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餐廳名稱:安多尼歐 地 址:高雄市河西路7-1號 電 話:533-5330 營業時間: 價位範圍(每人): 鄰近捷運站: ------------------------------------------------------------------ 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz&article_id=12569656 網路還真是挺奇妙的連接線,完全顛覆了舊有的人關係 從之前最早知道的網路互動是BBS、聊天室、互動式的交友網站 到現在每個人都可以盡情揮灑自我意念的 ”部落格” 無形之中真的把地球的距離拉的近多啦! 晚上我坐在電腦前,遙望著螢幕那頭台北某店家的菜色,而導致口水如雨下 前陣子對早已斷貨的F31深深著迷卻又苦無管道入手時 也是經由網路廣大的散播力,從某位在台北的網友手中買得 更別說各領域的菁英在各網站中所發表的各式參考文 可都也常是我吸取新知的所在地啊! 因為對於美食的喜好,在茫茫網海中搜尋預計前往的新目標 也因此在無形的網路中也結識了許多朋友,而多數其實是沒有見過面的 只有極少部分的有機會相識進而同桌同歡共飲 從最早認識的可樂超人,進而認識了最可愛的 “傻瓜相機聯誼會” 直至最近認識的兔兔、yyy、安多尼歐的Jerry老闆,皆是在有趣的情形下所相識的 或許是大家對於美食的有志一同,似乎彼此也熟捻的快速些 就拿這回安多尼歐的Jerry老闆(以下簡稱:大Jerry)所邀請的PASTA小聚來說好啦 之前和大Jerry可是一點也不認識,不過在情人節和APPLE小姐 在安多尼歐慢食館的那頓滿意晚餐的網誌後,收到了大Jerry的細心留言 因而留下印象,巧的是,過幾天參加鯤鮨邀請的試菜會時 在那巧遇了同樣也是當天座上嘉賓的大Jerry,進而相互結識 正午來到愛河旁的安多尼歐本店,星期一的河東路感覺上還挺寧靜的 雖然不像晚上霓虹裝飾的豔麗,卻給人另一種悠閒的感覺 由於到達時間還頗早,和APPLE小姐愜意的從電影圖書館前 閒晃了一下,才進到安多尼歐! 甫推開大門就見到大Jerry早已在等著大伙啦! 不過今天似乎是我來的早了點,和大Jerry打過招呼後 才發現原來我和APPLE是第一組到達的啊 經由大Jerry的帶領到了位在二樓後端的這間包廂房間 進入房間後,首先抓住我目光的就是長桌後的那一大片落地窗 這位在二樓的高度,透過玻璃窗看去,竟然是這樣好景色 青翠的路樹近的摸得到似的,延伸而去的就是無敵的河景 自然的光線打在餐桌上,在這初春添上了一些暖意 坐定位後,瞧見桌上早已擺放了一張特別印製的菜單表 仔細看看果然不餽為PASTA小聚,大Jerry早已細心把項目給列出啦 安多尼歐午間的招牌義大利麵和燉飯一樣不缺啊 看著這張菜單這樣洋洋灑灑的列的一堆,剛開始我還有點會不過意 還低聲的和APPLE說:真的假的啊,這哪叫小聚啊,全部都要上啊? 哈哈…後來發現是我想太多啦,太貪心啦,每種都想來點! 看著手上的菜單,腦中似乎馬上經由無線網路連上大Jerry的部落格似的 腦中瞬間就開啟了下列這兩個在部落格上介紹過,讓我口水直流的網頁 南瓜奶油野菇鮮魚義大利麵 和 奶油海鮮墨魚麵 當下想也不想就決定了今天的午餐,就是它倆啦! 不過為避免兩者都是義大利麵,因此奶油海鮮墨魚麵就換成了海鮮墨魚義大利燉飯 Evian佐餐水 法國麵包和墨魚麵包 兩者的口感皆不錯,不知道是否是師傅手工做的麵體挺扎實挺Q的 但若兩相比較下,我比較偏愛墨魚麵包的味道 在扎實的口感中還帶著墨魚的鹹甜味又或者是鮮甜味呢? 口中慢嚼,那股味兒也逐漸蔓延 生菜沙拉 前回在慢食館所嚐到的沙拉,就讓肉食主義的我留下了好印象 這次的沙拉更是讓我直呼好吃! 鹹味適中的煙燻雞肉、鮮脆的各式生菜搭配上酸度適中的醬汁 剛剛好的味道,讓我多吃了不少蔬菜呢! 湯品:鮮蝦濃湯和豬肉清湯 我的壞習慣就是這樣,只要有兩種以上的選擇 一定會千方百計的兩樣都想試試,所以這回有清湯和濃湯可選 不假思索的,就和APPLE各選一樣吧,這樣就都吃的到啦 可是這兩道湯品似乎都不是挺合我胃口的 濃湯的部份,不知是熬的過厚或是怎樣,幾口喝下後有點咬舌的感覺 感覺上香歸香,不過似乎少了點平衡感 (西餐我實在是不懂,所以形容的自己都覺得抽象) 而清湯的部份,似乎又真的太清淡啦,湯的顏色雖深 不過入口後口味卻是出奇的淡,香氣也不盡明顯! 雪霜 送上清口味的雪霜,也意味著主菜即將來臨啦! 南瓜奶油野菇鮮魚義大利麵 多少夜裡讓我魂牽夢縈的這道,今日終於讓我有機會嚐嚐啦 一端上桌,在心裡不禁大叫了起來,就是它! 口感略微偏硬的麵條混著濃稠的南瓜醬汁,光是看就讓我挺愉悅啦 據大Jerry提到的,鮭魚上頭還灑上了肯瓊粉一同去香煎的 入口後南瓜的甜味佈滿口中,鮭魚略帶焦香的風味也相得益彰 海鮮墨魚義大利燉飯 安多尼歐的墨魚燉飯和義大利麵,似乎也是該店的鎮店招牌 好不好吃呢?光看這盤在我挖了兩小口品嚐後 在沒多久的時間就被小食量的APPLE一掃而空 黑的發亮的濃稠墨魚醬汁中混著的是一顆顆入味的米飯 鮮甜味十足,下回再造訪安多尼歐,我一定要自己來一盤 甜品:紅豆慕斯 這甜品和上頭的主菜相比,似乎就較平凡了些 下頭的海綿蛋糕似乎可以在鬆軟些,口感或許好些 飲品:熱咖啡 飽餐一頓後來杯熱的黑咖啡,一直是我覺得很完美的結尾 雖說咖啡我不懂,不過一旁在大Jerry網誌中出現過的義大利烤餅 我倒是有興趣的很啊!因為這玩意上回在東海藝術街中的某家手工餅乾舖 可是讓我留下很深的印象,極為硬脆的口感,不過卻越嚼越香 而兩相比較下,今日吃到的似乎還少了一點味 歡迎光臨Jerry&Apple 的"吃"喝"玩"樂" http://www.wretch.cc/blog/kffsz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.213.178