[食記] 凹子底 SUSHISUSHI 壽司．壽司一番技

[senha (阿千)]

   餐廳名稱：SUSHISUSHI 壽司．壽司一番技
   地    址：高雄市左營區大順一路272號
   電    話：07 556 6225
   營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
   價位範圍：400~600
   鄰近捷運：凹子底

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   無音樂照片多的詳細圖文網誌版：
   http://blog.xuite.net/senha_tactics/blog/302860060

　　最近這幾次去高雄都交給友人尋覓聚餐店家，這回選的是壽司。

　　SUSHISUSHI 壽司．壽司一番技距離捷運站有一小段距離，但不算難找。

　　從店門口看進去可以發現裡面的座位其實不多。
　　（這張照片也看不出來就是了XD）

　　價格的部分據說在高雄的單點式壽司當中算是偏高的。
　　不過我也是第一次來高雄吃這類的店家，所以無從比較。
　　但從後來上菜的份量及食材的鮮度來看，這樣的價格倒是相當合理。

　　「海帶芽洋蔥醋」酸甜好滋味，夏天時是很清涼開胃的小菜。

　　綜合生魚片盤，厚實的生魚片吃在嘴裡就是滿足。

　　綜合壽司盤也是由店家自行搭配。
　　和朋友合點就各自挑喜歡的食材吃啦～
　　這每貫的醋飯和魚生搭在一起大口咬下就是開心。

　　手捲的部分要趁剛上菜的時候馬上吃。
　　酥脆的海苔與醋飯和配料令人不禁一口接著一口咬下去。

　　炙燒星鰻的豪邁的份量真的有嚇到我。
　　味道其實沒有特別突出，甜甜鹹鹹的醬汁配上鬆軟的肉與醋飯在胃裡挺有份量的。

　　鮮甜的炙燒干貝是我這次的最愛。
　　要不是吃太飽，還真想再加點一貫。

　　炙比目魚鰭邊肉的份量也很驚人。
　　ＱＱ滑嫩的口感很特別，跟我預想的不一樣。


　　青魽生魚片也是當日的重頭戲。
　　厚實新鮮的好味道也值得一嚐。


　　甜點的部分就是飯後的小小幸福啦～




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推 phophy      : 他們的選擇很少 比教推玉子 花枝
推 M16A1       : 推一個  雖然好亮XD
→ senha       : 因為我忘記調EV值XDD (當時的原設定過亮XD)
推 a190190190  : 這家的蜘蛛捲好好吃阿～大推～
推 nsmwen      : 這間的味噌湯真的是現點現煮!不是煮好一鍋等客人點
→ nsmwen      : 的!很用心!!
→ senha       : 感謝大家的分享與回應>///<
→ elljong1988 : 這間收10%收得莫名其妙
推 j2059731702 : 好吃！！