[食記] 反推7 PASTA鳳山建國店

[nccuer (P.K.W)]

媽 對不起
如果不是新台灣的原味才六點就人滿為患
如果不是石鍋娘位子太少
我想我決不會選擇7 PASTA來慶祝母親節


先來說說餐點部份 番茄香檸雞排燉飯
看起來紅醬加不少 挺能讓人胃口大開
但賣相不好 哪有人把雞排埋進飯裡而不鋪在表面的?
這樣並沒比較入味好嗎?
接著是日式昆布豬肉鍋 好的昆布湯頭煮起來應該是鮮的 會回甘的
但不該煮起來是淡如開水的
蛤蠣一咬有沙 蛋餃全然沒蛋香味 其他食材就算了
再來是藍帶豬排咖哩焗烤筆管麵
豬排是乾的柴的 一咬皮和肉會分開 完全不juicy
底部的咖哩醬也水水的
總體而言 餐點的部份頂多及格 雖然可以讓人吃飽
卻不會是那種心滿意足能讓人再度光臨的飽足感


再來就是讓我很詬病的服務部份
兩份濃湯居然可以在主餐都差不多快吃完了才送到是怎樣
而且我跑去詢問服務員三次才送來
兩碗都喝完了居然又重複送
接著是熄火要換瓦斯罐和加湯的鍋類
也是重複跑去問了兩次才來更換 一整個很沒效率
最讓我理智線斷裂的就是我的餐點居然一再出錯
我點的明明是藍帶豬排咖哩焗烤筆管麵
第一次送來居然是藍帶豬排奶油筆尖麵
由於個人不愛奶味 會怕白醬吃到膩 便要求重做
沒想到第二次送來還是搞錯
藍帶豬排奶油筆尖麵上面多了層焗烤 但是還是不是我要的啊
眼看家人的餐點都快吃完了 我的居然還沒送上 氣到都有點飽了


這樣的差錯和服務居然還要多收10%服務費很不值
廚房內部和服務生之間全然沒搞清楚狀況
同樣的價錢我到NEW HOUSE服務絕不是這樣
同樣的價錢我到達文郡可以吃到更好的餐點
但實在不好意思對服務生生氣 因為他們也實在很辛苦
我知道他們也不是要故意沒效率和搞錯 但就是頗無奈
離開前還看到一個服務生可能是太急 把剛出爐的餐點弄翻打破了
看樣子人手真的是蠻不足的? 我想下次我是不會再輕易踏進去了


好啦 現在問題來了
這次用完餐拿到一張送A餐(濃湯or麵包+飲料)的券
有人...有需要的嗎?XD

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聽說下面這個叫無名和Vlog...
http://www.wretch.cc/blog/weili326
http://www.im.tv/myvlog/weili326

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.164.114.21
→ cookiesgreat:個案
→ nccuer:精華區食記也有過例子 我可不認為是個案XD
→ hotsos:號外號外！http://tinyurl.com/2bod6r
推 s1999331:張爸真猖獗
→ drcgs:石鍋娘哦  我第一次看招牌看成...鍋娘= =
※ nccuer:轉錄至看板 Food                                          05/10 21:46
→ CHCS:您可以拒付服務費10%以表達您的不舒適
→ bakuryuyaya:可以拒付10%嗎
→ kari0623:吃飯的服務 以及環境的確不周到 我想你大概氣瘋了
→ kari0623:不過以我們吃過兩次來說 食材還滿新鮮(海鮮牛奶鍋)