→ pule:很漂亮!!! 餐點也頗OK 服務生不要那麼愛搭話就好了 Orz.... 02/02 12:14
→ dearjoy:服務生會多話喔??我們遇到的還蠻安靜的XD 02/02 13:15
餐廳名稱：瑪列小館
地 址：高雄市鼓山區美術館路79號1樓
電 話：(07)522-6987
營業時間：0800-2300
價位範圍(每人)：320-680元(需收一成服務費)
鄰近捷運站：巨蛋站或凹仔底站
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心得：
瑪列小館聚餐記有圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/joylee1124/15407345
文字敘述版:
瑪列小館位於美術館79號1樓(聯合醫院對面)，算是蠻低調隱密的用餐環境。
如果不注意其實很容易錯過，雖然自己家就在附近，可是也常常忽略它~哈 :)
不過呢~據說瑪列小館最近也算是網路火紅的店家喔!!
在各大美食部落客的網誌中或是討論區中都會見其身影；
除了少部分服務上的缺失，多數的評價也都挺正面的。
瑪列小館是一間結合法國茶與歐法料理的餐廳，
在高雄這種型態的法國茶餐廳非常非常的少；
根據網路上的情報呢~不管是早餐、下午茶還是午晚餐，
這裡的美味餐點都適合搭一杯香氣迷人的法國茶喔!
所以這邊先謝謝朋友TIFFANY的邀約啦!!
不然上班每天經過還是沒有機會踏進這家餐廳呢!
一進門口還未聞到所謂的法式茶香呢!!就先感受到濃濃的法式浪漫與優雅風情。
列小館法式餐廳外觀以白色搭藏藍色為主色系，
整面透光的玻璃窗高高垂掛紅色的窗簾，整個擺設散發出溫馨的鄉村氛圍。
提供歐式早餐、下午茶等等還有一般用餐時段，
餐點屬於歐法料理
一進門就會覺得這根本就是太適合女性朋友聚餐或是情侶約會的好地方!!!
瑪列小館的布置頗為精緻可愛，個人很喜歡這種色彩鮮豔的配色。
店裡的空間擺設布置優雅溫暖又明亮舒服，
放眼所見幾乎都是較暖的色系；非常的舒適與輕鬆，
紅綠的鮮豔搭配意外的合適，燈光也都刻意採取非直接照射的設計，
只會讓室內透出暖暖的黃光卻又不刺眼。
(原諒我的詞窮!!反正就是女生會愛的那些~如夢似幻的情境寫法我真不太會)
瑪列小館內可以看到許許多多的擺設品上；
從紙雕花燈、麋鹿剪影掛鐘，一看便知道是出自知名的家飾品之手
每件造型裝飾都挺吸引人的，價格自然也是不便宜。
瑪列小館的水是重檸檬的檸檬水
(好喝!!!!而且服務員會不時來添加滿滿的喔!)
它們的茶品的種類能夠洋洋灑灑的一整本菜單
種類之多可以慢慢挑選喜愛的香味法國茶，
何況來到瑪列小館怎能不品嚐的他家的進口茶或咖啡呢?
因為瑪列的飲品全都是從法國、義大利或英國直接進口的高級品牌！
不過因為MENU上選擇眾多，
所以真的不曉得如何下手的朋友就請服務員幫忙挑選吧!
點餐方式:
大多是主餐一種(價格約NT.320元-680元不等)
然後可以加選139元套餐(可品嘗到勃根地香烤田螺及麵包、湯、咖啡或果汁。)
這邊另外須酌收一成服務費，
咖啡或果汁可以換成喜歡的茶類，這樣便可原價折抵50元。
(EX. 我點的香草蜂蜜茶原價160元，搭配套餐方式則折抵後變成了110元)
我們八人大概吃的餐點都差不多，
主餐方面幾乎都蠻有默契的，點的有水果鱸魚(SORRY~我有點忘掉正確名稱!!再補)
羊肚菌鵝肝文火煮蒜味奶油雞、紐澳良烤雞、香辛烤明蝦蒜辣義大利麵等等，
一開始會送上等份的香蒜烤麵包；
有點法國麵包的硬度與韌性，可是慢慢吃起來很香~充滿著麵包的香甜嚼味兒，
凱薩沙拉
我沒吃所以不知道什麼味道!!哈 :)
勃根地香烤田螺
建議搭配旁邊的麵包一起品嘗，不然會有點鹹；
麵包酥酥脆脆的口感搭配濃郁的香烤田螺非常對味~
奶油蘑菇濃湯
此款濃湯煮的可香濃了，裡頭的油蔥增加了許多的香氣；
湯匙舀下裡頭更是有著許多磨菇，喝起來口感十足！
水果風味鱸魚主餐
烤鱸魚搭配水果很輕食無負擔的一道主餐；
不過JOY自己本身覺得份量不太夠吃咧!!(所以可愛的HENY還分了他的主食給我)
不過一般女生應該對這份量是可以接受的~
鱸魚本身就非常的鮮嫩搭配著酸甜的葡萄柚、柳橙切片等等很開胃。
羊肚菌鵝肝文火煮蒜味奶油雞
此道助餐是以西式燉菜手法呈現，
查了一下做法是先將鵝肝煎香，搭配奶醬、高湯熬煮，接著將以鹽、胡椒、蒜醃漬過，
並稍微煎過表面的雞肉，放入鍋中燜燉約1小時，雞肉嫩香入味，
而且因為搭配了1公斤叫價1萬3000元的羊肚菌菇，
除了增加這道菜的價值感，羊肚菌特殊的松茸香與雞肉的氣味也很契合。
雞肉燜燉得相當入味，口感細嫩雞肉很柔軟~
連牙套都能輕鬆吃下!!(好像有點偏離主題了~)
紐澳良烤雞
人覺得風味上OK~(=0=因為我只有吃到一小塊)
口味上比較重一點!!個人也比較偏好這類烤雞，非常入味~
甜點部份
不曉得正確名稱是什麼；
不過酸酸甜甜的醬汁搭配有點布丁+起司的甜點整個就是好吃!
最後的重頭戲就是~茶品~
茶壺外罩的鐵製蓋子可以保溫，拿開後就是一般的茶壺了。非常貼心呢!!!
我們點的是香草蜂蜜茶，強調無咖啡因成分。(老人家咩~怕晚上睡不著)
可以按照個人喜好加入冰糖
瑪列的杯子有很多不同花色，每一組都很唯美有特色說~
瑪列的茶壺的就有350cc的容量，一壺2.3個人是剛剛好的量！
有沒有很夢幻的感覺~?個人愛死了這種悠閒又慢步調的法式風情呀!!!!!
瑪列小館裡時間過的似乎比較慢，彷彿時光就這樣停佇在這裡。
點菜、上菜慢、所以這裡不適合急性子的人，
不過跟著好友一同閒聊度過時光，卻是首選之地呀!!!
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這個年頭沒有個部落格好像就落伍了?!
舊blog：http://www.wretch.cc/blog/dearjoy1124(舊文在此)
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