[食記] 高雄－235巷義大利麵(新光店)

[etbaby (純真)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: etbaby (純真) 看板: Food
標題: [食記] 高雄－235巷義大利麵(新光店)
時間: Tue Jan  8 21:52:02 2008

網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/etbaby&article_id=11063187

店名：235巷義大利麵（新光店）
店址：高雄市林森三路193巷11號
電話：[phone]
營業時間：11：30～21：00
網址：http://www.wretch.cc/blog/pasta235


在高雄頗負盛名的235巷義大利麵，原本和友人要去漢神店的，
沒訂位的結果，就是需要等待15-20分鐘。
若是平常的話，或許我還可以接受待位，
但那天恰好肚子餓得很，兩個人便決定前往新光店碰碰運氣。
新光店的空間比漢神店略大，恰好我們到的時候還有幾桌空桌，不用候位苦苦守候啦。

235巷的價位約在85～150元之間，
加60元可升級為套餐（含飲品、麵包；濃湯、沙拉二選一）；
義大利麵有紅醬、奶油白醬、香草青醬、白酒蒜香、異國風味等口味；
麵條有一般義大利麵、蝴蝶麵、管麵、墨魚麵可選擇。
若不想吃義大利麵，也有燉飯或者義式火鍋可選擇（價位在180～250元間）。


沙拉的生菜很新鮮，淋在上頭的醬略有優酪乳的感覺，
服務生收盤子的速度太快，害我沒問到是什麼醬XD


濃湯很濃，每一口也都吃得到裡頭的用料，但還稱不上滑口。
香料麵包還不錯，偏鬆軟的口感。


我點的蒜香培根雞肉義大利麵。
麵一送上來，我的心馬上涼了一大半……因為外觀看起來很醜、很不可口。
但秉持持『「食物」不可貌向』的原則，我還是趁熱趕緊嘗味道。

麵條煮得滿Q的，還不到我最愛的口感，但也算滿喜歡的了；
用料方面也不夠大方，培根吃起來偏硬，大概只有三四塊，
而雞肉應該是用雞胸肉，所以吃起來口感較為老且澀了點。
另外，炒得湯湯水水真的是我的地雷！

不曉得是不是235巷的白酒蒜香系列都是如此，還是這道菜的緣故，
醬汁是略帶點綠色的，害我一度以為是送來青醬，或是不小心有加到青醬？
整體的味道我覺得一點也不香，聞不到也吃不出白酒蒜香味兒！
（我可是衝著白酒蒜香才點的耶，反正也都吃不出白酒蒜香味，好像也沒差了）


友人點的茄汁海鮮燉飯。
不算很挑嘴的友人，差點在意見表的餐點部分評為「1」分。

用料很不大方，海鮮只有兩粒蛤蠣、蝦仁（炸蝦球的那種蝦仁）、一個孔雀蛤，
我吃了兩口，硬是要形容這道菜嘛……
就是蕃茄醬加水，丟入白飯，煮一煮，就完成啦～
湯湯水水不說，白飯和紅醬完全是各走各的路………唉。


我點了薰衣草奶茶，友人大概思念著綠蓋茶，便點了綠蓋奶茶。兩杯的份量差很多！

薰衣草奶茶普普通通，甜度剛剛好，略帶點薰衣草香味，
不過跟河堤森林的玫瑰鮮奶茶比起來的話，河堤森林的玫塊鮮奶茶香味夠份量多了！
奶蓋綠茶的綠茶我覺得不好喝，不香且略澀，上頭的奶酪還不錯。

飲品單點都要65元，喝完之後會覺得不太有那個價值啦。


整體來說，235巷義大利麵讓我滿失望的。
是因為我期待太高，抑或是分店的緣故呢？
我還是會找個機會去試試漢神店的，看看兩家的餐點如何囉。
（那是不是表示我要點一樣的餐點啊……Orz）

但值得稱許的是，無論是在服務態度或者送餐速度上，
235巷的服務做得相當地不錯！




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推 flowsand:推～我也覺得小失望～
推 BLH:可是我常去吃說
推 bzt:我兩家都吃過~我覺得漢神那邊的比較好吃
推 agnesPT:「食物」不可貌"相"？
推 misslucy:我反倒覺得漢神店不好耶!麵煮太硬!反倒它附近有加叫洋蔥
→ misslucy:還不錯唷!推麵和濃湯.蛋糕漢飲料就普普.麵我上次吃貴的
→ misslucy:150元+套餐60(附飲料和湯.麵包).不收服務費.也才210而已
推 Uginpurple:我也覺得漢神比較好吃
推 freeter:用力點頭!漢神那邊那家比較好吃
推 oscar5555:你沒吃錯！她們的東西都這樣我跟我朋友也覺得235不好吃