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忘不了麥當勞果腹 20年後回故鄉開餐廳 自由,連結有照 http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/1611097 2016-02-23 17:11 [記者黃旭磊/高雄報導]50歲科技公司老闆忘不了年輕時跑業務果腹歲月,砸4千萬回 到故鄉舊地開餐廳。 「永遠忘不了年輕時跑業務,到麥當勞買漢堡果腹歲月」,王勝志出身高雄凹子底地區, 20歲時擔任化學工廠業務,常到澄清湖旁麥當勞買漢堡果腹,當時邊啃漢堡,邊編織創業 夢,沒想到當年坐窗邊看車流,如今再回到原址已生白髮。 澄清湖麥當勞退租超過5年,當地荒蕪滋生蚊蟲,藏汙納垢,在地人避之唯恐不及,加上 一旁為鳥松濕地公園,登革熱流行期間,少有人煙。王勝志於1年前整地、蓋廚房,由於 集團旗下有醫療、生科產業,在屏東及台南設有植物及有機農場,堅持生鮮原料,不用化 學食材。 王勝志在台北、台中都有餐廳,他表示,高雄產業仍以重工業為主,消費層對價格敏感, 「看到一盤義大利麵3百元會嚇到收手,因此,同樣餐點定價比台北便宜2成」。 不過,王勝志對高雄人熱情相當有信心。他說,南部人餐後會搶著付帳,輪流做東,台北 人習慣各付各的,餐廳取名「Fatty’s(大胖子)」,客人看到擺盤份量會嚇到,CP值絕 對高。 高雄高階市場消費也頗驚人。王勝志說,「北海道現殺帝王蟹,每隻單價2萬多元,平均 每天有2-3隻消費,鐵板燒客單價5千多元也有市場」。 …麥當勞,我回來了… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.180.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1456240988.A.7F1.html
TurTao : 這是葉佩雯吧 02/23 23:24
mikemai0080 : 標準業配文阿,大家都知道那間M怎麼被請走的 02/23 23:30
Celestine : 超葉配www而且那裡哪有那麼可怕 02/23 23:31
pinochio1128: 那間M怎麼走的?不知道耶 02/23 23:33
martian117 : 澄清湖的M怎麼被請走了啊@@~ 02/23 23:34
cat1224 : 不是搬遷到澄清路這間嗎? 02/23 23:35
damngirl : 那間是小時候的回憶,生日都要去露天的馬車裡過QQ 02/23 23:35
OK8066889 : 房租調漲過頭 M怒退? 02/23 23:38
mizuo823 : 小時候的回憶、 02/23 23:39
u92202 : 高雄高單價餐廳只能走特色(夠潮可以打卡),南部 02/23 23:40
u92202 : 消費習慣比較愛比價,有時相差五元十元也會花時間去 02/23 23:40
u92202 : 比較,高單價開在高雄有點危險 02/23 23:40
jjw5566 : 難說唷 高雄高單價的餐廳還很多都爆滿呢 02/23 23:57
e12popo : 以前的麥當勞算貴的食物吧 這樣業配不專業啊 02/24 00:14
bkk : 今天去吃義大利麵,價錢真的比官網上面便宜耶 02/24 00:31
pinochio1128: 那邊不是很多有錢人 02/24 00:39
miohee : 好懷念澄清湖麥當勞 02/24 04:00
onlystarstar: 葉佩雯很重 02/24 04:07
onlystarstar: 最近那家剛開啊 02/24 04:07
bailan : 這家整修好久才開..... 02/24 05:45
jack11070 : 圓山周邊不都之前有錢大老? 02/24 07:16
nissy : 講的好像附近是鬼屋一樣,不過就比較清靜些也錯了嗎 02/24 08:37
yms55662003 : 小時候的記憶阿 02/24 09:32
hy0106 : 30年前可吃麥當勞算經濟能力不錯了… 02/24 09:33
SyHeng : 澄清湖的M怎麼被請走的? 想知道八卦+1 02/24 11:49
cc77 : 業味濃 02/24 12:52
a1030400 : 我還以為澄清路上的就是原本那間0.0 02/24 15:35
a1030400 : 回高雄再去看看長怎樣 02/24 15:36
pooor : 總比荒廢好啦 02/24 15:56
dean32208 : 想知道八卦+1 02/26 02:29