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餐廳名稱:THE F 勇氣廚房 地 址:高雄市前金區光復三街206號 電 話:07-72212346 營業時間:11:00~21:00 價位範圍(每人):20~200 ----------------------------------------------------------------------- 有圖有文網誌:https://www.facebook.com/note.php?note_id=358420690868102 (抱歉~不會縮網址>"<) 假日經常是犒賞自己的最佳時光, 總有千百個理由告訴自己上館子享受, 在同一個城市待久了,新鮮感得靠自己, 在PTT的「食記」關鍵字又出動囉! 「The F 勇氣廚房」這「勇氣」兩字吸引了我! 腦裡浮現『年輕人創業』是一定要的滴咕, 通常,我不會不客觀到單單只看一個人的推薦, 於是又開始搜尋部落客們的實際探訪...卻發現不多, 不過 很少有新店有如此用心經營的「官方網站」(如下) http://thefkitchen.weebly.com/index.html 擁有核心價值 是一間店明白自己的定位很重要的概念, 肩負社會責任的義務是 年輕人很難能可貴的道德良知, 擁有夢想的人很多、想要創業開店的人更不少, 但是 擁有十足勇氣並誠摯為夢想提昇價值卻很少見, 瀏覽完網站,大略認識屬於他們的故事後,行動派難得展現, 立即帶著一絲絲欽佩、一些些認同、一點點期待的心情馬上出發! 很可愛的mene,當然也有很親切的價格, 中西合璧的餐點,午餐時刻有套餐的組合優惠, 沙拉、濃湯、主餐加上一杯東方美人茶, 竟然只要109大洋!(人客阿!>"< 是不是很心動?) 目前FB打卡還有贈送小菜的活動喔! 沙拉非常值得推薦,有別於一般餐廳的普普風, 加了類似胡麻醬地口感既不油膩又清爽, 連不愛吃沙拉的人都頻頻稱讚。^^ 至於濃湯雖不錯,但是如果加點麵包丁會更色香味俱全; 主餐的話,義大利麵上的豬排炸得相當酥脆、有嚼勁, 麵食和燉飯的部份似乎還要再加重口味才符合大眾化, 以上是非常不專業的食客給的誠心的建議,可以參考參考。 不知道是否因我們有隨口提到,網路收訊弱和食量的問題, 最後店家還端出真正從印度進口的印度脆餅請我們品嚐, 有鮮蝦的味道很特別,但是有點小鹹 >"< 或許是 已有先入為主的認同理念, 踏進店裡接納所有一切的心就會不同, 多了些體諒年輕人創業舉步維艱的辛苦, 加上他們的服務謙虛又誠懇(這應該是我的重點) 自然而然的 服務打動人心時就會多一些機會。 店內的空間規劃 座位可能沒有很多,有些擠, 但從很多小地方可以發現他們亦在落實他人的夢想, 一幅簡單的畫、一個牆上的LOGO、一個裝飾的點綴, 隨處可見展現創意的巧思、還有更多築夢故事吧! 如果你也和我一樣喜歡多樣化的食材, 那就心動不如馬上行動吧! 繼續加油囉!The F 勇氣廚房! 有樂觀上進心、正向積極心的人 上天一定也會助其一臂之力的, 何況... 「勇氣」是世界上最美好的力量呢! -- I always in Kaohsiung -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.158.9
aaasahi :上禮拜去,只能點兩種,其他的做不出來 04/20 18:51
aaasahi :結果點番茄麵,番茄味道有夠淡的... 04/20 18:51
aaasahi :主菜的豬排也毫無特色... 04/20 18:52
aaasahi :說實在需要加強的部份還很多... 04/20 18:52
jiahua3757 :同意一樓...今天去午餐只有兩種選擇... 04/20 21:34
jiahua3757 :濃湯+白醬雞柳飯...整個很無趣的一餐...希望多加油.. 04/20 21:35