[食記] 高雄 韓味煮藝

[nicalee (nica)]

圖文版  http://www.wretch.cc/blog/nicalee/6970679


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店名：韓味煮藝
地址：高雄市前鎮區中華五路789號4樓（夢時代4樓）
電話：[phone]（可預約訂位）
網址：http://079701129.travel-web.com.tw/

中秋節颱風天，無法烤肉所以只好去烤肉店吃飯。不知道哪根筋不對勁，特別想吃韓國烤
肉。而夢時代有室內停車場，又不收停車費，颱風天成了我們最佳選擇地點。
吃到飽，晚餐/假日全天399/人，午餐349/人，另加一成服務費
颱風天，還是挺多人來吃的。

餐具都很韓國，兩個人共用一個銅盤，湯匙、筷子都是扁的。筷子很重不順手，就用自己
的筷子。
只有一個取菜區，就在正中間，其餘都是座位。外圍是取菜區，裡面廚師料理熟食地方

肉類:五種和蝦子，蝦子還挺新鮮的，肉都是碎肉....
青菜:八~九種左右
肉放在盤子上面烤，青菜類則放在鍋沿煮，肉烤熟肉汁會沿著鍋子流入湯裡。
肉烤熟後沾醬，用青菜和泡菜一起包起來，這樣很好吃呢~

泡菜醃漬類:九種左右，我覺得他的韓國泡菜不是很好吃，只有死鹹...
醬料:兩種，醬料還不錯，沾什麼都好吃
一些韓國熟食，將自己桌號的夾子夾在想要點的樣式上，服務生就會送來。

我覺得他們的熟食都不是很好吃，也不是很道地，就很普通的食物。但有一個優點，就是
份量都很小，讓我們可以多吃幾樣，而不會吃一兩樣就飽了。
還有很多種鍋類、湯類我們都沒點
石鍋拌飯
海鮮、泡菜煎餅
榨醬麵，很特別的銅鍋，導熱比較快，很多餐點都會用這種裝
烤肉壽司
辣炒年糕
人蔘雞湯
釜山煮 就是比較薄的甜不辣

有自助的飲料和霜淇淋，霜淇淋很好吃，很爽口，不會膩，但吃完就好冷。
上面烤肉的部份很容易變黑，導致連湯都會變黑色的，受不了請服務生幫我們換。可能人
有點多，所以服務生的態度都很差，大家都臭一張臉感覺欠他們很多錢，後來才來一個資深
的面帶笑容幫我們服務。
很久沒有吃吃到飽的了，不是很喜歡這種吃"粗飽"的，而這樣的餐廳的料理也說不上好吃
，只能說還能吃。以我這麼挑的嘴，我想應該沒有下次了吧....我還是乖乖去吃比較精緻一
點單點的韓國餐廳吃好了，會比較好吃一點。




※ 編輯: nicalee         來自: 114.47.32.99         (10/05 00:52)
推 catisme:這間吃完只有一個感想  霜淇淋是裡面最好吃的東西
推 rockboy088:我也吃過...不推 囧
推 fangpond:之前吃過…不推+1
推 applepies:不是很推…因為菜色不怎麼佳，服務生知道要點菜加寫人數
→ applepies:卻也沒有主動給餐具，連點的餐都送到當事人面前了，還沒
→ applepies:有看到桌上沒餐具可用，飲料杯還是用鐵製的，裝熱茶會燙
→ applepies:手很危險，隔壁的小朋友就是沒有注意到茶是熱的，手一握
→ applepies:還燙到在哭…。
→ deja:話說夢時代的雷還真不少