[食記] 隱藏版巷弄鮮道壽司

[mumuanego (叫姐姐!)]

   餐廳名稱：隱藏版巷弄鮮道壽司
   消費時間：2016年第一天
   地址：高雄市三民區陽明路160巷35號(在後門！)
   電話：[phone]-792936 (很忙、多響幾下才會接)
   營業時間：11:00-14:00  16:00-20:00
             周一公休
   每人平均價位：150以下
   可否刷卡：否
   有無包廂：無



照片  http://tinyurl.com/hgnck67


在同樣到處吃透透的同好臉書上看到這間

瞬間吸引我的目光！


店名會讓我直覺想到　灌籃高手的仙道　ＸＤＤ

神奇的是居然開在巷弄裡！！



建議騎車來　否則也得找停車位走一段路進來


要內用或取餐的入口還是得從自家的後門進去呢


門打開　旁邊兩座旗子　就這樣～


真的很奇特又讓我們小傻眼　＠＿＠



要進去裡面是擁擠的通道只容一人通行

因為被冰箱吧檯給占滿了啦




內用更是就在人家的客廳裡！！

(要脫鞋入內　請注意最好穿襪子或避免腳臭）



雖然有點尷尬感

然而

老闆家人回來的時候

熱絡地跟大家說新年快樂打招呼

疑似老闆的娘還開了客廳的氣氛燈說這樣讓環境更漂亮哈哈哈



算算約可坐滿２０人左右


所以建議要去之前先訂位

後來看到不少打電話去訂餐來取外帶走的



看來在附近打響名號了

聽說開業已兩年多



目前只有兩位主廚在出餐

現點現作＝等等等喔～～



除了菜單上的項目

吧檯後面牆壁上的小黑板也寫著新品或套餐組合

仔細看可以發現價格都不算高呢！！



先提醒一下

因為只有兩人服務

自己要記一下點了什麼　注意漏單




這天的醋飯稍微偏黏　酸度適中

蒸蛋不夠熱可惜　

倒是味噌湯熱呼呼的很好喝

且湯裡有別於一般用白蘿蔔

他家用洋蔥～～是洋蔥～～一樣鮮甜！




海膽不腥　濃郁度甜度對得起價格

和牛　比目魚　鮭魚肚　干貝　

甜蝦　松葉蟹　鮭魚親子　天使紅蝦...等等


料和醋飯的比例OK  不會過小或過大

一口吃下有滿足感


食材的保存和調理、炙燒的火候拿捏不錯



要說唯一讓我不喜歡的就是炙燒握上灑的白芝麻

個人認為那會多味　＞＂＜



算一算總共吃了７１０元！！


吃得開心又滿足～西批值高！！！(≧<>≦)



近期內若說吃到第一好吃的握壽司是東港生魚片的話

這一間可以算是第二名


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             「有事就直接點，沒事就安靜點。」


       「不要拿眼睛看到的現在，評論一個人的過往和內涵。」

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推 owenkuo     : 推像這樣的在地小店!
推 pondo       : 推，路過觀察很久了。
推 MLPT        : 上班經過了三年…原來它是賣壽司的阿…
→ Blyde       : 推!路過注視他很久了!
推 e510171     : 在人家客廳吃飯xD
推 sp018179    : 吃過哦，好吃^^
推 yin1012     : 喜歡原po照片菜單都很清楚 希望以後能有部落格版~
推 yeeting     : 內用區是客廳也太酷XDDDD 感覺好好吃!!
推 nonosaka    : 純問東港生魚片在哪？XD
推 lanecarbot  : 吃過，以那樣價錢算很優秀了
→ mumuanego   : 東港生魚片我有發食記可爬文
→ mumuanego   : 回yin大，我一向圖文分開且附菜單讓大家確知價格，
→ mumuanego   : 謝謝喔
推 ay6205      : 好吃