作者flowsand (︿(￣︶￣)︿ )
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標題[食記] 高雄春川炒雞排專門店
時間Wed Dec 12 12:20:22 2007
圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/Jiashow0419&article_id=13529112
餐廳名稱：春川韓式炒雞排專門店
地址：高市七賢二路３３號
電話：０７＊２８５１６６８
回高雄後，好想吃韓式料理，
便上網查詢奇摩的生活美食區，（我的習慣）
發現有一家名為”春川”的店，頗受高雄網友推薦，
就問小官願不願意陪我去”踩踩地雷”（因為有時候評價不一定是真的）
同為美食愛好者的她，不加思索地就答應我的請求。
（我可以為了美食而自己一個人前往，但能跟別人分享美食，又是一種不同的感受）
春川名片：（位於姿也髮廊的斜對面）
招牌：
內用區：
我們十二點半抵達時，店內幾乎全滿，我是等到人潮稍微退去才拍照的。
ＭＥＮＵ１：網友最推薦的～就是辣炒雞排。
ＭＥＮＵ２：網友第二推薦的～新堂洞辣年糕。
其它ＭＥＮＵ：據說涼麵味道，不是每個人都喜歡。
韓式碗筷＆贈送的熱麥茶：
就是那種扁扁筷。麥茶是無糖的（大心！），可以解油膩，我很愛！
贈送的小菜：
海帶好吃！豆苗沒啥味道，蘿蔔有點鹹。
我點辣炒雞排（小辣），先送上鐵鍋大火加熱：
等鍋子加熱後，才放入炒雞排的食材２００＄：（謎之音：雞排在哪裡？）
老闆幫我們加水、幫我們把料炒開：
炒啊炒～
炒完後，食材縮水，終於見到傳說中的”雞排”：
所謂的雞排，不是外面賣的那種阿亮香雞排。店家是用軟嫩的雞腿肉下去料理，
肉質很嫩，會讓人一口接一口停不下來。
炒過之後的食材，其實都還蠻入味的，小官就很愛我這鍋的年糕，
邊吃邊說：我終於知道為什麼韓國人這麼愛吃炒年糕了！
我有加點６０元的起司：（我選擇起司後放，因為這樣才可以享受到原味與起司味）
我點的海鮮泡菜餅１５０＄：
雖然網友也很推薦這道，但我覺得嚐鮮之後，下次要看心情才決定要不要點。
趁熱吃，還不錯吃，吃得到花枝、蚵阿，但我吃不到泡菜，也沒泡菜味。
於是，我就沾些辣炒雞排的醬汁配著吃，美味度瞬間提升！
冷掉後，就非常普通～～～
（人多點這道會是不錯的選擇，可惜我們只有兩個人，吃完後好撐）
小官點的泡菜鍋１５０＄
看起來很美味，我有嚐一下湯頭，還ＯＫ，就很中規中矩，我覺得沒啥辣度，
我比較喜歡鍋中的河粉，ＱＱ的，好好吃～
泡菜鍋網友也蠻推薦的，我個人覺得還可以，還是最推辣炒雞排！
補充：
單點辣炒雞排，可能對食量大的人會覺得吃不飽，
建議約多一點人一同前往，這樣可以點多道菜色，又可以吃的很飽！
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→ poptim:我被你釣到了.....XD 12/12 12:27
→ poptim:那一個人去吃的怎麼辦= = 12/12 12:29
→ flowsand:一個人去吃要花很多錢才會飽XD 12/12 12:31
推 poptim:炒雞排(音誤)辣炒雞排 傻傻分不清楚 12/12 12:31
→ poptim:XD...徵不到人吃 12/12 12:34
推 berfect:這家店是我媽去韓國時的華裔導遊回台追到老婆後開的店 12/12 13:16
→ berfect:雖然道地但是我個人覺得韓國食物口味吃不習慣 12/12 13:16
→ adware:雞胸肉??我記得老闆說過是雞腿肉耶..現在一份200元 12/12 13:48
→ adware:以前是三百`五百的適合好幾個人吃..後來改成單人份200元 12/12 13:48
→ adware:我有自己一個人去吃過..不過這種東西對我來說不能常吃 12/12 13:49
→ adware:因為吃了會拉肚子(對我來說太辣) 12/12 13:50
→ dakenji:導遊、老婆我都認識耶!好吃~不過人多點去會比較好，可以吃 12/12 17:47
→ dakenji:到較多種產品! 12/12 17:47
推 vincat:推 很好吃耶 我是先認識老婆才認識老版的XD 12/12 20:42
→ flowsand:對不起 是雞腿肉沒錯... 12/12 23:30
※ 編輯: flowsand 來自: 218.172.35.12 (12/12 23:31)
推 star933:去韓國的時候...扁筷真的很不習慣..不太好用耶..但炒年糕술 12/13 23:47
→ star933:雞排倒是很好吃唷!! 12/13 23:49