[食記] 小巷中的人氣正統義大利麵~達文郡

[nadall (na)]

   餐廳名稱：達文郡
   地    址：高雄市新興區民權街31號
   電    話：07-2269636
   營業時間：11:30~13:30;17:30~20:30
   價位範圍(每人)：200~300
   鄰近捷運站：無
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   好好吃圖文網誌:http://nanihsuan.pixnet.net/blog/post/185851383

心得：
喜愛義大利麵的高雄朋友對這間應該都不陌生
好吃義大利麵怎麼少的了他

瑄兒之前吃達文郡
是5年多前的事
沒想到店內一如往常都沒什麼變

店內不大
想去吃最好定位喔!

達文郡的菜單很簡單
菜色沒有一般義式餐廳的多
但都好精緻

有時候也會有菜單上沒有的季節料理
記得去店內的時候
眼睛瞄一下用手寫的菜單

@紅茶@
在上桌之前
店家都會附一壺免費紅茶
第二壺就要錢囉!
個人覺得它蠻甜的

@今日濃湯@~隨餐附贈
點一份主餐
就可以選擇湯或麵包(擇一)
喜愛喝濃湯的人一定很愛
因為口感超濃郁的

@麵包@~隨餐附贈
瑄兒當然是選麵包囉!
每天現做的麵包
還會附當日現做的醬
不可錯過的就是蝦醬

一抹下去濃濃的蝦味撲鼻而來
不愛吃蝦的瑄兒
也忍不住抹它來吃
因為味道真的很濃而且爽口

@達文郡炸肉餅@~$70
當家人氣點心
炸的酥脆的肉餅
完完整整的鎖住了肉汁
卡滋卡滋的感覺吃了很過癮
建議一起分食
畢竟是炸物
吃多還是會膩

@利沃諾鮮蝦蝦醬尖管麵@~$200
蝦味十足
愛吃蝦的人絕不容錯過
一上桌都是滿滿的蝦味

尖管麵軟硬適中
配上濃稠醬汁非常對味
蝦子的肉質也很彈牙
非常新鮮
推薦!

@季節料理-奶油鴨胸荔枝燉飯@~$280
想像的到嗎?
荔枝與奶油的完美結合
整道料理有著淡淡的荔枝香
不會搶味
但也會讓你如實的感受到它的存在

軟嫩的鴨胸肉
將這道美味完全點綴出來
飯是屬於粒粒分明的那種
沒有一般燉飯的軟爛
很順口

@創意料理-生態鯛魚春蔬白醬寬麵@~$250
這道比較清爽
運用了特別的食材-鯛魚
來製作這道義大利麵
白醬味道反而沒那麼重
但朋友說吃久了有點膩

@蒜香海鮮橄欖油直麵@~$180
如果你喜歡最單純的味道
那就一定要點這道
超濃的蒜香吃起來很清爽
重點是還有滿滿的海鮮
用料超大方

麵條同樣很彈牙
這道會比較乾一點
比較沒有醬汁
但瑄兒就是愛這種的
超推!

@蛤蠣奶油青醬直麵@~$180
同樣也是簡單的味道
好濃郁的青醬香
最基本的口味
真的跟直麵非常搭
而且蛤蠣也很多喔!

@奶油雞肉蛤蠣青醬直麵@~$220
這道多了雞肉
而且雞肉好大塊喔!
配上青醬的濃稠醬汁
非常搭~
同樣也是基本口味囉!

達文郡的水準真的頗高的
難怪開了這麼多年了
生意還是一樣很好
我們是假日去吃
有限時2小時
用餐的時候
人都是滿滿滿的壓!



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推 hbkjnm      : 難吃…
→ hishanshan  : 個人覺得一次店
→ zzxcasd     : 還好而已
→ aoikitoiki  : 去過，覺得就價錢跟品質算優
推 hoodia      : 前兩天去吃，他變了，跟以前差太多了
→ cloudau     : 個人覺得一次店
推 bolide77    : 內文與推文兩極化
噓 waisalder   : 很明顯是商家的廣告文無誤
推 vvoice      : 一次店+1
推 Tattoo      : 散文廚房好多了
→ mira5       : 正統的義大利麵應該不合台灣人口味吧
→ gy39764     : 正統應該是什麼樣的味道啊?
→ cycode      : 一次店+1 ；正統義大利麵好吃，很合我的口味呀
→ MissSugar   : 一次店+1
推 iamsosad    : 又來了，國外的月亮比較圓 正統的好吃咧，是多正統
→ supreme000  : 一次店+1
→ puAni       : 吃過兩次但沒有驚為天人
噓 hhtj        : 普通 ，談不上正統
噓 crazysix    : 正統？水準高？手工麵嗎？
→ crazysix    : 生態鯛魚不就是吳郭魚嗎？
推 leaveaway   : 我滿希望上面說一次店的人能推薦一下其他店家
→ leaveaway   : 我也很好奇。
推 yaas0610    : 這間跟散文我覺得都不錯阿
噓 NewFighterZR: 口味台式到一個不行  是在正統哪一國的
推 lovelamb    : 剛開始還蠻好吃，後來就…………
推 cycode      : 去義大利當地吃的，還不夠正統？
推 Tattoo      : 早期好吃，後來崩壞