→ Azerojoy:嗯嗯~那家店不錯拉 學生要去吃的話 就偶爾吧... 10/17 23:19
推 flyhigh0930:推這間真的很好吃!!! 10/18 11:35
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：圓也日式料理
地 址：高雄市建工路670號
電 話：07-3817655
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 (每週一公休，國定假日除外)
價位範圍(每人)：100~300 每道菜 。 另有商業午餐 300元
鄰近捷運站：不在捷運沿線
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心得：
2008.10.17[食記]圓也創意日式料理
這間店位於建工路上
是一間很小的店
外觀看起來不怎麼起眼
只有一個和風招牌"圓也日式料理"
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雖然招牌上強調是創意料理
但是今天沒有吃太多有創意的料理
大多還是吃一般的日本菜
1.一定要吃的生魚片!
我們吃綜合生魚片
食材應該有挑過
因為魚肉沒甚麼筋
很順口
魚肉油脂也很多
又有彈性
2.軟殼蟹
軟殼蟹酥炸
但是比較不推
因為很鹹 又有螃蟹的腥味...
見仁見智吧!
3.炸蔬菜
日本料理常見的一道菜
這邊的炸蔬菜有青椒 牛蒡絲 薯餅 香菇
蔬菜本來就是以不油膩為主
雖然炸過
這間的炸蔬菜卻不會很油膩
尤其是香菇和牛蒡絲 很好吃
牛蒡絲很爽口 而且酥酥香香的
4.蝦壽司
跟一般料理店差不多
但是吃得出來蝦子很新鮮XD
因為很彈牙~
5.味增湯
整體來說
店雖然小
但是裡面擺設不會讓人覺得很擁擠
而且採光很好 整間店看起來就很有質感
也很乾淨
網誌附圖~
http://www.wretch.cc/blog/penguin19cs/14754425
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