[食記] 大韓民國|三多商圈平價韓式料理選擇

[cottonbubble (多肉動物)]

圖文部落格版 2015.08
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/61389094

大韓民國

地址：高雄市高雄市前鎮區林森三路193巷7號
電話：[phone]
營業時間：11:30~14:00 | 17:00~20:30 每週二公休，
不定休，去之前不妨去電免得空等

可以選擇不辣、小辣、中辣跟大辣。我點過不辣的就是有點單調，小辣比較能夠提味。

這兩天不知怎麼莫名的，想吃韓國泡菜，但最近手頭比較緊一點，
不能想吃什麼就放膽一張小朋友去吃，
查了一下網路發現離家不遠的「大韓民國」，
平價又美味，店面小小一間位置不多，
用餐時間經常有很多人在這裡等候，掌廚的韓國廚師在網路上評價很高呢！

進去有點像是簡餐店，沒有什麼韓國的擺設，就是一個簡單用餐的地方。
店家不收服務費，在桌邊幫客人點餐後，可以自己去倒冰麥茶，
這點就很韓國，因為不管天冷天熱，
他們都是提供冰茶，無限供應，嫌重口味可以多喝一點。

菜單 ─
每個人大概可以控制在兩百內，店家附上不可續的小菜拼盤，好豐盛！每次都會變化。
個人超愛辣豆芽菜跟醃蘿蔔，看起來平凡卻夠味，很讓人有來到韓國道地小餐館的感覺。
這些菜或許不是用炒的，似乎是川燙的樣子，淡淡的調味很讓人開胃。

泡菜海鮮鍋 260元

店家有三種主餐可以選擇：泡麵、白飯和冬粉，我們當然是選韓國泡麵，
不過有個缺點就是要快點撈起來，不然會非常的軟爛。
泡麵吸取微辣的泡菜湯，上頭紅紅的很吸引人食慾大開，很快地三人就解決。
「海鮮鍋」並非掛名，上頭除嫩軟吸飽湯的豆腐，與辣但不酸的泡菜
(不酸很重要，這樣比較好吃)，
還有多尾蝦子、蛤蜊還有小卷，為數還不少，真讓人越喝越覺得店家的用心。

牛肉拌飯 120元(附湯)

這是我的最愛，在盤子周圍放了各式各樣的小菜，要吃之前把半熟蛋搓破接著拌一拌，
然後要吃之前一定要用一點辣醬調味才帶勁。還附上一碗海帶湯，
純淨的湯底搭重口味就是絕配。

辣炒年糕 90元

這碗好大碗！幸好我們有三個人吃分擔這碗，不然年糕又具有飽足感，一下子就陣亡了。
你可以發現有條狀和塊狀的年糕，兩者吃起來有差別唷！條狀吃起來就是有滑順感，
塊狀彈性十足，感覺在舌尖彈跳，加上裏頭有鳥蛋，嘗起來有各式各樣的味道，
很特別呢！

全部跟朋友一起吃，真是滿足又不用花大錢。我覺得來吃還是要約三五好友一起，
從年糕到鍋類，多人聚餐滿桌料理的開心，就是韓國料理的精髓阿！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.95.208
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1439052849.A.510.html
※ cottonbubble:轉錄至看板 Food                                    08/09 00:54
推 wtfviolet   : 感覺很好吃
推 zcrr        : 昨天剛去吃晚上大概七點半 不用排隊 從在夜市吃到現
→ zcrr        : 在 真的很喜歡老闆他們一家人
推 wnnnn       : 好吃！從他們在鼎山夜市就很愛
推 fmel        : 搬家前搬家後都都沒變一樣好吃!!
推 m821014     : 搬家後好像有漲價..? 但人沒那麼多比較容易吃到了QQ
→ gy39764     : 漲不少  至少是我不會去吃的價位...
→ WowProctor  : 以前90
推 m821014     : 搬家後第一次去嚇一跳...但還是吃個回憶~
推 tarta583825 : 以前大概一半價位
→ b0339576    : 90的時候沒有舒適的座位跟小菜啊~~
推 asonge0000  : 我是覺得很合理 環境變很好 店面成本想必頗高
推 a232529a1   : 超喜歡豆腐鍋!!雖然漲價了，但想到還是會去吃一下
推 roshe8780   : 已經不算平價了~  以前在鼎山很愛啊
→ esuang      : 房租不用錢喔
→ japanstyle  : 裝潢要錢啊各位...
推 m821014     : 可是以前也有店租阿 裝潢的錢也是一開始吧?他們也
→ m821014     : 不可能說回本之後調回價錢阿 而且漲一倍欸..
→ simonnomis  : 講的好像夜市的租金可以跟三多商圈店面比= =
→ gy39764     : 這樣說吧 房租漲跟東西漲是他的事 吃不吃是我們的事
→ b0339576    : 就是他搬家後定位跟以前不一樣而已，以前在夜市是走
→ b0339576    : 庶民小吃路線，搬到百貨公司附近就變成平價簡餐廳
→ b0339576    : 價格雖然因此翻倍，可是也多了很多相應的價值
→ b0339576    : 像小菜跟喝到飽的自助冰麥茶就是以前夜市時期沒有的
→ b0339576    : 而且新店面有裝潢跟冷氣吹，裝食物的餐具也有更換
→ b0339576    : 所以我覺得漲價是合理的。你如果用簡餐廳的角度去看
→ b0339576    : 的話它仍舊不貴。
→ b0339576    : 也許那價格無法像以前一樣當三餐便當想吃就吃，可是
→ b0339576    : 你偶爾想對自己好一點，或是去附近逛街不想吃很貴的
→ b0339576    : 時候，它還是一個好選擇~ 且跟一般的韓式餐廳比起來
→ b0339576    : 它的菜單設計對單身貴族是比較友善的，你要一個自己
→ b0339576    : 去吃部隊鍋不用擔心吃不完，亦可以學原po三五好友揪
→ b0339576    : 去點不同菜色來share
→ sindia      : 回不去了。。。
推 ducamao     : 我是覺得沒差 如果他改名子的話你也不知道他漲價
→ ducamao     : 一家店裡產品的市場定位是可以改變的 當然你脫離他
→ ducamao     : 的消費圈也是你家的事 畢竟會有其他消費者選擇
→ ducamao     : 而且看了圖片之後我覺得沒有到非常不合理的程度
→ ducamao     : 至少去漢神附近的都比這個更高價..
推 dreamhome   : 老闆一家都很親切
推 japanstyle  : 推b大&d大
推 snowfish23  : 推東西一樣好吃，而且搬家後的店面舒適，價格也定
→ snowfish23  : 的合理：）
推 hank1391    : 覺得合理
→ Salvador    : 口味非常普通，價錢也還好
推 wnnnn       : 推B大D大+1
推 mumuanego   : 非常合理！！！
推 anny2       : 價錢合理且好吃！ 推！
推 e7660239    : 回不去了