[食記] 韓金閣韓式料理

[ctx705f (鍵盤小妹)]

店名：韓金閣韓式料理

地址：81359高雄市左營區明華一路51號

電話：[phone]

營業時間：11:30~14:30、17:00~21:30

每人消費：100~300元

消費時間：2015年3月

鄰近捷運站：R13凹仔底站，可於4號出口外租C-Bike騎乘至河堤一帶，有數站可歸還

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/272402839

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在北高雄的河堤一帶，其實有非常多小餐廳，且各有特色，像是今天來吃的韓金閣也是。
店面頗小，不過店門口就有菜單以及一些菜色的展示照片，算是滿貼心的地方，可以先了
解大概吃的是甚麼東西。


店內的擺設十分家庭式，但也在一些小地方透露出韓國味，像是一些小擺飾或者是海報等
等。位子數一數只有接近30個，不過我們一行人約在1930時到達，店內還坐滿了人，生意
還不錯。


菜單。基本上常聽到的石鍋拌飯、豆腐鍋、年糕、煎餅、銅盤烤肉都有了，大概就少部隊
鍋吧？至於在價位方面也不會說很貴，都在200元以下，除了某些比較特別的品項之外。


首先是四樣小菜。分別是醃蘿蔔乾、韓式馬鈴薯泥、海帶和另外一個不知道什麼。馬鈴薯
泥有淡淡的辣味，相較起來是比較提味的，與醃蘿蔔乾那種酸辣不太一樣。


然後是決明子茶，老闆娘後來直接放一壺在我們桌上讓我們自己倒來喝。


首先上來的是單人份的豬肉銅盤烤肉(190元)。銅盤烤肉的特色就是看起來東西很多，但
其實都是銅盤的形狀給人的錯覺，只是看起來嚇人。不過這盤豬肉的肉質十分好，有高湯
來稍微幫助煮熟豬肉，更容易吃到有熟而且肉質好的豬肉。另外高麗菜和湯吃起來也都滿
鮮甜的，筷子一來一往間很快就一點不剩。


海鮮煎餅(150元)。有兩種料可以沾，一個是韓式的沾醬，在口感上也是微微的辛辣，另
一個則是一般的胡椒粉。煎餅十分大而且厚，裡面的料也很實在，再加上煎得微乾的表皮
，相當不錯。


然後是我的牛肉石鍋拌飯(140元)。石鍋拌飯就是這樣五顏六色的，並且由上往下吃的話
，到最後會有鍋巴可以吃。各項的料都算還不錯，牛肉的口感雖然沒有像銅盤的豬肉那樣
有彈性，但也滿嫩的。韓金閣的口味並不會非常辣，平常沒在吃辣的人應該都可以接受。
只不過缺點就是一鍋石鍋拌飯的量並沒有說很多，如果只點這份的話可能會吃不飽。


韓式泡菜海鮮鍋(180元)。雖然因為熱氣一直冒上來拍不清楚，但其實裡面的料非常豐富
，魚肉、蝦、貝、花枝、蛤蜊、豆腐等等都有。因為友人怕辣，所以老闆娘推薦點這鍋，
因為海鮮的鮮味可以稍微沖淡一些辣的感覺。吃到這道，韓金閣給我的感覺就是滿迎合大
眾口味的，並不會做得很重口。整體的味道上屬於香味中帶一些酸辣作底，會稍微留在舌
頭上但並不會讓人難受，反而讓人想要繼續下一口。


辣炒年糕(120元)。這樣一盤看起來十分可怕，但是在辣度上就像剛剛敘述泡菜鍋一樣，
屬於香帶點酸辣的類型。年糕外面十分軟滑，但內部口感又帶一些黏，還滿好吃的，大概
就是因為分食的關係所以吃起來感覺有些少。


最後甜點還附贈山粉圓。


綜合下來，這樣四個人也才吃不到780元，平均一個人不到200元，算是滿平價的韓國料理
。雖然在份量上並不算多，但是用料和口味滿實在的。友人滿喜歡這種類型的店，就是不
要吃太飽，但是稍微精緻就好的這種。河堤一帶的住戶多、消費力也強，如果能維持平實
的價格和口味的話應該會吸引到各種客群。

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→ manseeajed  : 個人覺得這間算平價韓式首選
推 MaitoGai    : 可惡 餓了
→ annied36    : 不推 上次去服務很差
噓 xu45p       : 這間有掛
推 xu45p       : 補推
→ roshe8780   : 樓上？
→ ctx705f     : @@?
推 tearrain    : 不錯阿,買團購卷很划算