→ catmou :可能你要求比較高^^~~下次我也要去敗王品>< 11/08 14:15
→ rreenn :我也覺得氣氛>美味,服務生人都很好但專業還要再加強 11/08 21:04
網誌有圖版 http://www.wretch.cc/blog/flyapart/9759640
話說因為料理跟結帳出了點問題，所以有小批評
如果極度喜愛這間餐廳的人就不一定要繼續看下去^^"
【九街十號法式餐廳】
午餐 AM11:00~PM2:00 晚餐 PM 5:00~PM10:00
訂位專線 07-5210712
Address 高雄市建國四路306號2F
Blog www.wretch.cc/blog/lovecoffeeo
進入正文~~~
上一次品嚐法式料理已經是有點久以前的事
Maybe是因為幾次都沒有留下什麼好印象
我便沒有特別偏愛法式料理
(看來是不要交換去法國的意思嗎?=.=)
(圖一)
這是餐廳外的立牌
餐廳因為在2F 所以進門之後得走一小段樓梯才能進入餐廳
外面還有3F其他廠商的招牌
小小的破壞了餐廳的整體感
(圖二)
餐廳中有很多空間營造
非常符合法式料理悠閒 溫暖又帶點奢華的風格
特別是昏黃的燈光跟氣氛
讓人很容易就變得慵懶了起來
(圖三)
這是餐廳外的立牌
餐廳因為在2F 所以進門之後得走一小段樓梯才能進入餐廳
外面還有3F其他廠商的招牌
小小的破壞了餐廳的整體感
(圖四)
超多小熊的
(圖五)
這隻應該是泰迪熊
(圖六)
比小小還大隻
(不過小小還是最可愛的~~!!)
Ps.小小是我的超大熊玩偶
(圖七)回到料理 Orz...
因為加了 100元，有麵包、湯品、沙拉跟飲料
我愛這個波蘿麵包~!
我不是個愛吃麵包的人
卻真的喜歡這顆外表烤的稍微脆脆的、軟硬適中的麵包
吃著吃著發現裡面還包了奶油
不是現在熱門的爆漿餐包的那種金黃色的奶油
比較類似乳瑪琳那種濃郁的奶油
奶油的份量也很恰當
不會有過膩的感覺
(圖八)
我點的是番茄海鮮濃湯+酥皮(濃湯可選擇要不要加酥皮)
本來想放上酥皮被我弄進去湯裡又剛好可以看到湯品顏色的照片
但酥皮被擠進去好像不太好看便作罷...
番茄的味道很濃郁 也加了芹菜 洋蔥提味
酸酸甜甜的 正好扮演了開胃的角色
重點是我喝完湯 吃完酥皮就已經半飽了=.=
(圖九)
"怎麼還有?"是我看到服務生端來這道半前菜時講的第一句話
喝完了濃湯我只想趕快看到我的主菜囧RZ
有點像是煙燻雞肉 很嫩 口感挾帶著彈性
至少有三大片 配合著不同種類的生菜
及特調的酸甜醬汁呈現的是很清爽的口感
But,上面鋪了一層紫色顆粒的食材我吃不出是什麼
很腥...(ㄧ度覺得有點像蟲卵..我不愛)
原來是魚子醬，但跟以前吃過的橘黃色的魚子醬口感完全不同
(圖十)
我今天點的是【乾煎和牛佐頂級法國黑鹽】
服務生說是店裡的招牌
但讓我大為失望
首先 放進口中發現肉並不是熱的 就有點溫涼的感覺
加上我總是偏愛5分熟的牛排
更顯得很詭異 有點像在吃從冷藏拿出來不久的食材
如果說評分總分十分 這道主菜我給3分
因為溫度的不洽當 完全破壞了高級牛肉的品質跟口感
除此之外 牛排對我來說有點過度油膩
後來也只吃了一部份就放棄了
(圖十一)
餐後的飲料 我點了熱奶茶
杯子非常的有質感 就像去玫瑰園會看到的風格一樣
奶茶不會過度濃郁 甜度適中 正好可以舒緩牛排的油膩感
特別是在這樣的氛圍中 來杯熱奶茶 寫些想法 感覺很放鬆
【後記】
除了牛排的料理問題之外
麵包 湯品 飲料我都很喜歡(不過最重要的主餐發生狀況非常可惜)
還有一件重要的錯誤發生
算錯了我的套餐金額
把620的套餐算成650的金額搞錯了(還要加10%服務費)
我想服務生應該是弄成菲力牛排套餐的金額
所以我想，我應該不會再去第二次了....
我真是個主觀意見強烈的人
特別是犯了這麼多個嚴重的錯誤的餐廳
(對喜愛這間餐廳的人真是抱歉了~)
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