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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Fr7fPXx ] 作者: boraling (躲在角落) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 235巷義大利麵 新光店 時間: Sun Jun 10 18:43:35 2012 餐廳名稱:235巷義大利麵 消費時間:2012年/5月 地址:高雄市前鎮區林森三路193巷11號 電話:07-3388722 圖文網誌版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/30066190 聽鐵叮說高雄的235巷義大利麵一直是部落客筆下超推薦的餐廳也因為小胖胖 對於PASTA總是很熱衷,所以在小琉球前一晚在高雄落腳住宿時,叮早預計且 預定好要帶我們去享用看看。 235巷義大利麵位於高雄新光百貨旁邊屈臣氏小巷子內,235巷義大利麵為何 像鐵叮說的一位難求,終於在這一天體驗到了。 235巷義大利麵屬平價義大利麵 高雄新光店的店面其實不大,每位來用餐 的客人幾乎都經過訂位,要是沒有訂位就得在用餐時間在門口排隊碰運氣了。 套餐的前菜,只有湯和沙拉,且只能選一種,湯的口味很濃郁,新鮮的青菜 配上口味清淡的醬汁,吃起來很清甜。 每份套餐都有的餐前麵包是蒜頭麵包,有點小焦的表皮搭上淡淡的蒜頭味, 非常好吃。 和其他餐廳不同的是235巷義大利麵的飲料在主餐未上之前就已經先上了, 奶蓋綠茶,是清淡的綠茶配上鮮奶泡 奶茶,是用立頓紅茶包搭上奶油球(或奶精?)而成 冰可可,味道稍淡了些 235巷酸梅湯,應該是招牌飲料囉 茄汁野菇義大利麵125元(+60元升級為套餐) 這道茄汁野菇義大利麵因為是以茄汁為底 麵條吸附著茄汁和野菇淡淡的香味 是一道屬於很基本也很清淡的義大利麵口味 蒜香培根雞肉義大利麵120元(+60元升級為套餐) 蒜香培根雞肉義大利麵真的很蒜哪 這讓對於很蒜料理都退避三舍的我有點卻步,但還是小嚐了一下 這道蒜香培根義大利麵的口味在今天的晚餐中算是重口味的 麵條的味道算很讚,麵條吸附了淡淡的蒜香和雞肉汁的甜味 雞肉是這道餐點的主要配料,培根只是小配角,但是培根卻是中和了蒜香的味道 小朋友非常喜歡吃這道義大利麵,對於雞肉的柔嫩口感也是讚不絕口 奶油鮮蝦蛤蜊義大利麵150元(+60元升級為套餐) 奶油鮮蝦蛤蜊義大利麵的配料超級豐富的 整道義大利麵的口味還算不錯,麵條吸附了奶油醬汁和海鮮的香甜 只是當天感覺鮮蝦的鮮度並沒有那麼好,要是鮮蝦可以在新鮮點就更完美了 青醬奶汁培根義大利麵110元(+60元升級為套餐) 這道青醬奶汁培根義大利麵是今天的四道義大利麵中最擄獲我心的 清淡中帶著蘆筍的甜味,麵條吸足了醬汁的輕甜非常有嚼勁 還蠻喜歡這樣裝義大利麵的盤子 四道義大利麵中,茄汁野菇義大利麵的麵條份量有加大(+20元),其他都是正常版的份量 235巷義大利麵 高雄新光店 高雄市前鎮區林森三路193巷11號 訂位專線07-3388722 藍天瓶子http://bennyling.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.200.187.195 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: boraling (1.200.187.195), 時間: 06/10/2012 18:46:15