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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:Dor留手工義大利麵 地 址:高雄市鹽埕區堀江街11-2號 電 話:07-5215203 營業時間:11:30 – 15:30, 17:00 – 21:00 價位範圍:200~400 鄰近捷運:鹽埕埔 西子灣 ------------------------------------------------------------------ 心得: 附圖部落格板 http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/42741203 最近跟友人們約在駁二小聚,友人推薦這間駁二旁邊的手工義大利麵 到駁二停好車之後,打開google map找了一下就到了這間doRr留 店內的座位數不多,所以來這邊一定要先訂位 通常開店沒多久,整間店就會爆滿了 這邊的特色就是手工義大利麵 店內的餐點當然就是各式的義大利麵還有一些燉飯跟甜點類 點了主餐可以加價79升級A套餐或是加價139的B套餐 沙拉 加上千島醬的沙拉,沙拉的鮮脆度都還不錯 松子青醬海鮮義大利麵 這裡的海鮮料還蠻豐富的有蛤蠣、中捲、白蝦 甚至連淡菜都有 以這個價位的義大利麵通常大概只看的到蛤蠣跟蝦子而已 而且海鮮的鮮度還不錯,雖然不是那種會讓人覺得超新鮮那種鮮度 但也還在OK的範圍內 這裡主打的是手工義大利麵條, 麵體吃起來很明顯跟一般義大利麵的口感完全不一樣 比一般外面的義大利麵粗了一截,吃起來的口感也比較扎實 但是吃下去讓我覺得有點像.............炒麵的油麵 也許手工的義大利麵就是這種口感吧 青醬的香氣還蠻濃郁,搭配起來每一口吃起來的口感、味道都還算是不錯 同行友人點的另外兩道 聽他們的評價味道也是不錯 不過麵體也有一樣的感覺 XD 雖然他的麵體與我想像中的有點不一樣XD 但是吃起來其實還蠻不錯的,價位跟環境也都頗優質 來駁二遊玩的可以參考一下這一間喔 -- 好像是部落格的pixnet http://blog.pixnet.net/aoshiken 聽說這叫粉絲團 https://www.facebook.com/Aoshiken36 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.159.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1440084561.A.144.html
claire107 : 這家不合我胃口說 08/20 23:42
missmiya : 我覺得像陽春麵 08/20 23:55
crazycarter : 像油麵也太軟了吧XD 08/21 00:15
elljong1988 : 覺得就是超貴的陽春麵 08/21 00:15
yenu04 : 吃過一次像是義式切仔麵後就沒去過了 08/21 00:17
xaviera211 : 跟朋友都覺得難吃 08/21 00:44
QQmouse : 覺得不好吃 麵條的口感.. 08/21 00:53
yuikou : 很不推,味道普普,尤其麵條口感很不習慣... 08/21 01:17
Nnninmg : 薯條還不錯~其他就真的沒什麼深刻的印象了.. 08/21 01:49
lenka152 : 吃過,是沒有到油麵那麼軟吧XDD 08/21 02:04
PCPCP : 覺得難吃....口感口味都不太妙 08/21 03:53
PCPCP : 有點像是拿蕎麥麵煮義式 08/21 03:53
PCPCP : 醬汁也普 吃過一次知道就好 08/21 03:54
hitomiwing : 這間吃過一次就被我列入地雷店XD,當時點的是千層麵 08/21 04:15
hitomiwing : 一整個死鹹到不行... 08/21 04:16
annie1013 : 原來不是只有我這樣覺得 08/21 06:34
chimiau : 吃過後,不想去第二次了 08/21 07:04
oheeva : 不好吃-_-# 08/21 08:38
crv688 : 口感黏膩,不會再吃第二次了 08/21 09:52
stonei413 : 偏貴 手工義大利麵蠻吸引人 但我喜歡有咬勁的口感 08/21 09:57
stonei413 : 所以 還好 08/21 09:57
she11131 : 吃過一次覺得不好吃 08/21 10:01
yukihiro67 : 醬汁跟麵感情不好,沒有第二次的店 08/21 11:09
crazysix : 剛開吃過一次 整桌四人都臭臉 送會員卡 還退給店家 08/22 01:08
crazysix : 手工比市售慘 也跛厲害 08/22 01:11
crazysix : 雖然pasa味道偏了 但還是比較值得 08/22 01:12
keibun : 我們一桌四人都覺得不好吃... 08/22 14:00