
麵衣香酥，沾上醬汁味道甜甜的，炸地瓜本身很鬆軟香甜，不用沾醬也好吃
炸蝦有點可惜，肉質雖算紮實，但略顯軟爛，讓我有點失望
不過蕎麥麵倒是挺好吃的，麵條軟硬適中有彈性，跟外面的味道不大一樣
聽說是日本空運來台的，沾醬汁後呼嚕一聲入口，清爽順口
鮪魚蓋飯定食（NT.250元）
鮪魚生魚片鋪在熱呼呼的白飯上，淋上店家特調的醬汁，朋友說還不錯啦
但至於好吃在哪裡，他說他詞窮說不出來.....XD
燒肉定食（NT.290元）
燒肉有厚度，肉質多汁不乾硬，醬汁很入味不死鹹，不錯吃!!
飯後甜點：奶酪與咖啡凍
奶酪淡淡的奶味不會很甜，口感比較水嫩，不是綿密的那種
咖啡凍有咖啡香，味道還蠻普通的，甜點沒什麼特別之處
整體用餐下來，個人覺得點麵類的套餐定食比較划算一些
因為鐘庵飯類定食的配菜蠻一般般的，光靠主菜似乎空虛了一點
提供大家做參考囉 ^^
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※ 轉錄者: jtchou (163.24.248.124), 時間: 02/01/2012 13:02:07